酱牛肉泡多长时间:冰糖梨水

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/03 08:52:07

冰糖梨水

冰糖梨水功效

　　其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆，润肺止咳，

制作冰糖梨水的材料(20张)对器官和肺部有好多的功效。　　吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

原料

　　雪花梨1个约600克、银耳（干）10克、冰糖50克、枸杞5克。

做法

　　1、材料；　　2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待

各式冰糖梨水(20张)用；　　3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的；　　4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内；　　5、加入2L左右的水，烧开；　　6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。　　做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。　　熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。

备注：

　　想喝浓一点的冰糖梨水，有两种方法，一是多放冰糖，比标准量多放一些；二是熬出更多水来，多熬一会儿。

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