上海闵行好玩的地方:治疗咳嗽的法宝——冰糖梨水(10种冬季养生汤饮)_

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 14:54:45

治疗咳嗽的法宝——冰糖梨水(10种冬季养生汤饮)

    从小,我只要一得了咳嗽就很不容易好,一下子就要咳嗽3个月甚至更长。吃了很多药,也喝了冰糖梨水还是不管用。

    刚刚进入冬天的时候,我又开始了咳嗽。我妈当时一听我咳嗽了,就说坏了,这下子又得几个月才能好了。果真,我吃了很多药,持续了1个多月也没有好。

    一次家里请客。我做了两种饮料,一种是姜茶(姜茶的正确制作方法——9种防治感冒的汤饮),另一种是冰糖梨水。

     那天,因为某同学感冒了,某同学正值生理期,所以大家都抢着喝姜茶,冰糖梨水放在了一边没有人理睬。结果一下子剩了两扎。

    没有办法,我只好把他们全都喝掉。因为家里的暖气特别热,正好口感舌燥的,所以一下子就把两扎全喝完了。

    第二天,我突然意识到自己一天都没有咳嗽。看来,这应该是冰糖梨水的神奇功效。

想想以前喝冰糖梨水好像也不怎么管用。但我估计,那是因为剂量不够,如果一下子两扎喝下去,估计就能很快好了。

    北京的冬天,又干又燥,需要多喝些润肺去火的饮料。一到这个季节,我基本上就靠着冰糖梨水活着了。

友情提示:

     梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。我属于内火比较大的,正好需要多吃些梨来降火。

冰糖梨水  

原料:

  准备材料:梨700g,尽量选汁多皮薄的,比如鸭梨,然后切成片。冰糖50g,清水2000ml;

做法:

  梨洗净,去皮,切成小块。在锅中加入少量的水,刚没过梨即可,把梨放进去,大火烧开。然后加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火,焖10分钟左右。

   

营养知识:(来源于网络)

   梨的不同吃法与功效 :

  降压:梨有降低血压、清热镇静的作用。方法:用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃一次,连吃二十天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。

  保肝:梨含有丰富的糖分和多种维生素,有保肝、助消化、促食欲的作用。梨可作为肝炎等各种肝脏疾病的辅助治疗食物。方法:用鸭梨1个,清洗切片,与柳枝3截同水煎,喝汤食梨,每日1次,可治传染性肝炎。用生梨2个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黄疸之功能。

  解酒:《本草纲目》说梨能“解疮毒、酒毒”。方法:鲜梨捣汁,连服300-500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。

  痰喘气急:把梨剜空,里面放小黑豆,留盖盖住,小火煨熟,捣做饼,每日食用。

  咳嗽:梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。

 “梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

  民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

  冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。


后记

    因为近期事情较多。很多来信没有时间一一回复,还请同学们多多谅解。

另11种冬季养生汤饮:

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柠檬蜂蜜茉莉茶

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