城阳区正阳东路177号:调汁很关键----油焖大虾

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 01:40:01

 【油焖大虾】

虾好吃，调汁很关键。  原料：虾 300克，姜一小块，葱蒜少许  料汁：料酒1汤匙，白糖1汤匙，醋一汤匙，生抽2汤匙，盐少许  

做法：

1、将虾冲洗一下，减掉虾须  2、用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出  3、葱姜蒜切末  4、锅中烧热油，放入葱姜蒜爆香  5、放入虾翻炒几下，放入料酒1汤匙，白糖1汤匙，醋一汤匙，生抽2汤匙。也可以将所有的调料事先调好，一齐倒入  6、锅盖盖用中火焖至虾变成红色  7、打开锅盖，翻炒半分钟左右即可。

 

小贴士：  1、在处理虾时一定要将虾线去掉，虾身体内的脏东西全在里面了，就是虾背部的一条黑线，用牙签在虾背倒数第二节能够轻松挑出。  2、虾很易熟，当虾焖至颜色变红，开盖翻炒半分钟左右即可，虾炒的太老反而不好吃。  

3、我觉得这个菜不放盐也很好吃。

 

我想建一个犬舍，各位大虾指点一二，关键是基建，谢谢了 油焖大虾的做法？ 各位油焖大虾救命！！！ 油焖大虾的制作方法 油焖大虾怎么做 油焖大虾怎么做 winrar关键 windsm关键 武汉油焖大虾怎样做? 谁知道油焖大虾怎么做啊？ 油焖大虾用英语怎么说 背英语单词记不住啊！有没有成功人事提供些经验，我不怕吃苦的，关键是方法，各位大虾拜托了！！ 油闷大虾怎们做啊？ 武汉的油焖大虾是怎么做的啊``！ 做生意关键是什么 细胞培养的关键是什么 青年成才的关键 学美发的关键 合成氨的关键是什么 生命中的关键是什么 关键通特点 宿迁起飞的关键 关键帧的作用 很关键的问题