广东华冠彩钢瓦:香甜松嫩的啤酒鸡

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 03:54:38

啤酒鸡的做法:

     主料:鸡翅或鸡翅根一斤半

    辅料:啤酒2听、白糖3两、酱油2两

  如图:  一、鸡翅根

 

          二、啤酒

 

          三、酱油

 

          四、白糖

    不用炝锅,直接将主、辅料同时放入锅中,用文火煮炖,待鸡肉炖至松软后, 改成大火收汁即可出锅。

 

    成品图

 

      本道菜做法简单,口味松香利口,老少皆宜,是一道很不错的菜品。