关于相见恨晚的文章:5分钟就能做好的面包----葡萄干面糊面包
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 00:58:03
5分钟就能做好的面包-葡萄干面糊面包
2011-9-23 10:51:52 5分钟就可以做好的面包,当然不是说5分钟就能把面粉变成面包,而是说不需费力费时的揉面过程,也无需等待如蝉翼的薄膜出现。而是只需要简简单单几分钟的操作,就可以完成面包制作的初级阶段,然后就可以等待发酵、入炉烘焙了。在小德那里看到这样神奇的面包做法,当然要尝试一下。依据她的方子,把奶酪换成了甜味的葡萄干,用厨师机的K型搅拌头来打面糊,3分钟就好了。不得不说,这样的法子实在强大,超极简单省事,从来没做过面包的,也能做出好吃的面包来。强烈推荐!
原料:
中筋面粉250克、牛奶120克、黄油110克(室温软化)、葡萄干100克(泡软)、水60克、白糖50克、鸡蛋1个、酵母7克、盐1/2小勺。
工具:8寸蛋糕模。
做法:
1、将除葡萄干外的所有材料都倒入厨师机的搅拌桶内。
2、先用MIN打一分钟,使材料都混合。
3、然后倒入葡萄干,用高档(我用的3档)搅打2分钟,使面糊彻底均匀。
4、搅打好的面糊仍是湿湿的状态。
5、把模具内薄薄涂一层油,将面糊倒入,表面抹一抹平。
6、盖上盖子,室温发酵1小时,因现在天气已经较凉,我发酵了1个半小时。
7、发酵好的面糊并不会膨胀太多。
8、将模具放入烤箱190度烤35-40分钟即可。
帮我想想十分钟就能做好的早餐
哪里有做在面包里的那种大粒的暗红色葡萄干(提子干)卖?
面包制作中的甜面的配方?
谁知道面包打面的配方??
面包,面的原料是小麦吗。
求:炸鱼时的面糊如何挂?
如何做好面包
葡萄干的热量?
葡萄干的功用
葡萄干的颜色
葡萄干的热量是多少?
怎么能做好正宗四川油泼辣椒面儿,不是面食的面哦。
谁知道怎么打面包面的及配方
怎么做好吃的意大利面酱?
在网站里加个十分钟就弹出一次新页面的代码怎么弄啊?
如何分辨葡萄干的好坏??
买来的葡萄干怎么吃?
怎样辨别葡萄干的好坏
自制的炸鸡面糊应该如何 条配才好吃??
谁能给我个可以看日式面包王38-39动画,并且能直接按快进到15分钟左右的网站!
谁能给我个可以看日式面包王38-39动画,并且能直接按快进到15分钟左右的网站!
主题是“青春”的演讲稿(能读5分钟就够了)
有没有5分钟之内就能下载的大型游戏?
您知道一种只需5分钟就能轻松学会汉字的新输入法吗?