偶看新闻戊戌变法给我们的启示:日式煎饼——米饭华丽的变身
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 01:45:10
日式煎饼，听说过的朋友估计很多。这款日式点心的特点是先烤后炸。
剩下的米饭，稍微一折腾就能华丽变身。
嚼起来是嘎巴嘎巴，很香甜。
尤其是米饭的特有的香味，在你口中阔散开来。。。
做法很简单，材料也很简单，而且需要的时间也不是很长，
用不上一个小时就能吃上香喷喷的日式煎饼。
做法和材料：
材料：
米饭300g，樱虾10g，盐少许，油适量。
做法：
1，剩下的米饭用微波炉加热后背用。
2，将樱虾细磨后背用。
3，将1，2混合后，摊在保鲜膜上用擀面杖擀平，用直径为5cm的模子成形。
4，烤箱预热140度。
5，将整形好的饼干放入托盘中，放入烤箱烤15分钟。
6，15分钟后，反正面翻一下继续烤15分钟。
7，烤好的6放到170到180度的油锅里炸6分钟左右。
8，出锅后控干油，然后撒上盐。或者可以刷上酱油，蘸上紫菜吃。 
圆圆的，幸福的同心圆。。。
煎饼配上绿茶，别样的品位。。。 
自己的爪子拍的比实物更可爱，哈哈，本来就很喜欢自己的爪子。。。 
最近喜欢用逆光拍照，感觉氛围好暖。
在家里把镜头的长枪换成了短炮，就是想拍的更有意境些。
摄影真的是一门很难的功课，甚至到现在也没有完全掌握这门功课的技巧。
不过，老公有表扬过我的技术比以前稍微有点感觉，看来冰冻三尺非一日之寒。
雨过天还没有晴。。。