游在长沙 看看汪涵何炅爱去哪儿(图)

http://travel.sina.com.cn  2009年10月14日14:12  四川新闻网

汪涵

　　汪涵：长沙火气背后还有余温

　　长沙太好玩儿了，而且不一定旅行团去的地方就不好。比如岳麓山，来长沙一定要去岳麓山。山下是位列中国古代四大书院之首的岳麓书院。

汪涵　　湖南菜吃得出快乐，吃不出幸福。因为快乐是那一瞬间的爽，而幸福是需要慢慢品味的。湘菜就是吃得爽。在长沙遍地都是好吃的餐馆，可以去试试天下客，一个开了24年的小餐馆，很正宗的湖南家常菜。还有一个地方是湖大印象，就在岳麓书院的背后，站在餐厅前面的院子里就可以看到岳麓山周围的美好景色，天气好或者下雪的时候里我都会去坐坐。另外，素(Soul)咖啡是长沙一个特别的咖啡馆，是我常常会去的地方，红酒、手工巧克力和雪茄，都很享受。

　　而长沙真正有味道的是在于人，说到长沙人，12个字可以总结一下——“吃得苦，耐得烦，不怕死，霸得蛮”。在长沙你会遇到这样倔强的坚持自己理想的人，在他们身上你可以畅游30年前、50年前的中国。这样一说，我想起长沙还有几个奇人，一个十年隐居在山里的美院教授，还一位开私人博物馆的人，他们也是长沙人的代表，给人看到在繁华背后的角落里，一个没有了火气，却留有余温的城市。 何炅

 

　　何炅：不夜城的古灵精怪

　　长沙首先就是个夜生活十分丰富的城市。我通常会工作到夜里12点、1点钟，休闲娱乐活动只有晚上才可以进行。最重要的是，在这里即使是公众人物也可以到处玩，这和长沙人的性格有关系，他们心态很平和，即使看到我也不会过来纠缠，而在外地我就需要找包厢了。我常去的地方有解放西路的酒吧一条街，那儿有几家酒吧是全国连锁的，很大很热闹。新发展起来的有化龙池，一条古老的曲折的小巷，里面都是很有特点的小酒吧，很像香港的兰桂坊，建筑也都是保留了老房子，很有长沙特点。

　　到了早上三四点钟，我们会去坡子街吃米粉，还有一家没有名字的米粉店，我叫它“邋遢米粉”，虽然环境邋遢，但味道超级好。要说长沙人的性格，真的很像湖南菜，咸鲜味浓，既刺激又让人回味无穷。长沙人有趣、聪明又灵活，舍得玩又会玩，所以原创在长沙的湖南卫视的娱乐节目可以做的这么有声有色不是一个偶然。其实，来长沙还可以有个特别的旅游项目，如果赶得上时间，就来湖南广电大楼里的影棚看《快乐大本营》的录制，免费，并且独一无二。 马可：客居长沙的蓝调生活

　　我所认识的长沙是个面积小的城市，但有丰富的内容，是个值得发掘的城市。我是湖南人，在长沙工作生活了10年，很喜欢长沙人那种火辣、奔放，鬼点子多多，邪邪的什么都不怕的性格，非常爽！内地城市很难创造出沿海城市那样经济水平，但长沙人将娱乐节目做到现在这样的成绩，不仅仅是赶上了某个潮流，这不是巧合，而是反映了湖南人的精神特点。

　　吃饭常去的是中西餐厅，要推荐的只有咖啡馆，长沙最好的咖啡馆是咖啡之翼，好几家连锁店，因为赖声川的话剧里有个叫拿铁的人，所以我喜欢喝拿铁。在咖啡之翼绿店的二楼，新开了一家叫做翼室翼厅的会员制餐厅，那里和长沙的风格完全不一样，不仅菜的味道讲究，样子也精致，还有立式钢琴，我曾经在那里和我的乐队一起唱过蓝调。

　　李好：不按规则出牌的地方

　　我知道一些非常规的好吃的地方，刚去了个新地方，在百果园巷里，程潜故居旁边的一栋老房子，名字叫31号公馆。进了里面仿佛是60年前的摸样，海派风格的小公馆。三层小楼只有10个包间，必须预订，超级怀旧。菜的口味包括了川、湘、贵，很地道。解放西路的酒吧就不说了，但要去解放西路上一条小街里的烤牛肉串，爱吃的人一定不要忽略了它，下午3点开始烤肉串，卖完就没得吃了。

　　吃米粉要去玉林米粉店，早上5点开始，每天限量，卖完就打烊。人民西路上有两家学音乐的人开的咖啡馆，很有特点，一家叫做外滩86，一家是人民西路92号。我喜欢咖啡，每天都离不开，没有时间就喝速溶，有时间就现煮，以后有时间了就喝虹吸的。其实我本人就很能体现出长沙人性格的另一面，小而精，粗糙中透着细腻，永远都有惊奇出现。

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