带桂字的名字:前厅部工作简介
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 21:57:09
第一节 前厅部工作简介
前厅部是饭店以客房住宿服务为中心的具有计划、组织、指挥、协调职能的首席生产管理部门,它是执行饭店经营计划和信息反馈并直接对客人提供多种服务的部门。前厅是饭店的神经中枢,它是饭店与客人之间的桥梁,是提供总经理和市场销售部门做出经营决策依据的最高参谋机构。
前厅作为一个部门,由前台、大堂副理、话务室、商务中心、礼宾部五个分部门组成,通过前厅部各分部一系列业务程序和服务环节,使客人顺利抵离饭店,并在住店过程中,享受饭店提供的高效优质服务。 宾客服务功能
1、酒店的出入口;
2、酒店的接待厅;
3、客厅和书房;
4、信息服务中心;
5、服务诉求的受理中心;
6、总机;
前厅部是饭店以客房住宿服务为中心的具有计划、组织、指挥、协调职能的首席生产管理部门,它是执行饭店经营计划和信息反馈并直接对客人提供多种服务的部门。前厅是饭店的神经中枢,它是饭店与客人之间的桥梁,是提供总经理和市场销售部门做出经营决策依据的最高参谋机构。
前厅作为一个部门,由前台、大堂副理、话务室、商务中心、礼宾部五个分部门组成,通过前厅部各分部一系列业务程序和服务环节,使客人顺利抵离饭店,并在住店过程中,享受饭店提供的高效优质服务。 宾客服务功能
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