偶看新闻潍坊润丰化工产品:溱潼古镇吃“八鲜”
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 10:34:27
溱潼古镇吃“八鲜”
日期：2009-10-07 作者：李子 来源：新民晚报
宋代古山茶
古镇老屋
金秋，如果你想游古镇，去溱潼。古诗是这样描写溱潼的：“莫道江南花似锦，溱潼水国胜江南。”溱潼，麻石铺街、老井当院、小桥流水，仿佛时间在这里停顿，让你来穿越千年。而且，此时也正是“溱湖八鲜”登场时，可以大快朵颐。
潼古镇位于江苏泰州市，有2000多年历史；与其他古镇不同，溱潼周围全是水，水包镇，镇如岛，有无数的码头和粮行，完全吻合古时的江南小镇。走在古镇上小巷宽不盈尺、九曲十八弯，狭窄的地方只容一人通过。那鳞次栉比的古民居，一律砖木结构，其中有官宦世家、院士故居，大多建于清代乾隆年间，用料考究、做工精细，且历经200多年而依旧保存完好。想了解民俗，就去中华婚俗馆，古色古香的院内，正屋里大红的双喜、红红的蜡烛，以及东边的父母居室、西边的新婚洞房等，都再现了当地古老而珍贵的婚俗场景。如果运气好，还能看到原汁原味的苏北农村婚礼，母亲“哭”送女儿上花轿、新娘新郎床头“坐富贵”，别有韵味。
除了古民居，这里的古木也是“镇宝”。绿树禅院的唐代国槐，距今已有千年，但依旧虬枝苍劲。据说当年的董永和七仙女，就是以这老槐树为媒，留下了一段“天仙配”的千古佳话。古镇上还有棵宋代山茶树，经国际、国内茶花专家论证，是植于宋代的名贵松子品种，花开万朵，堪称“神州茶花王”。
这个时候逛溱潼古镇，你能品尝到当季的“溱湖八鲜”等，八鲜中最著名的数蟹中之宝——溱湖簖蟹，只只青眼红毛、膏厚肉腴，足在半斤以上；蒸熟后雌的蟹黄红中带金，雄的蟹膏透明软腻，不用加调料，就能吃得满嘴留香。“八鲜”中的另外的“七鲜”分别是银鱼、青虾、螺贝、甲鱼、四喜、水蔬和水禽。一对“溱湖大闸蟹”再配上一盆半辣半不辣的鸳鸯螺蛳，一盘连壳都是透明的白灼青虾，一份当地土产的绿壳鸡蛋炒银鱼，一份用溱湖里的虾和鱼做的“虾丸鱼饼”，一个老豆腐炖蚌肉的明炉，再炒上一盘碧绿生青的水芹菜，剥上几只老菱，最后上一碗清炖甲鱼，这顿饭绝对过瘾。 李子
【旅游提示】
自驾车，沪嘉高速公路-沿江高速公路-过江阴大桥-转宁靖盐高速(往盐城方向)，至溱潼出口下，右拐800米即到，全程2小时左右。