偶看新闻最强nbas级球星排名:猪饲料的配制方法
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/02 21:18:40
来源：转载 发布时间：2008-9-17 责任编辑：富农
一、猪饲料的配制
（一）猪的消化道结构特点：
猪的消化系统主要由口腔、食管、胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、大肠、直肠等部分组成。
（二）猪的消化特点：
1、物理消化
（1）胃、肠道的运动：猪最主要的物理消化形式，其目的是为了使消化道内的饲料能有效地与消化液混合，同时也促进饲料沿消化道运动。消化道运动越强烈，饲料在消化道内的停留时间越短，反之，越长。
（2）消化道的收缩：主要体现在口腔和胃肌的收缩挤压，使饲料粒度变小，增多饲料与消化酶接触的机会。猪主要是依靠口腔肌收缩，借助牙齿磨碎饲料。
2、化学消化：依靠消化酶在消化道中催化一系列化学反应，使饲料中的有机物质分解成可被吸收的基本营养物质。因此，饲料中大分子营养物质能否被消化吸收受酶的种类、数量和活性等因素的影响。
（1）蛋白质的消化：饲料中的蛋白质由消化道内的蛋白质酶分解酶消化，主要在胃和小肠，特别是十二指肠。
（2）碳水化合物的消化：猪饲料中碳水化合物约占2/3以上，但真正被消化吸收的主要是饲料中的淀粉、葡萄糖、蔗糖等可溶性碳水化合物。
（3）脂肪的消化：猪饲料中的脂肪主要在小肠中进行消化吸收。脂肪进入小肠后，被肝脏分泌的胆汁混合、乳化，使能溶于水的脂肪变成微细的脂肪小颗粒即乳糜微粒，然后在胰腺分泌的脂肪酶作用下分解成甘油和脂肪酸，或一部分未完全降解产物如甘油一酯、甘油二酯等，这些分解产物随即被吸收进入体内。一部分完全没有被分解的脂肪，也可以随脂肪乳糜微粒直接吸收进入体内。
（4）微生物消化：指微生物发酵过程。猪微生物的消化作用主要在盲肠和大肠，微生物发酵消化活动也十分活跃，来源于小肠的饲料残渣越丰富，微生物的消化作用也越明显。其消化代谢的产物，除了部分低分子量挥发性脂肪酸能直接扩散进入体内以外，绝大部分具有直接或间接营养作用的物质仍然停留于肠中，最后随粪便排出体外。
泌乳母猪饲粮的营养重点是消化能、蛋白质和氨基酸的平衡，泌乳高峰更要保证这些营养物质的质量，否则，会造成母猪动用体内储存营养物质维持泌乳，使体况明显下降，影响下一周期的繁殖性能。泌乳母猪泌乳量大，采食量也大，微量营养素，特别是微量元素不宜超过需要量供给。
妊娠母猪应根据妊娠母猪的限制饲养程度，保证供给充分满足需要的微量营养物质。
一、猪饲料的配制
（一）猪的消化道结构特点：
猪的消化系统主要由口腔、食管、胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、大肠、直肠等部分组成。
（二）猪的消化特点：
1、物理消化
（1）胃、肠道的运动：猪最主要的物理消化形式，其目的是为了使消化道内的饲料能有效地与消化液混合，同时也促进饲料沿消化道运动。消化道运动越强烈，饲料在消化道内的停留时间越短，反之，越长。
（2）消化道的收缩：主要体现在口腔和胃肌的收缩挤压，使饲料粒度变小，增多饲料与消化酶接触的机会。猪主要是依靠口腔肌收缩，借助牙齿磨碎饲料。
2、化学消化：依靠消化酶在消化道中催化一系列化学反应，使饲料中的有机物质分解成可被吸收的基本营养物质。因此，饲料中大分子营养物质能否被消化吸收受酶的种类、数量和活性等因素的影响。
（1）蛋白质的消化：饲料中的蛋白质由消化道内的蛋白质酶分解酶消化，主要在胃和小肠，特别是十二指肠。
（2）碳水化合物的消化：猪饲料中碳水化合物约占2/3以上，但真正被消化吸收的主要是饲料中的淀粉、葡萄糖、蔗糖等可溶性碳水化合物。
（3）脂肪的消化：猪饲料中的脂肪主要在小肠中进行消化吸收。脂肪进入小肠后，被肝脏分泌的胆汁混合、乳化，使能溶于水的脂肪变成微细的脂肪小颗粒即乳糜微粒，然后在胰腺分泌的脂肪酶作用下分解成甘油和脂肪酸，或一部分未完全降解产物如甘油一酯、甘油二酯等，这些分解产物随即被吸收进入体内。一部分完全没有被分解的脂肪，也可以随脂肪乳糜微粒直接吸收进入体内。
（4）微生物消化：指微生物发酵过程。猪微生物的消化作用主要在盲肠和大肠，微生物发酵消化活动也十分活跃，来源于小肠的饲料残渣越丰富，微生物的消化作用也越明显。其消化代谢的产物，除了部分低分子量挥发性脂肪酸能直接扩散进入体内以外，绝大部分具有直接或间接营养作用的物质仍然停留于肠中，最后随粪便排出体外。
泌乳母猪饲粮的营养重点是消化能、蛋白质和氨基酸的平衡，泌乳高峰更要保证这些营养物质的质量，否则，会造成母猪动用体内储存营养物质维持泌乳，使体况明显下降，影响下一周期的繁殖性能。泌乳母猪泌乳量大，采食量也大，微量营养素，特别是微量元素不宜超过需要量供给。
妊娠母猪应根据妊娠母猪的限制饲养程度，保证供给充分满足需要的微量营养物质。