北京市房价均价:高效日光温室修建及食用菌种植技术规程a

高效日光温室修建及食用菌种植技术规程
食用菌温室大棚修建的基本步骤

高效日光温室修建及食用菌种植技术规程 1、修建合理的日光温室 （1）场地选择 1 ①场地空旷， 阳光充足。 修建高效日光温室必须选在东、 南、 西三个方向没有遮荫物的地方，在早晨能够早见阳光，白天日照 时间长，室内能够获得较充足的光照。 ②地势平坦，土壤肥沃。场地应该平坦，而且坡向朝南比较 有利，坡度不宜大于 10 度，地下水位不宜过高，土壤应该选择 土层深厚，土质肥沃，富含有机质的砂质土壤为宜。 ③水源充足，具有供电设备。温室用水最好采用地下水，通 过管道供水，水质要好，盐分含量不能超过作物能忍耐的程度， 以免发生盐害。 温室的育苗、 滴灌和夜间管理都需要用电， 因此， 供电设备不可缺少。 ④交通运输方便。面积较大和集中连片的生产基地，要选择 在交通运输方便的地方， 以便产品外运， 同时要有利于商贩活动。 ⑤避免环境污染。场地要选在环境净化地区修建，要远离工 矿企业。 （2）确定方位 2 方位即日光温室的走向。 高效节能日光温室的走向均为座北 朝南的方位，根据我区实际，为了提高夜温，温室方位角适当偏 西，延长午后强光时刻的日光照射时间，能够多蓄热量，有利于 夜间保温，一般偏斜 5－10 度。 （3）总体布局 3 对集中连片的温室建筑群，为了管理方便与合理利用土地， 应统一规划，合理布局。前后两栋温室的距离大约为脊高的 1.5 －2 倍，一般应在 6－7 米左右，每一栋的长度以 60 米为宜，过 长不便管理，过短，山墙比例增大，则影响提高整体效益。 2、合理安排种植季节 合理安排种植季节 种植 日光温室食用菌生产的茬口安排是不固定的， 随着城乡人民 生活水平的提高，副食消费习惯的改变，温室性能的提高，栽培 技术的进步，茬口安排也在不断地发生变化。日光温室种植食用 菌和茬口安排的原则， 首先要考虑的是所建日光温室创造的温光 条件能够满足某些食用菌在特定生产时节的生育要求； 其次是生 产者基本了解和掌握有关生产技术； 第三要有利于轮作倒茬和菌 种污染，一般情况下应掌握以下几条原则： （1）根据温室结构安排食用菌茬口。不同构型的日光温室， 具有不同的温光性能，对于二代日光温室，如果建造时能严格按 要求施工，室内温度最冷时不能低于 8℃，可安排冬春茬喜温蔬 菜，如黄瓜、西葫芦、番茄等。 （2）根据市场需求安排食用菌茬口。食用菌的生产是一项 商品性极强的产业，其效益高低取决于市场需求。因此安排食用 菌茬口时，要将结果盛期安排在价格高，效益好的季节。 （3）要有利于轮作倒茬，对于忌连作的蔬菜，更需要注意 茬口的安排。 （4）要从稳定保收提高效益上安排食用菌和茬口，对于高 效节能日光温室，应采取相应的配套措施，生产跨季节、超时令 蔬菜，延长采收期，提高产量，稳定增加收入。 3、选择适宜的品种 适宜的优良品种是实现高效栽培的基础。 温室栽培除一般选 用耐低温、耐弱光照、耐高温和早熟、抗病的品种外，还需根据 不同栽培季节的不同要求，选择相应的专用型品种。 （1）适合越夏栽培的作物品种，普遍要求具有早熟、生长 势强、耐高温、抗病性强等特性。黄瓜如津春 2 号、4 号；辣椒 如津研 3 号；番茄如毛粉 802、2402 等。 （2）适合秋延后栽培的作物品种，要求具有前期耐高温， 后期耐低温，光合能力强，抗病性、丰产性能好等特性，如津春 2 号黄瓜；毛粉 802 番茄；早春一代，法国冬玉西葫芦等。 （3）越冬茬、早春茬栽培的作物，要求具有冬性强、耐低 温、弱光照、高湿度且抗病、丰产、优质等特性。黄瓜如津优 2 号、津春 3 号；番茄如佳粉 15 号；辣椒如中椒 2 号；西葫芦如 灰采尼、早青一代；茄子如六叶茄、兰竹长茄等。 4、大量增施有机肥料 增施有机肥料是增加设施内二氧化碳浓度最简单和最廉价 的方法。因为有机肥给土壤微生物提供了丰富的食物，通过微生 物呼吸和分解有机物， 可增强土壤透气性， 熟化土壤， 培肥地力， 同时也可增加室内二氧化碳浓度，促进作物生长和光合作用，提 高产量增加效益。根据实践，每 1000 平方米温室，施用 2000－ 3000 公斤优质堆肥、鸡肥和油渣混合有机肥，增产效果较为明 显。 5、促根控秧，膜下暗灌 促根控秧， 适期播种的冬春茬蔬菜，生育前期正值严冬季节，为促进根 系生长，必须起高垄（10－15 厘米），覆膜栽培。另外要施充 分腐熟的有机肥提高地温。在移栽定植前要浇足底水，保证足墒 定植，以利壮苗。 6、灵活调节温室环境 （1）温度调控。 1 温度调控。 日光温室的温度调控， 不但要根据不同作物种类、 不同品种、 不同生育阶段对温度的不同要求进行调节控制， 而且由于光照是 日光温室生产的关键因素，所以还应该按照光的变化，温度管理 应作相应地调节。所以温度调控不单纯是保温管理，而且也包括 增温管理和降温管理。 ①保温管理。 我们在生产过程中要根据温室内的温度情况灵 活控制草帘的覆盖时间。 ②增温管理。在管理方面，要经常擦净薄膜外面的灰尘，保 持膜面的清洁，增加进光量；在温室后墙遮挂反光幕；另外也可 将后墙粉刷成黑色，积蓄热量，提高温室内温度。 ③降温管理。在春季高温天气经常出现，应及时通风降温。 在生产中我们主要是通过自然通风对流散热来降低室内温度， 通 风降温多在晴天中午进行。 （2）湿度调控。 2 湿度调控。 在相对湿度较高的环境中， 很容易诱发病害， 黄瓜的霜霉病、 白粉病、枯萎病、番茄疫病和灰霉病都容易发生。所以为了防病 和获得优质高产，根据作物生育需求，调控湿度是十分必要的。 ①覆盖地膜。 覆盖地膜是有效的降湿方法， 而且， 可以保水， 提高地温。据观察记载，大棚内覆膜前夜间湿度高达 95－100%， 覆膜后下降为 75－80%。 ②通风换气。在严寒季节，应该保证作物不遭受冻害前提下 进行通风降湿。 ③适当控制流水量。采用滴灌和高畦沟灌加上覆膜，均能有 效地减少蒸发量和流水量。 ④畦间覆草。畦间供人作业的走道，覆草后有与地膜相似的 作用。 （3）气体调节。 气体调节。 在光、热、水等条件适宜的情况下，增施二氧化碳气肥，可 提高光合作用强度，增加光合成产量。但是二氧化碳浓度和光合 作用二者并非永远成为正比关系，光强度达到饱和状态后，继续 施肥，非但无益，反而有害。进行二氧化碳施肥，不但能提高产 量，而且能增进品质。 7、合理进行植株调整 （1）整枝。通过整枝可以平衡营养器官和果实的生长，增 大个体，提高品质，改善植株的通风透光条件。 （2）打杈。打杈的目的是减少养分消耗，促进果实发育， 便于密植，可获得较高产量。 （3）疏花、疏果、打叶。除正常生长的果实外，其余花、 果要全部摘除。疏花疏果要及时进行，以免消耗养分，对下部的 老叶、病残叶要及时打掉，以利通风透光和减少病害。 8、保花保果 大多数果类蔬菜在开花结果期正处于一年中不适宜生长的季 节，光照弱，日照时间短，室内湿度大，这些不良的环境条件会 影响正常的受精作用，导致落花落果。对早熟丰产影响很大。生 产中常采用的保花保果方法是：一是适时进行人工授粉。授粉一 般选在早晨 1 点左右， 理想的授粉温度是室内温度达到 20－25° C。二是使用 2.4－D 或番茄灵等生长激素处理花朵，可有效地防 止落花和促进果实膨大。2.4－D 使用浓度为 10－20ppm，在花半 开时蘸花或用毛笔浸蘸溶液涂抹在花柄离层上。 三是减少病虫危 害，利于果实正常生长发育。 9、病虫害综合防治 （1）选用抗病品种。黄瓜以津春 2 号、3 号、4 号为主；西 葫芦以法国冬玉、纤手、灰采尼为主；西红柿以毛粉 802、2402 等品种为主。 （2）合理轮作、倒茬、间作。避免重茬连作是减少病源在 温室内大量积累的有效措施。 （3）加强温湿度的调控。生态防治的核心是对棚内温度和 湿度的控制，大多数病害都是在低温高湿或高温高湿的条件下， 容易暴发流行。因此在温室作物病害防治上，控制温度湿度显得 更为重要。 （4）加强肥水管理，可促进植株生长。另外采取施用磷钾 肥或二氧化碳气肥、叶面肥和生长调节剂，利用夏闲时深耕暴晒 土壤都可使土壤疏松、透气，有利于培植健壮植株，减轻病害发 生。 （5）及时清洁温室卫生，减少病虫来源。要及时摘除植株 下部病叶、老叶，清除病残体，也可达到抗病防病效果。 （6）嫁接防病。嫁接是提高作物丰产性、抗逆性和综合能 力的一项重要农业措施。如采用黑籽南瓜作砧木嫁接黄瓜，对黄 瓜枯萎病、疫病的防病效果可以达到 90%以上，是其它措施无法 代替的，同时对霜霉病、白粉病等其它病害也有较好的抗性。 （7）虫害防治。在虫害防治中，要克服“农药毒性越大， 药效越好”的错误观点。绝对禁止使用 3911、甲铵磷、1605、 氧化乐果、 灭多威等高毒或剧毒农药。 可选用天敌生物防治害虫。 如用苏云金杆菌防治菜蛾、甘兰夜蛾等磷翅目害虫。利用阿维菌 素防治斑潜蝇等。除生物防治外，还可以利用害虫对一些光谱的 趋性和负趋性， 诱杀或趋避害虫。 利用黄板诱杀有翅蚜、 斑潜蝇、 白粉虱成虫都有很好的效果。特别是对斑潜蝇的防治，用黄板诱 杀结合烟剂熏蒸和叶面喷雾，其防效可达 90%以上。