梦幻西游天下美食:花旗参进补方法

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 20:09:47


 
      
 
 
 
 
       
 
 
 
 
       提到进补，人们不禁会想到各种参类产品，其中花旗参是消费者的首选。美国是西洋参的原产地，在加拿大和中国也有种植。花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用。花旗参可以冲水饮用、煲汤、煮粥、入菜，也可以直接切片含在口中。以下为大家介绍几个花旗参食谱。
 
 
　　花旗参冲水

 

 

　　材料：花旗参１钱切片。

 

 

　　制法：将花旗参片用清水洗净，放入杯内倒下热滚水，盖好焗约３分钟即可饮用，亦可加水反复饮用。

 

 

　　花旗参蜜枣茶

 

 

　　材料：花旗参４钱切片，蜜枣１０个。

 

 

　　制法：将花旗参片用清水洗净，放入瓦罐，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约１小时即可。

 

 

　　花旗参煲生鱼汤

 

 

　　材料：花旗参３钱半切片，生鱼一条（约１２两重），猪肉约半斤，红枣６粒。

 

 

　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约７分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约５分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约３小时。

 

 

　　花旗参鸡汤

 

 

　　材料：花旗参３钱切片，老鸡１只，姜２片，葱２条。

 

 

　　制法：将花旗参片以及老鸡洗净，怕肥者可将鸡皮除去。用姜葱放入滚水内，将鸡出水约８分钟取出。瓦罐煲滚水后，将鸡和花旗参放入慢火，煲约４小时即可。

 

 

　　冰糖杏仁炖花旗参

 

 

　　材料：花旗参３钱切片，冰糖４两，杏仁２两。

 

 

　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖２小时即可。

 

 

　　花旗参瘦肉粥

 

 

　　材料：花旗参约３钱切片，瘦肉半斤，白米２两。

 

 

　　制法：用瓦罐将水滚后放入已洗净的白米，猛火煲约５分钟。再放入瘦肉及花旗参，待滚后再收慢火煲。煲一小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即可。

 

 

 
 

花旗参如何煲汤?详细方法 甲亢与花旗参 花旗参的详细资料 高丽参和花旗参有什么不同?煲汤的方法有哪些呢,作用如何? 花旗参 有什么药效? 花旗参会提神吗？ 花旗参有什么功效 花旗参有什么药用价值 花旗参的投资价值 西洋参与花旗参有什么区别 求西洋参泡酒方？花旗参保健泡酒方 花旗参有什么用啊??? 高血压患者可以吃花旗参吗? 哪些人适合吃花旗参 花旗参，青少年也可以使用吗？ 请教花旗参的作用及用法 痛风病人可以喝花旗参吗？ 高血压病人可以喝花旗参吗？ 西洋参和花旗参的区别? 请教花旗参泡茶的食用方法 花旗参吃了会提神吗 什么情况下喝花旗参茶？ 牙痛时能服用花旗参胶囊 子宫肌瘤者可不可以服用花旗参？