丧葬旧俗简介
● 丁永林
[说明] 本文系为《东平湖与黄河文化》写的书稿。该书已与2009年由黄河水利出版社出版正式出版发行。
人生三件大事：婚、生、死。对这三件大事人们历来非常重视，特别是对待“死”。人非木石，是有细腻感情的动物，周围的人死了，必然触动复杂的情感，要为他安葬和悼念。因为，任何一个民族，都有埋葬亡者的传统仪式，即使是绝对的唯物主义者，除了物质存在，什么也不相信，也不会同意把他家死亡的亲人当作腐烂动物来处理。
为死者举行葬礼，是对逝世者的告别和最后一次服务，也是对活着的人一次教育，每个人都应当想到，他也将有这样的一天。为死者举行葬礼，是为死者送行，向他的遗体表示尊敬，也是面对死亡的人联想自己的生命价值，思考生命的意义，珍惜宝贵时间，提高生命的生存质量。
中国的丧葬习俗产生于史前的祖先崇拜。经过三代时圣人制礼作乐，形成完整而系统的丧礼、丧服制度，载在《仪礼》、《礼记》等书中。后经历代大儒根据社会的变迁加以因革损益，著于《司马氏书仪》和《朱子家礼》等书中，为后世士大夫所遵奉，并渗透到民间丧葬习俗中，至今影响犹存。在历史发展的长河中，即使具体的形式或内容稍有变通，而丧礼慎终追远、事死如生、崇尚厚葬、以礼教孝的精神却一脉相承。
水泊梁山一带的丧葬习俗多循古礼，子女们不论生活条件如何，对待老人丧礼上都不惜金钱，认为是为老人最后一次尽孝，礼仪繁琐而庄重。
一、汉族丧葬旧俗
按传统习俗，汉族实行木棺土葬，聚坟头。具体到水泊梁山一带，客观地说丧仪并不相同，但大致程序差不多，这里只介绍主要程序。
（一）小殓
小殓即替死人穿好衣服，俗称“穿寿衣”。旧俗极讲究“寿终正寝”，凡是正常死亡的老人，尽量避免在床上咽最后一口气。当生命垂危之际，应先将其移到灵床上，头外脚里，如上有老人尚在则头里脚外，在亲友的守护下度过弥留时刻，这叫“送终”。灵床在这一带称“临末床”，一般用现成的较小木床，床上铺一条棉被即可。灵床通常设置在死者居住的正堂明间中央，如上有老人尚在，则灵床位置要偏一些。
“正寝”宿称“倒头”，也就是病人刚刚咽了气，倒了头。在即将倒头的前几分钟，亲近的人要把寿衣（这一带叫“送老衣”）穿好，避免赤身裸体到另一个世界。口衔铜钱，谓之“紧口钱”，用线挂在耳朵上；头枕布缝的中间有凹陷的枕头，谓之“鸡鸣枕”；下铺缎褥上盖绸被，左手拿一手帕，内包冥钱，据说是去阴间买通上下之用，右手拿鞭，据说是过“奈何桥”时打狗之用；面盖“蒙脸纸”。在灵床前放一矮方桌，上放长明灯及倒头饭碗。相传阴间漆黑一团，寸步难行，长明灯是为死者照路的，直到发丧时才能灭；倒头饭是由小米煮成半熟盛在碗里，上盖一圆饼，饼由孝子每人咬一口，并在饼上抹上锅灰，然后盖在半熟的米饭上，还要用一双红筷子通过饼直插碗内。据说，这是老人倒头，儿女们已顾不上饭的生熟，也顾不上是否吃饱，匆匆将饭放下去照顾老人，并把这最后一顿告别饭永远放在老人身边，以示孝心。
死者倒头后，立即烧倒头纸，全家举哀。儿媳随即手持纸钱，去门外焚化，并焚烧预先扎好的“倒头轿”。
（二）报丧
死者全家举哀实际上就等于给村里四邻报信，这是报丧的开始。邻里听到哭声便纷纷前来吊唁、议事，本族晚辈则急忙赶来灵前举哀。举哀完毕，便在灵床左右铺上麦秸，男左女右守灵在侧，阖族长辈与孝子邻居便开始商议发丧事宜。孝子要给操办丧事的人一个个跪拜磕头。
老人亡故后要向有关亲友故旧报丧，重要的还要呈报丧帖。死者的至亲要由孝子亲自去报，路遇外姓亲朋、世家，当即叩头报丧，被叩报者如果是晚辈，则须还礼，但路遇同姓，不管辈数长免均不叩头。死者如系女性，孝子必须在倒头后先到外祖家步行报丧。此时孝子来不及做孝衣，只戴顶孝帽，腰上系一根孝带。到了家门不能进门，需等人出来，当面禀报治丧事宜，多大规模、什么规格，听外祖父或舅父的意见，在门外听候答复。得到允许才能返回照办。
同时，丧家要在门外悬白色岁头纸（主要作用是为前来吊唁者引路。按亡者年龄每岁一张，悬挂方位男左女右）、安排孝服和扎灵棚。值得一提的是，灵棚有内、外之分，内灵棚在灵床左右，陪灵的孝子男左女右。外灵棚在院子里，与内灵棚隔一竹帘，帘外设供桌，桌上放灵位（牌位）摆祭物，供桌两旁站立司仪，吊唁者在桌前行拜礼吊唁。
（三）大殓
大殓也叫成殓，就是将尸体移至棺材内。时间上没有定准，要视吉日、天气寒热而定。若是热天，倒头的当日就要大殓，若是冬天，也可三天大殓。但不论何时大殓，都必须死者至亲如娘家人、闺女家等遗体告别后才能进行。
大殓时要先撤去竹帘和供桌，把灵床移到右边，把棺材请到原灵床处，孝子把蒙脸纸揭去，正孝子捧头（女死者也有娘家人捧头的），男女家人抬褥子，将死者放到棺内。一应殉葬物品也同时放进去。
放好尸体后，由正孝子为死者净面。用碗盛上清水，正孝子手拿棉球蘸清水擦洗死者的脸，家人用土坯或棉花把死者周围填实，再用镜子来回在棺内照几次，然后把碗和镜子摔碎。接着盖棺。家人、亲友举哀。
不过棺材合盖有讲究：成殓后棺盖只能虚掩而不煞销钉，以备因故没能按时到来参加成殓的亲人来到时观看遗容，这叫“留口”；煞口时应将棺体两侧各用销钉煞死，死者为男性，销钉为左二右一，若是女性，则左一右二，另外还有一枚桃形寿钉，按男左女右销在棺侧，寿钉上系有红绸一条，煞扣时此钉只准楔一斧头，这一斧头在楔前孝子要高喊：“请爹（娘）躲扣！”这是孝子认为老人灵魂有知而做的尽心体贴，生怕因煞扣而受到惊扰。其余三枚销钉都是砸到底的。
（四）家祭
家祭是丧葬礼仪中的重要一环，一般安排在和出丧同一天出殡前。家祭前先由孝子抱公鸡赴莹地破坟，由挖坑人挖墓坑。
是日，接到报丧的亲朋都备祭礼而来，所送祭礼包括祭席、挽帐、挽联、折仪（代替祭物的货币）等等不一。吊客来后要先在门外路棚报告、登记，然后听从安排接供。
1、接供：
吊客在离丧家大门还有一段距离时停下，报鼓三声，孝子弯腰由两名帮丧人随左右挽扶，在鼓乐声中来到吊客面前叩头谢礼，然后退几步叩一个头，接着引供进入灵棚。
2、吊纸：
吊客进入灵棚一揖，跪下就哭，司礼高喊“孝子谢客！”吊客连叩四个头，起来对灵位一揖便可出门，等候家祭。
3、家祭：
家祭在吊客到齐后进行。家祭时，一般顺序是孝子及族人先祭，如系女丧，娘家人先祭，其余按亲、疏、辈分依次祭奠。吊客可根据与死者的关系行不同的奠礼。
八拜礼：系一般的奠礼。吊客在哀乐声中进入灵棚，先到供案前一揖跪下，由司礼递香、递酒，然后四叩首，起来一揖，退至灵棚中央，一揖，跪下举哀（哭），司礼高喊“孝子谢客！”吊客四叩首，起来一揖，退出。
十二拜礼；系较隆重的奠礼。吊客在哀乐声中进入灵棚，一揖四叩首，起来一揖。以下与八拜礼相同。
二十四拜礼；是最烦琐的一种奠礼，只有那种“贵而不哀”或“哀而不痛”的吊客行此礼。乐队奏《孔明吊周瑜》曲牌，吊客有节奏地行礼。设想灵棚内分前、中、后三排，吊客从后排右角上，一揖四叩首，起来一揖；再进到中排左边一揖三叩首，起来一揖；再进到前排右边一揖四叩首，起来一揖；转身到前排左边一揖三叩首，起来一揖；向后退到中排中间一揖跪下，由两边司礼左递中奠右传酒、香祭物；然后举哀；司礼高喊“孝子谢客！”吊客接着三叩首，起来一揖；再转身到中排右边一揖三叩首，起来一揖；再退至后排左边一揖四叩首，起来一揖，礼成。整个奠礼为“前七、后八、中九叩首”。
（五）出殡
出殡时，灵柩出门停在街上，由孝子带领举行集体路祭；孝子摔“老盆”后棺起行；孝子手挑纸幡，带领孝眷、亲友随棺佝偻前行，且行且哭，行少许至宽敞处，送殡亲友在棺前行“辞灵礼”，停送；至莹地，孝子祭“后土”，告祖先；然后将棺木抬入墓坑中掩埋，聚成圆锥体坟头。
（六）丧后琐礼
葬后三日，俗称“赴三”，孝子孝眷上坟烧纸钱、添土，谓之“圆坟”。三天或七天烧纸屋，一般多扎有楼堂瓦舍、童男童女、金山银山、鸟兽、钱柜、摇钱树等。葬后七日为“一七”，共祭第一、三、五、十四个“七日”，其中“五七”最为隆重。另外，还有“百天”一、二、三周年祭日，孝子、孝眷及有关亲朋赴莹地祭奠举哀。周年满祭以后，即按通常礼俗祭扫坟茔。
二、回族丧葬旧俗
回族丧葬习俗是在伊斯兰教处理死者的信仰的基础上发展起来的，回族有一句俗语，叫做“死后铺金盖银，不如生前厚养孝顺。”所以，葬仪比较简单，大体有以下几个议程：
亡者一旦停止了呼吸，家人便帮助把双眼闭上，用手巾把下巴托起合上嘴，然后脱去平常的衣服，把身体放平，双腿顺直，用白布把尸体盖上。等待本族丧事主持安排葬仪。
回族整个葬仪四步程序：
1、用水净身
给亡人净身最好是亲近的人，一般男性洗男子，女性洗女子，但是配偶或子女可以不受限制。如果亲近的人不知怎样洗死人，可以请人代理，但洗尸者必须是敬畏真主的虔诚穆斯林，人品可靠，受人尊敬。
2、用白布包裹尸体
洗净身体之后，用白布裹尸体有传统规定的方式，男性用布三块，女性用布五片，总长度都是“三丈六尺”，要严密裹紧。
3、为亡者举行站礼
可以在清真寺中举行，也可以在其它地方举行，如家中或空旷的地方。站礼时，死者身上有遮盖，安放在前，仪式由一人领导。参加站礼仪式的人，类同于礼拜，但只站立而无鞠躬和跪叩。站礼中，请阿訇（音a hong伊斯兰教主持教仪、讲授经典的人）向真主祈祷，内容是赞颂真主和穆圣及其家属，也向真主祈求恕饶和恩赐亡故者和所有活着的人。这些都是传统的固定内容。
4、入土为安
站礼仪式之后，将尸体殓以清真寺公用之“经匣”，外加棺罩，立即运往墓地。入土时，轻轻把死者的身体托起，放入墓穴中，最后用24块土坯封门，聚成长方形坟头。与此同时，由阿訇诵读祈祷经文，每个参加送葬的人，都从土地上拾起一小块土，投入墓穴中，口诵同样经文。墓中禁止放置任何纪念物或陪葬品。入葬后将经匣抬回清真寺存放备用。
在此后的定期阶段，举行悼念仪式，例如从坟地回来的当天夜晚、第一个“七日”、“四十日”、“百日”、“周年”等，为亡者诵读《古兰经》、寄托亲人的哀思、祈求真主饶恕、援助和恩赐坟墓中的亡人和活着的亲友都安宁。
整个葬礼不置冥器，不焚纸箔，不雇用吹鼓手，入土不用棺等，简单、安静。
三、渔民丧葬旧俗
内陆湖渔民没有固定地点，哪里有水就到那里，以水为家，没有“故土”的概念，所以他们的风俗和陆地农民有很大不同，尽管家人死了也埋在陆地，但没有祖坟，死在哪里，就埋在哪里。东平湖有个老渔民，祖孙三代埋了五个地方：洞庭湖、巢湖、微山湖、白洋淀和东平湖。湖边的地都有主，他们埋在什么地方呢？有钱人家也在岸边买林地，穷户就埋在公共墓地（义地）。据祖籍原安山镇的王诚志先生的考察，他们的丧葬习俗大体上和陆地农民差不多，以下说说所不同处。
1、指路
又称“喊路”。“倒头”后，家人对死者举行告别仪式前不准哭，“指路”后方可痛哭。他们认为，如果不指路就哭，死者到阴间要迷路。他们要给死者指路到哪里呢？西南方佛租释迦牟尼的圣地！他们认为那里是天堂。
指路前要先做好准备，例如，为死者整容；用麻绳捆上双脚叫“拌脚丝”（怕炸尸）；蒙上“蒙脸纸”；在大门口或者住船靠岸的地方的船外挂上“岁头纸”；白纸封门；给孝子缝制孝衣；砍好“哀棍”等，这些都与陆地汉族农民习俗差不多。不同处是他们得给孝子剃“百天头”，这是因为孝子为了尽孝丧后百天才能剃头。上述事宜准备停当后，即进行指路仪式。
指路必须由长子执行，如果长子已死，由长孙代之，长孙也殁了，才由次子执行，余类推。是时，孝子穿戴孝衣孝帽，腰扎草绳，手拿竹竿，站在船棚（或屋脊）上，向有水的西南方向用竹竿指去，连喊三声：“爹（娘）呀！您向西南光明大道去吧！”指路结束后举家方可哀哭。
如果父母同时（相继）去世，还要进行第二次指路。时间在第一次指路后出殡的头一天晚上，地点在岸上（村外）通往西南的路口（不论大小）。
日落西山天黑之后，孝子率孝眷先在灵前举行仪式祭奠，接着向岸上（村外）走去为死者送行。队伍是按照长前幼后、南前女后，每人一手拄哀棍，一手捏着点燃的香，低头弯腰，默默前行，不准发出哭声，怕亡灵受扰而迷路。就这样，整个送葬队伍悄悄来到路口，设案祭奠。
在男孝子将要到达祭案祭奠时，原来在男孝子后面的女孝子快步跑到祭案前面，准备焚烧预先扎好的纸骡、马、牛、驴、车轿、船舰，童男童女，轿夫驭手、狰狞的开路鬼或阎王爷身边的马前卒等阴间动物，一般要距离祭案十米以上，以不影响男孝子祭奠为原则。
男孝子要在祭案前跪祭三次：第一次向者“路”行“三跪九叩”礼（即每跪一次磕三个头，后两次行礼也是如此），为的是让诸鬼神退避，为亡灵开通净路。第二次是向来路行礼，将亡灵接出来以便上路，因为这时死者的灵柩还放在家里。第三次和第一次一样，还是向路行礼。
礼毕，正孝子站在椅子上，同第一次指路一样，面向西南方向，手持竹竿指向西南，用早已哭沙哑了的喉咙使足最大气力拼命地连喊三声：“爹（娘）呀！您向西南光明大道去吧！”如果死者的晚辈有先逝去的，孝子还要呼唤着晚辈的名字放悲声大喊：“某某，替你爷爷（奶奶）背钱褡子！”
三声悲痛的呼喊，感天动地，泣鬼神，令人悲痛欲绝。也只有在在此时，众孝子方可放声大哭。与此同时，女孝子点燃预先准备好的纸骡、马、牛、驴、车轿、船舰等祭品，为的是让死者阴间享用。
指路仪式结束后，众孝子按原来顺序顺来路痛哭着回家，准备第二天发丧。
2、葬仪
和陆地大同小异，不同处有，供要上猪头三牲、大块肉、馒头、上香等；摆供地点设在丧船岸边（院）外；抬着灵柩去墓地时只准直走，不能转圈；灵柩头朝什么方向，就要什么方向入穴，但必须按照“头枕山脚蹬湖水”的方向，原因是，渔民漂泊一生没有离开过水，生前靠水，死后也不能离开水。
3、“招魂”
地上相比，渔民“意外”死亡多一些，这里说的“意外”，是指渔民不幸葬身湖水，无法找回尸体。面对这种无奈的情况，葬仪要增加“招魂”仪式。渔民的做法是用草人代尸，穿上死者生前的衣服，设“灵堂”，请道士为死者“招魂”。
招魂仪式是在夜间进行的。预先在水边搭一个小小的“蘸台”，到傍晚在“灵棚”里点起香烛，中间放着穿有死者生前衣服的草人，身上贴着死者生辰八字。天黑以后，道士坐在“蘸台”上，敲响钟磬铙钹，嘴里念着咒语。此时，“蘸台”前后燃起一堆堆篝火，随着道士的咒语，由死者家属披麻戴孝，提着有字的灯笼、高声呼叫死者的名字：“某某来呀！某某来呀！”声音凄凉。然后，由一个孩子或者亲属答应道：“来喽！来喽！”一呼一应，直到夜深人静，才由道士引“魂”回家。以后的葬仪与渔民正常死亡相同。
四、找祖坟“特俗”
水泊梁山一带历史上就是黄、汶洪水“倾泻”的地方，水至，一片汪洋，吞没田地、村庄；水退，留下厚厚的泥沙，房倒屋塌、坟墓夷为平地。
每当洪水过后，摆在人们面前的有两件事，第一是重建家园；第二就是找自己的祖坟。因为，作为礼仪之邦，尊祖祭祖的传统礼仪自然不能丢。东平湖一带的“找祖坟”之“特俗”，就是在这种特殊背景下自然形成的。
按已故“梁山文史之树”王诚志先生留下的资料，“找祖坟”是这样进行的。
首先要确定祖林的方位，。大水虽然淹没了村庄和田地，但总会留下一些参照物，根据参照物，就可大体确定林地的位置。有了位置，再找祖坟的墓穴，找到祖穴后就好找其他坟了。
在老人指点下，由长子或长孙在林地附近设香案，上供、烧香、烧纸，如同发丧、祭祖一般，举家跪拜。长子念念有词：“子孙们前来给祖宗烧香、送钱、上供，希望您老指点，祖宗宅院在何处？子孙愿做牛马，永远孝忠祖先，当我们走进宅院，进了您的房屋，万望卸掉马鞍。”
接着，长子脱光上衣，赤脚，只穿一条裤头，身背马鞍，跪爬于地，在那一片地方来回跪爬，直到马鞍落下——马鞍落地处就是要找的“坟穴”。在此添土筑起坟头，然后，再按原林行穴的方向，自然就找到了各自的坟穴了。
现在看来，上述“找祖坟”的方法不是很“科学”，但其中全在“心”：一是满足了子孙的孝心；二是孝子坚信找到的坟穴就是祖坟。想想看，在过去的黄泛区、湖区，洪水过后返回生息的，哪有更好的办法找到已被淹没了的祖坟？
新中国成立后，黄河已经安澜了六十年，这种“找祖坟”的风俗在水泊梁山一带自然成为“文史”了。
[附录] 释“五服”
中国封建社会是由父系家族组成的社会，以父宗为重。其亲属范围包括自高祖以下的男系后裔及其配偶，即自高祖至玄孙的九个世代，通常称为本宗九族。在此范围内的亲属，包括直系亲属和旁系亲属，为有服亲属，死为服丧。亲者服重，疏者服轻，依次递减。服制按服丧期限及丧服粗细的不同，分为五种，即所谓五服：
一、斩衰 （衰通“缞”）
“五服”中最重的丧服。用最粗的生麻布制布制做，断处外露不缉边，丧服上衣叫“衰”，因称“斩衰”。表示毫不修饰以尽哀痛，服期三年。古代，诸侯为天子，臣为君，男子及未嫁女为父，承重孙（长房长孙）为祖父，妻妾为夫，均服斩衷。至明、清，子及未嫁女为母，承重孙为祖母；子妇为姑（婆），也改齐衰三年为斩衰。女子服斩衰，并须以生麻束起头发，梳成丧髻。实际服期约两年余，多为二十五个月除孝。《礼记.丧服小记》：“斩衰括发以麻。”《清史稿.礼志十二》：“斩衰三年，子为父、母；为继母、慈母、养母、嫡母、生母；为人后者为所后父、母；子之妻同。女在室为父、母及已嫁被出而反者同；嫡孙为祖父、母或高、曾祖父、母承重；妻为夫，妾为家长同。”
二、齐衰
是次于“斩衰”的丧服。齐，下衣的边。用粗麻布制做，断处缉边，因称“齐衰”。服期分三年、一年、五月、三月。服齐衰一年，用丧杖，称“杖期”，不用丧杖，称“不杖期”。周代，父在父母服齐衰杖期，父卒服齐衰三年。唐代，为母，父在父卒皆齐衰三年；子妇为姑（婆）亦齐衷三年。至清代，凡夫为妻，男子为庶母、为伯叔父母、为兄弟及在室姊妹，已嫁女为父母，孙男女为祖父母，均服齐衰一年，杖与否，各有规定；重孙男女为曾祖父母，服齐衰五月；玄孙男女为高祖父母，且齐衰三月。《礼记.檀弓下》：“哀公为之齐衰。”《清史稿.礼十八》：“曰齐衰杖期，嫡旁及下际缉，麻冠、致、草屦、桐杖......曰齐衰杖期，嫡子、众子为庶母；子之妻同；子为嫁母、出母；夫为妻；嫡孙祖在为祖母承重。曰齐衰不杖期，为伯、叔父、母，为亲兄、弟；为亲兄、弟之子及女在室者；为同居继父两无大功以上亲者。
三、大功
亦称“大红”，是次于“齐衰”的丧服。用粗熟麻布制做。服期为九个月。清代，凡为堂兄弟、未嫁堂姊妹、已嫁姑及姊妹，以及已嫁女为伯叔父、兄弟，均服“大功”。《史记.孝文帝本纪》：“已下，服大红十五日，小红十四日。”裴骃集解：“服虔曰：‘当言大功、小功布也。’”《明史.礼志十四》：“曰大功九月者，为同堂兄弟及姊妹在室者，为姑及姊妹兄弟之女出嫁者；父母为众子妇，为女之出嫁者；祖为众孙；为兄弟之子妇......为兄弟之子为人后者。”《清史搞.礼志十二》：“曰大功服，粗白布，冠、致如之，茧布缘屦。”
四、小功
亦称“上红”，是次于“大功”的丧服。用稍粗熟麻布制成。服期五年月。清代，凡为伯叔祖父母、常伯叔父母、未嫁祖姑及堂姑，已嫁堂姊妹、兄弟妻、再从兄弟、未嫁再从姊妹，又外亲为外祖父母、母舅、母姨等，均服小功。《仪礼.丧服》：“小功，布衰掌，牡麻致，即葛五月者。从祖祖父，从祖父母报；人祖昆弟；从父姊妹篇，孙嫡人者；为人后者为其姊妹嫡人者。”《新唐书.礼乐志十》：“小功五月殇，正服：为子、女子子之下殇，为叔父之下殇，为姑、姊妹之下殇，为从兄弟姊妹长殇，为庶孙之长殇。降服：为人后者为其兄弟之长殇，出嫁姑为侄之长殇，为人后者为其姑、姊妹之长殇。义服：为夫之兄弟之子、女子子之下殇，为夫之叔父之长殇。”
五、缌麻
是次于“小功”的丧服。“五服”中最轻的一种。用较细熟麻布制成，做功也较“小功”为细。清代，凡男子为本宗之族曾祖父母、族祖父母、族父母、族兄弟，以及为外孙、外甥、婿、妻之父母、表兄、姨兄弟等，均服缌麻。服期三月。
五服之外，同五世祖的亲属为袒免亲，即所谓“素服”，袒是露左臂，免是用布从项中向前交于额上，又后绕于髻。宋人车垓说此仪久废，当时人的袒免亲丧服是白阑缟巾；明、清时，素服，以尺布缠头。同六世祖的亲属便是无服亲了。故《礼记·大传》云：“四世而缌，服之穷也，五世袒免，杀同姓也，六世亲属竭矣。”
《仪礼·丧服》章所载亲属间各种服制被后世奉为权威性的准则，历代遵行，但也有所变通。
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