偶看新闻塌菜的做法大全:【海南】海口骑楼老街寻碗奇遇记(45p):老爸茶、甜品摊、东门菜市场、西天廟
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 21:28:25
我喜欢给自己旅行的每一站都找个目标，这样旅行会更有趣。原本我这次来海口骑楼老街是为了找老解放电影院的，听说这家电影院仍然用毛笔楷体写宣传板招揽顾客，我很想看一看。不过当我在一家特别不起眼的小甜品摊位前见到那个经常在周星驰电影里出现的“公鸡碗”后我改变主意了，我要在这次旅行中再加上一个项目就是要买到公鸡碗。
好了，我们还是从头说起吧。这是我第三次来海口，前两次都是因为培训和出差，没有时间转悠，这次我很闲，可以逛逛我一直想看的骑楼老街了，海口的骑楼建筑群初步形成于19世纪20-40年代，距今有一百多年历史，其中最古老的建筑四牌楼建于南宋，至今有六百多年历史。我一直很喜欢有年代感的建筑，就算他们年久失修，已经很破旧了，我依然被他们给迷住了。以至于我用了几乎两天的时间，围着这些骑楼来回的转悠。
在海口长堤路上有一座被椰树环绕的红砖墙，八支箭尖角的建筑，这就是海口的钟楼。这是我目前为止见过的最洋气的钟楼了。
钟楼始建于上世纪二十年代。国民初期，海口海运发达，港口繁荣，商务活动鼎盛，国内外航线四通八达。海口已发展成为繁荣昌盛的商业城镇，当时海口总商会入会商号已达四百多家，但由于海口还没有一个统一标准的计时设施，给交通、商务和人民生活带来很大的不便。基于此，民国十七年，爱国商人周成梅先生创议集资在海口建一座钟楼，以便统一全市时间。
海口钟楼建于1929年春，当时选址在海口大街后庙广场（今中山横路）北端，建成的钟楼高五层，清水红砖墙身，顶端四周共筑八支箭尖角，具有欧洲哥特式建筑风格。当时的大钟是向德国订购定制的，面径为2公尺。现如今，我们在长堤路看到的这座海口钟楼，却是1987年重建的。当时为了改善长堤路的交通环境，扩建三块板路，旧钟楼被拆除后，在旧钟楼附近依照原貌重建新钟楼。新钟楼共六层，高27.3米，大钟设在第六层，改用上海“五五五”牌电子钟，每30分钟报时一次，先报乐曲，后报钟点。
在钟楼的街对面可以看到一些墙壁斑驳的小洋楼，那就是我要去的海口骑楼老街了。
海口骑楼主要分布于得在胜沙路、中山路、博爱路、新华路、长堤路等老街区。骑楼老街覆盖面积约二平方公里，总长四点四公里，共有大大小小的三、四层高的骑楼建筑近六百栋。
这些骑楼大多是上世纪初，一批批从南洋回来的华侨借鉴当时的南洋建筑风格所建。这些骑楼从外表乍看斑驳古拙，有的还长了草，不过仔细欣赏会发现这些建筑大部分都经过优雅细致的雕塑和洋派的装饰。骑楼楼层都不太高，两三层的居多，有些还保留着早前的商号，门窗处有精美的雕花。
还有很多骑楼上写着标语，这些都是历史的见证。
先从宽敞的得胜沙路逛起，这条路上有家冼太夫人纪念馆，是为纪念在南北朝时期对治理海南有卓越贡献、为安定团结统一开创大好局面的冼夫人而建。冼夫人在岭南和海南一带都有非常的声望，备受百姓景仰。被誉为“岭南圣母”。这座纪念馆里记录了冼夫人的生平，殿内还供奉了她的塑像。
在冼太夫人纪念馆不远处有一条很窄的小巷子，也许是猎奇心理在作祟，我走了进去。
走出小巷，见一菜场。
继续向前，透过市场各家搭建的遮雨棚，见到一座西天廟。
这座庙建于明代，是由博览群书，才华横溢，仕途却并不得意的海南临高人王佐所建。庙门口的雕刻栩栩如生，我盯着这些雕刻看了很久，感觉上面的人物要飞出来了。
庙内房梁上的雕刻和屋顶的壁画也很美，只不过偌大的庙内除了王佐的神像供奉在神龛上，就再没有其他陈列了。
现在的西天庙已经成为附近村民的活动站，里面有台球案子、兵乓球案子、东西厢房也成了棋牌室。大殿内村民们正在围在一起看电视。我的出现并没有打扰到他们，我就像空气一样在里面飘来飘去。
在西天庙对面有一个买当地甜品的小吃摊，有九层糕（最左上方的那个），还有其他甜汤。
买货的阿姨说海南普通话，我也听不太明白，我大概听出这碗甜汤里面的圆子是用糯米做的，汤是用毛薯做的。这碗甜汤两块钱，甜甜的、稠稠的，很好喝。
甜品都是用这些大公鸡碗盛放的，我在广州吃省城濑粉的时候见到过，当时就很喜欢，这会再次相遇我一定要买几个回家，于是我的海口骑楼之旅又多了一个目标。
我举着碗问阿姨：这些碗在哪里能买到？
阿姨答：你转转喽，@#%……&*＋（表示没听明白）
在寻碗的途中我路过中山路的天后宫，庙门口坐着好多的阿婆。
新华南路上有很多卖凉茶的摊位，这里的凉茶可以瓶装，也可以用塑料杯装，我见有很多当地人直接用茶店提供的玻璃喝，仰脖咕咚咚的喝完一杯，交完钱就走，有点像早年前老北京大碗茶的意思。
我被一阵阵的鞭炮声吸引到了新民西路，这条巷子里热闹极了，挨家挨户的放鞭炮。
而且这里每家还会举办一个小小的仪式，由两个男丁举起抬着关公（我觉得是关公哈，因为脸是红的）的轿子，一家人高高兴兴地从轿下钻过，但是的场面特热闹，特开心。
有朋友在微博上告诉我这叫过公期，就是海南人祭祀先祖的活动，也叫军坡。
每家每户门口还会摆着贡品什么的。
这条新民西路也被称作“西门市场”的巷子两旁有很多卖水果和蔬菜的摊位。
还有很多买古玩的摊位。经过我两天的侦查，这条巷子上午来卖瓜果蔬菜的多一点，下午来卖古玩的会多一点。
这样的老式理发店在北京已经很难见到了，站在这家店的门口我想起小时候妈妈带我去烫头发的场景......
我妈说女孩子头发卷卷的很好看，就想秀兰邓波一样好看，从小爱美的我禁不住她的诱惑，从了。刚开始坐在理发馆还觉得挺好玩的，坐着坐着我就坐不住了，最后干脆哭了，实在是太烦人了。不过我的付出还是有回报的，妈妈为了配合我的新发型给我买了好几件新衣服。爸爸为了给我这一头的卷花留个纪念专门带着我和我妈去了趟动物园给我照了两卷照片。
穿过新民西路会见到一个繁华的百年市场“东门市场”，这个市场可长可长了，里面卖什么的都有。蔬菜瓜果、各种调料、生活用品、海鲜干货、鸡鸭鱼肉、各种水鱼，还有蛇。
刚进市场还挺宽敞的，越往里走越窄，路边越泥泞。
我在市场里还看到舞狮的了，这是我这么多年来第一次见到真人武师，以前都是在电视上见到的。
旁边那家商户在放炮，这些舞狮的师傅正在用手堵住耳朵。
海螺
各种芋头和番薯，还有去了皮的马蹄。我这次来海口第一次吃到木薯和毛薯。
待卖的活鸡
化皮乳猪是这样被烤得的，在这个市场里我还见到了热气腾腾，刚出锅的各种鱼丸和贡丸。
还有各种烟花爆竹
经过我的不懈努力和寻找，在两天内我在东门市场、西门市博爱北路上分别购得大小不一的大公鸡碗四个，有大公鸡图案的盘子一个。
俺查了一些资料得知这个公鸡碗又叫起家碗，据说要发达致富家中一定要有只公鸡碗才能起家的。这种以“黑尾公雞”、“芭蕉”和“花”为图案的碗还是很有寓意的。“鸡”在闽南语里和“家”同音，公鸡作为司晨，是人们生活的警钟。是它唤醒大家起身，开始一天的劳作，所以有起家的意思。而且公鸡也代表“旺”的意思，有家庭兴旺的寓意。“花”代表富贵，也就是咱们常说的花开富贵喽。大概意思就是这样的，如果大家知道更多不妨告诉俺哈，先谢了。
俺买的公鸡碗频繁出现在周星驰的电影中。
为了找公鸡碗我走了不少的路，为了犒劳自己，我请自己喝老爸茶，其实这个“老爸茶”并不是一种茶的名字，而是一种生活方式的称呼，我觉得就像我们平时说的下午茶一样。不过和“下午茶”的小资情结不同，海口的“老爸茶”很大众、很平民的，一壶茶或者一壶咖啡只卖两块钱，而且味道还很赞。
富兴街30号的兴隆茶店门口摆了很多的点心，每样点心也就两三块钱，个头还都很大。
我第一天来老街享用的老爸茶内容是：一个煎萝卜糕，一壶奶茶，共消费五元。
这里的奶茶和咖啡的冲泡方式让我想起了《初恋红豆冰》里阿牛家开的那家咖啡馆，他们家的咖啡和茶也像海口的一样，是要倒出来的，要倒在碟子上的。为什么要这样，我现在还不晓得。
我的这杯奶茶，杯子没有把，杯壁上还挂着炼乳，看起来很不讲究，不过味道真的真的很惊喜，很好喝，奶味浓郁，茶香十足。杯子底部有很厚很厚的一层炼乳和白砂糖，千万不要用勺子一下子把它们搅融，让他们一点一点的融化，反正花了两块钱，人家给了一壶茶呢，喝半杯再续半杯，慢慢喝。
次日，我十分留恋“老爸茶”，于是我又跑到富兴路，这次我换了家茶店，与前一天去的兴隆茶店只有十余米的距离。这家店没有招牌，生意比兴隆茶店看起来要好一些，里面很宽敞，也很破。我走进去的时候，看到很多当地人把鞋脱了放在凳子上。如果是几个人一起来的，大家边喝茶边聊天，如果是一个人来的就坐在边上喝喝茶发发呆。
这是我的咖啡奶和一个菠萝包，还是五块钱。我点的是咖啡奶，和昨天的奶茶一样，杯底有厚厚一层炼乳和白砂糖。我一边喝咖啡一边观察身边的人，我左边坐了五个中年女人，她们很大声的聊天，说的什么我完全听不懂，我的正对面坐着一个老板模样的中年男人，穿着和发型都挺讲究的。我的右边坐了一位老伯，他用比我还要好奇的眼神看着我。
海南的咖啡味道很清新，喝完之后嘴里是清的，不浑浊。以前听过这样一句话：全中国的咖啡，只有海南的是用来喝的，其他地方的都是用来附庸风雅用的，现在我完全认同。这个“喝”字，除了品质之外，还有价格，更重要的还有享用者的心态。
我对面的老伯用勺子喝咖啡，用筷子吃面包，吃饱喝足了把脚搭在椅子上摇一摇。我也学着他的样子，用勺子喝咖啡。这里的咖啡就得用勺子喝，因为放杯子的碟子上有咖啡，端起来喝容易把咖啡撒到身上，用汤勺喝更方便，也过瘾。我喝了一杯咖啡后，把腿搭在前面的椅子上，后背靠在墙上，感觉好舒服，好放松啊。
最后来说说海口骑楼老街的主要街道的情况：
中山路：是五金灯饰一条街，骑楼与鳞次栉比的霓虹广告辉映，很适合拍照，天后宫在此路上。
得胜沙路：旧时的得胜沙路是洋行、茶楼、旅馆、货栈、戏院的聚集地。在那个年代，相当繁华。现在的得胜沙多是经营服装鞋帽的商铺，街上还有间冼太夫人纪念馆。
新华南路：服装鞋店、卖音响设备的、还有茶楼和小食店。
博爱路：街边小店销售家电、小商品、服装、鲜花、礼品、宠物、舞狮用的行头，这条街很有生活气息浓郁。贯穿博爱路的是东、西门市场。东门为海鲜干货市场，西门则是古玩一条街，大大小小古玩摊档沿街而摆。
如果有一天你也来到了海口，我建议你去海口的骑楼老街逛走一走，在市场里买点特产，逛逛西天庙、天后宫，喝一顿老爸茶。
对了，最后还要说一句，也许是我把心都放在找公鸡碗上了，我没有找到解放电影院，留个小遗憾吧，下次来的时候继续找吧。