经典的士高野人王:【最给力的羊肉吃法】---辣焖羊肉粉丝
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 11:39:55
(2011-02-15 08:32:00)
这道菜是列为我私房菜里的待客菜系列。感觉很拿得出手,摆在桌上很帅气……
这道菜是列为我私房菜里的待客菜系列。感觉很拿得出手,摆在桌上很帅气……
这色彩看着诱人吧!相当给力哦~~~
【辣焖羊肉粉丝】
主料:羊肉、粉丝、白萝卜、 胡萝卜
配料:大蒜、姜、大葱、干辣椒、花椒、八角、香叶
调料:料酒、老干妈豆豉酱、老抽、生抽、米醋、白糖、盐、鸡精
准备:
做法:
* 我用的是紫砂煲,这个过程大概需要2-3个小时。
* 由于加入新的东西,如果用紫砂煲的话,又要重新等待它沸腾。
深圳又降温了。
周末把这道菜拿来涮火锅,无敌了!
当然,拿来配米饭或馒头同样好吃……