偶看新闻商丘消防支队长:冬虫夏草和蝉花该如何食用，有什么功效呢？
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 03:12:11
主要有：虫草多糖、虫草酸等等。
冬虫夏草和蝉花同属于虫草类药物；两者所包含的有效成分
研究表明，蝉花具有多种保健和药用活性；
总结目前的实验与临床研究结果，归纳其药用功能如下：
增强机体免 疫调节功能；
神经系统调节作用；
解热镇痛作用；
改善肾功能；
促进造血系统功能；
滋补强壮、抗疲劳、抗应激、 耐缺氧、耐高温作用；
有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。
蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降 血糖等作用。
通过以上分析，可知蝉花是一种不亚于冬虫夏草和蛹虫草的优质虫草，应具有和它们相近的医疗保健功效。
冬虫夏草的最佳吃法：
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法，网上流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢？
比较简单而又有效的方法：
1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。
蝉花的食用方法：
取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。
去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。
再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
早晚各服一次。
http://www.chanhua.net
冬虫夏草和蝉花同属于虫草类药物；两者所包含的有效成分
研究表明，蝉花具有多种保健和药用活性；
总结目前的实验与临床研究结果，归纳其药用功能如下：
增强机体免 疫调节功能；
神经系统调节作用；
解热镇痛作用；
改善肾功能；
促进造血系统功能；
滋补强壮、抗疲劳、抗应激、 耐缺氧、耐高温作用；
有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。
蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降 血糖等作用。
通过以上分析，可知蝉花是一种不亚于冬虫夏草和蛹虫草的优质虫草，应具有和它们相近的医疗保健功效。
冬虫夏草的最佳吃法：
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法，网上流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢？
比较简单而又有效的方法：
1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。
蝉花的食用方法：
取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。
去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。
再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
早晚各服一次。
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