偶看新闻铁路消防总结报告:产后妈咪三阶段饮食疗法
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/06 17:43:58
不论是自然产或剖腹产的妈妈，在产后30天～40天不等的时间裡坐月子来调养身体，该期间若能配合正确的饮食摄取，对妈妈和宝宝都有诸多的益处。坐月子期间的饮食该如何调配，才能吃得营养又健康？坊间流传的饮食禁忌是否真有其事？为妈妈们概述各阶段饮食原则。
第一阶段：自然生产后1天～6天／剖腹产后1天～13天服用生化汤 排除恶露 去旧生新
此阶段的饮食原则以帮助子宫恢复机能，促进排除产后废血及恶露为主。台北市立联合医院林森院区中医科杨佳峰医师表示，台湾早期传统妇女在产后第一天，就会开始服用具有化血消瘀功用的生化汤；而经过时代转变，由妇产科医师接生的现今，妈妈产后多半会在医院住上3～7天不等的时间，住院期间医师会视情况开立子宫收缩剂帮助子宫复原，因此建议在出院后再开始喝生化汤。一般来说，自然生产的妈妈约须服用5～7帖的生化汤，剖腹产妈妈则约服用3～5帖即可，服用至恶露由黑紫转灰白，不需要喝到月经来潮。
补充蛋白质 帮助发奶
此阶段因产后体力尚未复元，为防止消化不良，应避免含纤维素多及动物脂肪太多的食物，饮食原则以清澹、易消化、富于营养的流质或半流质食物，如鱼汤、鸡汤、排骨汤、牛奶等为主，不仅容易消化，蛋白质又可帮助哺乳妈妈发奶；等妈妈体力和胃口恢复正常后，再适当吃鸡、鱼、肉、蛋来增加营养。许多妈妈在怀孕期间若有便秘的困扰，可多吃性平的蔬菜与水果，对身体代谢和复原都有帮助。
月子期间 不宜服人蔘
值得注意的是，人蔘不适合妈妈在坐月子期间食用。杨佳峰医师从中医观点解释，人蔘对一般人虽具有补气、行血的功效，但补气却可能对妈妈造成收摄作用，导致恶露不易排淨，也会对子宫收缩产生不良的影响，有加重出血的疑虑；此外，人蔘具有回乳（退奶）的效果，建议想亲自哺乳妈妈不要食用，以免使乳汁分泌量减少。第二阶段：自然生产后7天～13天／剖腹产后14天～20天
产后虚寒 补气血养肝肾
妈妈在生产10天后，大致上就进入第二阶段的月子饮食方式。此时，妈妈的精神以及消化吸收渐渐恢复正常，可以开始进食添加麻油的料理，如以猪肝或猪腰子，搭配麻油、薑丝烹煮的料理，为产后多半体质虚寒的妈妈补身。杨佳峰医师说明，麻油性甘温，90％以上为不饱和脂肪酸，且具有润肠、补血、乌髮、通乳的作用，适合大多数产后体质虚寒的妈妈；若体质偏热性或素来阴虚火旺的妈妈，则建议用茶油取代麻油，一样能达到效果。
第三阶段：自然生产14天以后／剖腹产21天以后
米酒料理 挥发后食用
第三阶段开始可以加入有酒的料理，考量到哺乳妈妈会间接将食用的成分哺喂给宝宝，尽量让料理内的酒精成分适度挥发后再食用，或是以蒸馏过的米酒水替代。
大补气血 补腰肾壮筋骨
此阶段膳食可搭配麻油鸡或十全大补汤，帮助卵巢及骨盆复旧，补肾固筋骨，促进血液循环，预防生产后的腰痠背痛，而烹调的原则仍以煮、蒸、烫为宜，不建议食用过多烤、炸等燥热食物，除了容易使妈妈口乾舌燥、便秘之外，过多烤、炸食物也容易间接使有过敏体质的宝宝诱发过敏的问题