四川省军区司令员凌峰:中药的煎煮器具与方法

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/28 09:00:13

一、中药的煎煮器具：

1）选用不锈钢锅、搪瓷锅、陶瓷锅、砂锅最好，铝合金锅、电锅也可以，不要用铁锅。

2）可以用煤炉、液化气炉、电炉、电磁炉煎煮中药。

二、中药的煎煮方法：

1）煎药前，先要用凉水（不能用热水）泡中药30分钟以上。

2）中药由于质地不同，有的需要轻煎，有的需要久煎，掌握起来很麻烦，为此我推荐一种通用煎药方法：第一遍大火煮开以后再用小火煎煮5～10分钟，第二遍小火煎煮20~30分钟，两遍煮的药汁合在一起，一天分2～3次吃。

3）治疗小儿发烧中药的煎煮方法和服用方法：治疗小儿发烧的中药多是解表药，不需久煎，况且时间又紧急，所以第一遍煮5分钟，第二遍煮十分钟就行。服药时要少喝频喝，即一付药分4次喝，每两个小时喝一次，一直喝到遍身出透汗为止。如果一付药喝完了还不出汗，再接着喝第二付。

4）有的中药需要先煎，比如附子，附子要先煎煮1~2个小时以上，然后再加其余中药合在一起煮。附子先煎之前同样要先泡半小时，其余的药也要先泡。

5）煮药用多少水？无论煮一付药还是同时煮几付药，只要水面没过药面就行。如果在煮的过程中水少了，可以加热水。

6）有的中药需要包煎，就是用纱布包起来煎煮。包的时候，要松松的包，因为中药吸水后会涨大。

7）煮中药很麻烦，特别是需要长期吃中药的，所以没必要每天都煮，可以3～6付合起来一起煮，煮好后放在冰箱里，吃时热热吃就行。

8）中药万一煮糊了，不能加水再煮，只能倒掉。

中药的煎煮时间谁能告诉我中药里面的术语”煎煮”是什么意思？熬制中药一般用的器具熬制中药一般常用的器具是什么？买来的中药应该煎煮两次，两次煎得的药液混合为多少毫升最为合宜？中药煎煮前用冷水浸泡30分钟有必要吗中药粉碎之后煎煮会影响药效吗？中药杏仁在煎煮中,是否需要先煎? 中药的服用方法中药的储存方法中药减肥的方法请问有没有家用的煎中药器具买呢？最好是用电的，自动的！熬制中药一般常用什么器具支气管扩张的中药治疗方法中药水蛭的服用方法中药决明子煎煮前应该要先炒一炒吗？炒和不炒有何区别？一般中药煎煮用水量以浸过药物多高为宜？沼气液化技术与器具谁知道“夏桑菊茶”的做法，主要是煎煮的时间。加减半夏泻心汤的药材是什么，应该怎样煎煮血小板减少的中药治疗方法请问熬中药膏子药的方法求膀胱炎,尿路感染的中药治疗方法? 治疗直肠炎的中药治疗方法