写给妈妈最唯美的话:仓库管理培训资料

仓储管理
第1章 仓储管理概述
仓储管理
学习目标1：应了解的内容
仓储的含义；
仓储在物流中的作用；
仓储管理的定义；
仓储活动的意义；
仓储活动的性质；
仓储的服务功能；
仓储的增值功能；
仓储的历史作用；
学习目标2：应理解的内容
仓储管理的任务：合理规划仓储设施网络、合理选择仓储设施设备、严格控制商品进出质量、认真保管在库商品、保证仓库高效运作、降低仓库运营成本、确保仓库运行安全
仓储业的发展过程及趋势
学习目标3：应重点掌握内容
仓储在物流中的地位及作用；
我国仓储现状；
仓储发展趋势
物流中心的发展过程；
物流中心与传统仓库的区别 ；
物流中心的形成及发展需求
第1章  仓储管理概述
第1节 仓储管理的基本概念仓储概念
  (一)仓储的含义
  仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管。它随着商品储存的产生而产生。又随着生产力的发展而发展。仓储是商品流通的重要环节之一，也是物流活动的重要支柱，在社会分工和专业化生产的条件下，为保持社会再生产过程的顺利进行，必须储存一定量的商品，以满足一定时间内社会生产和消费的需要。仓储概念
  (一)仓储的含义    一般来说，仓储管理是对货物存储的经营管理。从广义上看，仓储管理是对物流过程中货物的储存、中转过程以及由此带来的商品装卸、包装、分拣、整理、后续加工等一系列活动的经营管理。仓储概念
  (一)仓储的含义
仓储活动存在于社会经济活动的各个阶段和各个行业，仓储管理的形式和内容有相当大的差别。我们谈到的仓储既包含一般用于货物储存保管的传统仓库，又包含商品流转和分销过程中的配送中心和物流中心。本书所提到的仓储管理涵盖了一般储存货物型仓库的管理，也包含现代物流链中实现货物中转、配载等功能的物流中心及配送中心仓库的管理。仓储概念
 (二)仓储在物流中的作用
    在社会生产与生活中，由于生产与消费节奏的不统一，商品在流通过程中的储存和滞留就成为了必然。如何在生产与消费或供给与需求的时间差中，妥善地保持商品的完好性，是物流过程中仓储环节所要面对的问题。 (二)仓储在物流中的作用
仓储在物流中的主要作用可以概括为以下几点：
1．仓储是物流过程中的重要环节
2．仓储可保证社会再生产过程顺利进行
3．仓储可优化商品流通，节约流通费用
4．仓储可保证商品在流通过程中的质量
5．为商品进人市场做好准备
6．为生产提供方便
7．为逆向物流提供场所仓储概念
    (二)仓储在物流中的作用
1．仓储是物流过程中的重要环节
    物流过程主要包括运输和仓储两种运作方式，运输和仓储用“移动”和“静止”来实现“供给”和“需求”之间的连接。运输是靠货物的位置移动来实现其增加价值的功能，而传统的仓储是靠改变货品的时间来实现其增加价值的功能。现代仓储是指商品在流通过程中处于“停歇”或“静止”状态的物流形式。仓储概念
    (二)仓储在物流中的作用
2．仓储可保证社会再生产过程顺利进行
    货物的仓储过程不仅是商品流通的必要保证，也是社会再生产过程得以进行的必要条件。商品的生产过程需要原材料、零件、配件的准备和供给，商品生产的链条中缺少了仓储过程，生产就难以实现，商品的再生产过程也将停止。仓储概念
  (二)仓储在物流中的作用
3．仓储可优化商品流通，节约流通费用
    物流过程中的仓储环节是商品流通网络中的一个节点，通过仓储作业，可以使商品流通顺畅，加快商品流通的速度，降低商品流通总体成本。仓储通过储存、分拣等过程使商品的流通过程中单位商品流通距离缩短，时间减少，从而降低商品流通的综合成本。仓储概念
    (二)仓储在物流中的作用
4．仓储可保证商品在流通过程中的质量
    通过仓储环节，对流通商品进行检验，加强商品进入市场前的质量检查工作，可以最大限度地防止不合格商品流人市场。因此，做好商品进出库的检验工作，并管理好商品的在库质量是仓储管理的重要任务。仓储概念
    (二)仓储在物流中的作用
5．为商品进人市场做好准备
在仓储作业环节，可以进行商品的整理、包装、质检、分拣、贴标签、再加工等工作。在销售末端环节运营成本越来越高的情况下，尽可能地利用仓库集中作业的低成本和有效性，可以为下一个流通环节提供方便，创造价值。仓储概念
    (二)仓储在物流中的作用
6．为生产提供方便
    为优化生产和流通环节，使生产过程品种简化，流通环节减少存货品种，在仓储环节可以实现部分的后续生产过程，以达到减少生产或储存成本的目的。比如调色、配色、组配等工序可以在流通环节的库房中来实现，以快速应对客户对产品的特殊要求，并减少生产和存货的品种数量。仓储概念
    (二)仓储在物流中的作用
7．为逆向物流提供场所
 一般意义的仓储是为商品从原材料到产成品的流通过程提供场所，而现代商品流通向着可持续发展方向发展，商品的包装物及其使用后的回收越来越引起人们的注意。商品流通对逆向物流提出了新的要求，仓库也是逆向物流必不可少的通道和场所。 仓储管理的功能
    (一)仓储管理的内容
    所谓仓储管理，是指服务于一切库存商品的经济技术方法与活动。很明显，“仓储管理”的定义指明了其所管理的对象是“一切库存商品”，管理的手段既有经济的，又有纯技术的。仓储管理的功能
 (一)仓储管理的内容
仓储管理工作包括以下几个方面的内容：
    (1)仓库的选址与建设。
    (2)仓库机械作业的选择与配置。
    (3)仓库作业组织和流程。
    (4)仓库管理技术的应用。
    (5)仓库的作业管理。
    (6)仓储综合成本控制。仓储管理的功能
 (一)仓储管理的内容
仓储管理工作包括以下几个方面的内容：
    (1)仓库的选址与建设。
它包括仓库的选址原则，仓库建筑面积的确定，库内运输道路与作业的布置等问题。仓库的选址和建设问题是仓库管理战略层面所研究的问题，它涉及公司长期战略与市场环境相关联的问题的研究，对仓库长期经营过程中的服务水平和综合成本产生非常大的影响，所以必须提到战略层面来对待和处理。仓储管理的功能
 (一)仓储管理的内容
仓储管理工作包括以下几个方面的内容：
    (2)仓库机械作业的选择与配置。
它包括如何根据仓库作业特点和储存商品的种类及其理化特性，选择机械装备以及应配备的数量，如何对这些机械进行管理等。现代仓库离不开仓库所配备的机械设施和设备，如叉车、货架、托盘和各种辅助设备等。恰当地选择适用于不同作业类型的仓库设施和设备将大大降低仓库作业中的人工作业劳动量，并提高货品流通的顺畅性和保障货品在流通过程中的质量。仓储管理的功能
 (一)仓储管理的内容
仓储管理工作包括以下几个方面的内容：
    (3)仓库作业组织和流程。
它包括设置什么样的组织结构，各岗位的责任分工如何，仓储过程中如何处理信息组织作业流程等。仓库的作业组织和流程随着作业范围的扩大和功能的增加而变得复杂，现代大型的物流中心要比以前的储存型仓库组织机构大得多，流程也复杂得多。设计合理的组织结构和分工的明确是仓储管理的目标得以实现的基本保证。合理的信息流程和作业流程使仓储管理高效、顺畅，并达到客户满意的要求。仓储管理的功能
 (一)仓储管理的内容
仓储管理工作包括以下几个方面的内容：
    (4)仓库管理技术的应用。
现代仓储管理离不开现代管理技术与管理手段，倒如，选择合适的编码系统，安装仓储管理系统，实行 JlT管理等先进的管理方法。现代物流越来越依靠现代信息和现代管理技术，这也是现代物流区别于传统物流的主要特点之一。商品的编码技术和仓储管理系统极大地改善了商品流通过程中的识别和信息传递与处理过程，使得商品的仓储信息更准确、快捷，成本也更低。仓储管理的功能
 (一)仓储管理的内容
仓储管理工作包括以下几个方面的内容：
    (5)仓库的作业管理。
仓库作业管理是仓储管理日常所面对的最基本的管理内容。例如，如何组织商品入库前的验收，如何安排库位存放入库商品，如何对在库商品进行合理保存和发放出库等。仓库的作业管理是仓库日常所面对的大量和复杂的管理工作，只有认真做好仓库作业中每一个环节的工作，才能保证仓储整体作业的良好运行。仓储管理的功能
 (一)仓储管理的内容
仓储管理工作包括以下几个方面的内容：
    (6)仓储综合成本控制。
成本控制是任何一个企业管理者的重要工作目标，仓库管理也不例外。仓储的综合成本控制不但要考虑库房内仓储运作过程中各环节的相互协调关系，还要考虑物流过程各功能间的背反效应，以平衡局部的利益和总体利益最大化的关系。选择适用的成本控制方法和手段，对仓储过程每一个环节的作业表现和成本加以控制是实现仓储管理目标的要求。  (二)仓储管理的特点
    现代仓储管理的特点是由仓储管理的内容决定的。随着社会的发展，科学的进步，仓储管理具有经济性、技术性和综合性的特点。
1．经济性
2.技术性
3．综合性 (二)仓储管理的特点
    现代仓储管理的特点是由仓储管理的内容决定的。随着社会的发展，科学的进步，仓储管理具有经济性、技术性和综合性的特点。
    1．经济性
    仓储活动是社会化大生产的重要组成部分，并且仓储活动也是生产性的。仓储活动和其他物质生产活动一样，具有生产力三要素，即劳动力、劳动工具和劳动对象。仓储活动和其他物质生产活动一样，创造商品价值，并且随着仓储活动内容的增加，实现商品价值的范围也在逐渐扩大，例如，延迟生产、再包装等作业过程在仓储过程中完成。 (二)仓储管理的特点
    现代仓储管理的特点是由仓储管理的内容决定的。随着社会的发展，科学的进步，仓储管理具有经济性、技术性和综合性的特点。
2.技术性
    随着科学技术的进步，现代仓储管理中应用了大量的电子信息技术，仓储作业机械化程度也不断提高，特别是自动化立体仓库的建立，其科技含量有了进一步的提高，这对仓储管理提出了更高的要求。在现代化的仓储管理中，仓储作业的机械化、仓储管理的信息化已是发展趋势，各种新技术得以运用等，这些充分体现了仓储管理技术性的特点。 (二)仓储管理的特点
    现代仓储管理的特点是由仓储管理的内容决定的。随着社会的发展，科学的进步，仓储管理具有经济性、技术性和综合性的特点。
    3．综合性
    物流作为跨行业的、跨产业的服务功能与各行各业的运作特点紧密联系在一起。仓储管理是社会经济中一个不可缺少的部分，是各生产企业能保持正常生产的重要环节，是调节社会需求的重要手段。在整个仓储管理过程中，要综合利用各学科理论，进行商品管理，进行库存控制，保证商品的正常生产和流通，降低成本。现代仓储管理包含了新技术、新设备、新的管理理念与方法，涉及行业广泛。仓储管理具有综合性的特点。 (三)仓储服务的功能
1．储存功能
2．组合功能
3．分类和转运功能
4．其他增值服务功能 (三)仓储服务的功能
    1．储存功能
    储存是仓储的基本功能，对于生产过程来讲，适当的原材料和半成品的储存，可以防止因缺货造成的生产停顿。而对于销售过程来讲，储存尤其是季节性储存可以为企业的市场营销创造良机。因为适当的储存为市场营销中特别的商品需求提供了缓冲和有力的支持。 (三)仓储服务的功能
2．组合功能
    商品的装运组合是仓储活动的～个经济功能。通过这种安排，仓库可以接收来自于多个制造企业的产品或原材料，然后把它们整合成单一的一票装运，以达到降低运输成本的目的，也可以为客户减少多个供应商供货所带来的接货成本。连锁企业建立的配送中心、物流中心是商品组合功能的最好体现。在城市周边发展起来的配载中心、集货中心、零担转运站也体现了商品流通链中仓储活动所发挥的商品的组合功能。 (三)仓储服务的功能
3．分类和转运功能
  在仓库中，来自不同供应商的货品可以进行分类，可以进行不同运输工具问的调配。例如，铁路运输的大批商品，通过仓库中的分类、加工、整理，按不同的用途和渠道用卡车运送到不同的地点。仓库和供应商从仓储过程中的分类和转运功能中都得到了各自的经济利益。同时，由于货物不需要在仓库内长时间储存，因而降低了仓库的搬运费用，最大限度地发挥了仓库装卸设施的利用率。 (三)仓储服务的功能
4．其他增值服务功能
  在仓储环节还可以为供应商和销售商提供有价值的增值服务项目，包括贴标签、再包装、称重、组装、组配、简单加工等工作。随着供应渠道的多样化，仓库作为支撑流通的重要环节将发挥越来越重要的作用。
1。仓储概念    
2。仓储管理
仓储管理的含义：
是对货物存储的经营管理。从广义上看，仓储管理是对物流过程中货物的储存、中转过程以及由此带来的商品装卸、包装、分拣、整理、后续加工等一系列活动的经营管理。
本书所提到的仓储管理涵盖了一般储存货物型仓库的管理，也包含现代物流链中实现货物中转，配载等功能的物流中心，配送中心仓库的管理。
3。仓储在物流中的作用 （多选或简答）
仓储是物流过程中的重要环节；
保证社会再生产过程顺利进行；
优化商品流通，节约流通费用；
保证商品流通过程中的质量；
防止不合格入库、防止在库变质。
为商品进入市场作好准备；
为生产提供方便；
为逆向物流提供场所。
4。仓储管理的功能
仓储管理的内容
仓库的选址与建设
必须提升到战略层来思考这个问题
作业机械的选择与配置
包括如何根据仓库作业特点和储存商品的种类及其便化特征。
作业组织和流程
管理技术的应用
作业管理
综合成本控制
4。仓储管理的功能
仓储管理的特点
经济性：仓储活动是社会大生产的重要组成部分，并且仓储活动本身也是生产活动的一部分。
技术性：在现代化的仓储管理中，仓储作业的机械化、仓储管理的信息已是发展趋势。
综合性 ：物流作为跨行业、跨产业的服务功能与各行各业紧密联系在一起。
4。仓储管理的功能 
仓储服务功能，包括：
Ａ.储存功能
Ｂ.组合功能
C.分类和转运功能
D.其他增值功能：贴标签，再包装，称重，组装，组配，简单加工等等
5。仓储管理的任务
1）  合理规划仓储设施网络；
2）  合理选择仓储设施设备；
3）  严格控制商品进出质量；
4）  认真保管在库商品；
5）  保证仓库高效运作；
6）  降低仓储运营成本；
7）  确保仓库运行安全。
建议授课时结合其它章节来讲本内容。
第1章  仓储管理概述
第2节 仓储管理的发展仓储发展趋势
  仓储活动的现状
  尽管我国部分地区和部分行业的仓储设施及管理已经开始改变原有的状况，但从我国整体的物流基础实施的建设和仓储管理的水平上．还处于较初级的水平。在我国，仓库一直是属于劳动密集型企业，仓库中大量的装卸搬运、堆码、计量等作业都是由人工来完成的。仓储发展趋势
  仓储活动的现状
因此，仓库不仅占用了大量的劳动力，而且劳动强度大，劳动条件差；从劳动效率来看，人工作业的劳动效率低下，库容利用率不高。在多数传统行业．仓库的状况和运作模式依然没有变化。例如，在传统工业库房、食品冷库、大型货品中转站、铁路公路转运货场等地方．依然沿用着旧式的仓储设施和管理手段。在我国东南沿海地区．大中型城市和经济开发区，较先进的现代仓储业开始发展起来，并逐步带动整体物流水平的发展。我国仓储现状体现了我国经济发展的地缘性和行业性差异.仓储发展趋势
  仓储活动的现状
具体来讲，我国仓储业的现状有以下特点：
    1．仓储业发展势头良好
    2．仓储业的计划经济特征依然存在
    3．仓库的低水平建设与管理依然存在
    4．仓储技术发展不平衡仓储发展趋势
  仓储活动的现状
具体来讲，我国仓储业的现状有以下特点：
    1．仓储业发展势头良好
    我国自20世纪末经济发展达到了较高的水平，同时带动了仓储业的发展，对仓储业的发展也提出了较高的要求。大型的现代化库房开始出现在经济较发达的沿海地区和大中型城市，以满足地区发展对物资流通的现代化需求。
随着外资企业的进入，先进的仓储管理系统和硬件设施也随之建立起来。现代商业体系的建立引导着仓储业向着合理、高效、环保的方向发展。外贸进出口的快速增长也促使中国仓储业与国际物流体系的快速接轨。仓储发展趋势
  仓储活动的现状
具体来讲，我国仓储业的现状有以下特点：
    1．仓储业发展势头良好
到2003年底，中国内地现代化自动库房已经超过200座，每年还在快速增加。在仓储业硬件设施得到改善的同时，仓储业的管理水平也在不断提高。各高校纷纷建立物流专业．为仓储管理现代化提供了人才。各种社会物流培训机构的出现满足了企业发展对物流人员知识更新的要求。
政府管理机构对仓储业的发展起到的引导和规范的作用，所颁布的物流技术标准等对仓储业的发展起着重要的作用。各种技术标准和管理措施的出台为仓储业的发展奠定了良好的基础，并为中国物流与国际接轨提供了保证。仓储发展趋势
  仓储活动的现状
具体来讲，我国仓储业的现状有以下特点：
2．仓储业的计划经济特征依然存在
    我国长期的计划经济体制在仓储业体现的比较突出，在经济改革和发展的过程中是一个必须面对和亟待解决的问题。自从我国确立r以生产资料社会主义公有制为主体的经济制度后，建立起集中统一的经济管理体制，在中央统一领导下，形成了以行业和部门管理为主的生产和流通体系。仓储发展趋势
  仓储活动的现状
具体来讲，我国仓储业的现状有以下特点：
2．仓储业的计划经济特征依然存在
在计划经济体制下，我国的生产资料包括部分生活资料的生产和流通完全纳人了计划分配轨道。各部门为了储存和流通生产出来的产品，建立了适于某一类产品流通的储存保管库房。相同功能库房的重复建设、大量空置，产品在库房中大量积压，仓库建设水平较低，多数仓库为平库、无站台、靠近城市中心。
这些库房不符合市场经济发展的需要，不能满足现代物流对仓库的基本条件要求仓储业发展所遗留的问题直接影响了一个地区经济的发展，也影响了城市或区域整体经济的发展。仓储发展趋势
  仓储活动的现状
具体来讲，我国仓储业的现状有以下特点：
3．仓库的低水平建设与管理依然存在
    我国大量的仓库是在计划经济体制下建立起来的，由于没有一个统一的仓储管理部门，当时没有仓储业建设和作业标准，仓库按照各部门的各自需求建设。多数仓库设施严重老化。并且随着城市的发展，仓库的位置也处在了城市的繁华区域，造成了交通不便。仓库管理与现代仓储管理要求更有一定差距。一方面。传统企业将仓库作为附属部门，不重视仓库管理，人员文化素质不高；
另一方面，仓库中设施设备的老旧、机械设备的缺少也是仓储管理水平较低的原因之一。这些仓储业的弊端至今在有些行业和地区并没有得到根本的改变，庞大的基础设施不是一朝一夕能建设和改造过来的，仓储业管理水平的提高也需要付出艰苦的努力。仓储发展趋势
  仓储活动的现状
具体来讲，我国仓储业的现状有以下特点：
4．仓储技术发展不平衡
    20世纪80年代以来，仓储技术在我国得到较大发展。但是，各地各行业间的发展不均衡。自改革开放以来，国外先进的仓储技术传人我国，使我国仓储业发生了显著的变化，特别是自动化仓储技术传人我国之后，我国的仓储技术有了较大的提高。至2003年底，我国大陆自动化仓库已经有200座以上。仓储发展趋势
  仓储活动的现状
具体来讲，我国仓储业的现状有以下特点：
4．仓储技术发展不平衡
但多数集中在沿海和发达地区，集中于高附加值的行业。各地仓库的设备技术状况差距也很大，既有先进的由计算机管理的现代化库房，同时靠肩扛人搬的平面仓库仍大量存在，且多数仓库由于资金投入不足、设备老化，已经不能满足现代物流对仓库的基本要求。仓储活动的发展方向，
    随着生产的发展和流通规模的扩大。随着我国经济融人国际经济体系速度的加快，我国仓储业也将发生一系列的变化。仓储活动的发展方向，
    随着生产的发展和流通规模的扩大。随着我国经济融人国际经济体系速度的加快，我国仓储业也将发生一系列的变化。这些变化主要体现在以下几个方面：
1．仓储社会化趋势
2．仓储产业化
3．仓储标准化
4．仓储现代化仓储活动的发展方向，
    随着生产的发展和流通规模的扩大。随着我国经济融人国际经济体系速度的加快，我国仓储业也将发生一系列的变化。这些变化主要体现在以下几个方面：
    1．仓储社会化趋势
    我国传统的仓储的管理模式是条块分割，‘自成体系，造成了以部门或地区为单位的仓储分布和组织形式，多数仓库不面向社会和市场。其结果是占用了大量的土地和资源，但仓库利用率不高。随着改革开放和社会主义市场经济的发展，条块分割的行政管理模式将被打破，很多行业和企业的仓库将直接参与市场竞争。面向社会，面向市场，提供合理、快速、安全的流通集散地是仓储业社会化发展的趋势。仓储活动的发展方向，
    随着生产的发展和流通规模的扩大。随着我国经济融人国际经济体系速度的加快，我国仓储业也将发生一系列的变化。这些变化主要体现在以下几个方面：
2．仓储产业化
随着仓储业技术含量的增加，随着仓储在商品流通过程中提供的功能的增多，随着它所实现的价值的增大，仓储业也必然向着产业化的方向发展。大型的物流中心、配送中心，将承担越来越多的连接生产商与销售商的中心节点的作用，流通加工、再包装等工作会在仓库中完成。仓储活动的发展方向，
    随着生产的发展和流通规模的扩大。随着我国经济融人国际经济体系速度的加快，我国仓储业也将发生一系列的变化。这些变化主要体现在以下几个方面：
3．仓储标准化
  仓储标准化是物流标准化的重要组成部分。为了提高物流效率，保证物流的统一性与各物流环节的有机联系，并与国际接轨，必须制定仓储标准。仓储标准包括仓库管理标准、仓库服务标准、仓库技术标准和仓库设备标准等仓储活动的发展方向，
    随着生产的发展和流通规模的扩大。随着我国经济融人国际经济体系速度的加快，我国仓储业也将发生一系列的变化。这些变化主要体现在以下几个方面：
4．仓储现代化
  仓储现代化是现代物流的重要组成部分，仓储现代化离不开现代化设备和现代化管理。商品流通的快速化、小批量、多品种的趋势要求现代物流中心为其提供服务．传统的库房将逐渐被淘汰，取而代之的将是配备现代信息系统、装备高技术的现代化物流中心的出现。
1。仓储历史
仓储活动的产生
自古以来，有剩余产品，就产生了储存
积谷防饥、窑穴、常平仓
“仓”、“库”的古汉语含义
仓储活动的发展
中国古代仓储业
邸店、塌房等
中国近代仓储业
堆栈、1929年的大上海地区仓储业
现代仓储业发展阶段
2。仓储发展的趋势
1）仓储发展的现状：
A. 势头良好
B. 计划经济特征依然存在
C. 仓库的低水平建设与管理依然存在
D. 仓储技术发展不平衡。
2）仓储发展的发展方向：
社会化
专业化
标准化
自动化
信息化
3。物流中心的形成与发展
物流中心的定义
物流中心是从事物流活动的场所或组织，应基本符合：主要面向社会服务；物流功能健全；信息网络完善；辐射范围大；品种少批量大；存储、吞吐能力强；物流业务统一经营的要求
物流中心的类型：
集货中心、分货中心、配送中心、加工中心、转运中心、配载中心、储调中心。
4。物流中心与传统仓库的区别
A.综合服务功能的区别
强调哪些综合服务功能（教材P15-16）
B.客户服务功能的区别
服务水平的界定上。准确率、时效性。
C.存货控制功能的区别
预警机制、存货分析、流动快慢分析。
D.分拣配送功能的区别
商品的互斥性。
E.信息处理功能的区别
信息的时效性，EDI方式传输信息。
5。物流中心的发展需求
A.  降低物流成本的要求迫切；
B.  货运量急剧增加；
C.   运输方式和运输工具的巨大变革；
D.   科学技术的推动；
E.   大量新的贸易形式的出现；
F.  完善城市功能的需要
案例－ 海尔自动化仓库
 海尔国际物流中心高22米，相当于7层楼高，拥有18 056个标准托盘位，其中原材料9 768个，成品8 288个，包括原材料和产成品两个自动化物流系统。
案例－ 海尔自动化仓库
采用世界上最先进的激光导引；技术开发的激光导引无人运输车系统、巷道堆垛机、机器人、穿梭车等，垒部实现现代物流的自动化和智能化。无论原材料还是成品都采用标准托盘，从入库刘出库中间的所有活动都实现无人操作——巷道堆垛机根据计算机信息指令，自动装取货架的货物，送到巷道口，再由无人操纵的穿梭车或LGY(缴光导向)小车运至出入库站台。
案例－ 海尔自动化仓库
所有这些出入库信息都由货物托盘上的条码和机械搬运设备上红外线扫描信息终端同步传送到海尔物流的计算机管理系统。
整个物流中心货区面积7 200平方米，但它的吞吐量却相当于30万平方米曲普通平面仓库的面积。同样的工作，海尔物流中心只有10个叉车司机．而一般仓库完成这样的工作量至少需要上百人。
案例－ 海尔自动化仓库
海尔集团是为了迎接WTO和适应新经济时代竞争的需要，自1999年开始进行业务流程再造，成立了物流、商流、资金流和海外推进本部，以订单信息流为中心提高企业的市场响应速度，快速获取订单与满足订单，使海尔的国际竞争力得到了极大的提高。海尔的物流模式是为了实现以下三个目标：
    1．为订单而采购．减少库存
    2.组建全球供应链网络
    3．三个JIT，实现同步流程
案例－ 海尔自动化仓库
海尔集团是为了迎接WTO和适应新经济时代竞争的需要，自1999年开始进行业务流程再造，成立了物流、商流、资金流和海外推进本部，以订单信息流为中心提高企业的市场响应速度，快速获取订单与满足订单，使海尔的国际竞争力得到了极大的提高。海尔的物流模式是为了实现以下三个目标：
    1．为订单而采购．减少库存
    传统企业按计划进行采购、制造等活动，由于没有市场，等于为库存而生产；海尔按用户的需求(也就是订单)来进行采购、制造等活动，所以采购的每一个零部件和生产线上的每一台产品都是客户已经选定的。在海尔，仓库不再是储存物资的蓄水库，而是一条流动的河，河中流动的是按单采购的物资，这样，从根本上消除了呆滞物资。
案例－ 海尔自动化仓库
海尔集团是为了迎接WTO和适应新经济时代竞争的需要，自1999年开始进行业务流程再造，成立了物流、商流、资金流和海外推进本部，以订单信息流为中心提高企业的市场响应速度，快速获取订单与满足订单，使海尔的国际竞争力得到了极大的提高。海尔的物流模式是为了实现以下三个目标：
    1．为订单而采购．减少库存
    传统企业按计划进行采购、制造等活动，由于没有市场，等于为库存而生产；海尔按用户的需求(也就是订单)来进行采购、制造等活动，所以采购的每一个零部件和生产线上的每一台产品都是客户已经选定的。在海尔，仓库不再是储存物资的蓄水库，而是一条流动的河，河中流动的是按单采购的物资，这样，从根本上消除了呆滞物资。
案例－ 海尔自动化仓库
海尔的物流模式是要实现以下三个目标：
    1．为订单而采购．减少库存
    2001年，海尔集团每个月平均接到6 000多个销售订单，订单的产品品种达7 000多个，需要采购的物料品种达15万余种。在这种复杂的情况下，从海尔物流整合以来，呆滞物资降低73．8％，仓库面积减少50％，库存资金减少67％。
案例－ 海尔自动化仓库
海尔的物流模式是要实现以下三个目标：
2.组建全球供应链网络
    海尔在全球各地拥有营销网点5万多个，发达的营销网络像神经末梢一样，准确地获取全球用户的个性化需求，争取有价值的订单。海尔通过整合内部资源，集团内实施统一采购，每年为企业节约资金上亿元，同时通过整合内部资源，利用规模优势优化了外部资源．
案例－ 海尔自动化仓库
海尔的物流模式是要实现以下三个目标：
2.组建全球供应链网络
使供应商由原来的2 336家优化至978家，但国际化供应商的比例却上升了20％，建立了庞大的全球供应链网络，GE、爱默生、巴斯夫等世界500强企业都已成为海尔的供应商，有力地保障了海尔产品的质量和交货期。不仅如此，更有一批国际化大公司已经以其高科技和新技术参与到海尔产品的前端设计中，目前可以参与产品开发的供应商比例已高达32．5％。
案例－ 海尔自动化仓库
海尔的物流模式是要实现以下三个目标：
2.组建全球供应链网络
由于全球供应链具备了强大的供货能力和配送能力，能及时满足海尔生产的需要，海尔物流实现了以信息代替实物的“虚拟库存”。这是目前国内企业达不到的，也是海尔物流与众不同之处。
案例－ 海尔自动化仓库
海尔的物流模式是要实现以下三个目标：
3．三个JIT，实现同步流程
    由于物流技术和计算机信息管理的支持，海尔物流通过3个JIT，即JIT采购、JIT配送和JIT分拨物流来实现同步流程。目前通过海尔的BBP采购平台，所有的供应商均在网上接受订单，并通过网上查询计划与库存，及时补货，实现JIT采购；
案例－ 海尔自动化仓库
海尔的物流模式是要实现以下三个目标：
3．三个JIT，实现同步流程
货物入库后，物流部门可根据次日的生产计划并利用ERP信息系统进行配料，同样根据看板管理4小时送料到工位，实现JIT配送；生产部门按照B2B、B2C订单的需求完成订单以后，满足用户个性化需隶的定制产品通过海尔全球配送网络送达用户手中。
案例－ 海尔自动化仓库     3．三个JIT，实现同步流程
    2002年海尔在国内已建立42个配送中心，每天可将50 000多台定制产品配送到l 550个海尔专卖店和9 000多个营销点，实现分拨物流的JIT。目前海尔在中心城市实现8小时配送到位，区域内24小时配送到位，全国4天以内到位。
案例－ 海尔自动化仓库
3．三个JIT，实现同步流程
在企业外部，海尔CRM(客户关系管理)和BBP电子商务平台的应用架起了与全球用户资源网、垒球供应链资源网沟通的桥梁，实现了与用户的零距离。目前，海尔100％的采购订单由上下达，使采购周期由原来的平均10天降低到3天；
网上支付已达到总支付额的20％，降低了供应链成本，网上招标竞价防止了暗箱操作，使价格管理透明化、准确化。同时，海尔与供应商还可在网上进行互动交流．强化合作伙伴关系
案例－ 海尔自动化仓库
3．三个JIT，实现同步流程
    在企业内部，计算机自动控制的各种先进物流设备不但降低了人工成本、提高了劳动效率，还直接提升了物流过程的精细化水平，达到质量零缺陷的目的。 仓储管理（二）
第2章 仓储作业组织及流程
仓储管理
学习目标1．应了解的内容
仓储作业组织目标；
仓储作业组织原则；
一般仓储作业流程 ；
学习目标２．应理解的内容
仓储管理的主要任务：
仓储的空间组织及时间组织 ；
物流中心的作业流程及与一般仓储作业流程的区别；
标准化的意义；
标准化包含的内容 ；
学习目标3．应掌握的内容
物流中心的组织分工及各岗位的责任 ；
物流中心的流程合理性的意义是什么 ；
目前我国标准化的现状，问题
标准化在供应链系统中的作用
第2章 仓储作业组织及流程
第1节 仓储作业组织物流中心的组织形式
    仓储管理部门一般是一个企业的一个部门，而不以独立公司的形式存在。在很多生产性企业中，原材料供应和产成品的仓储管理分别隶属于生产计划和销售部门。
在大型生产企业中，原材料供应和产成品的仓储管理的工作量和复杂程度越来越大，这部分功能被逐渐的独立出来统一管理，成立了物流事业部等组织管理形式。在商品流通领域，连锁商业的兴起促进了配送中心和物流中心的发展。
为了满足连锁商业企业发展的需求，很多从事于商品批发的企业开始转向物流中心的组织作业模式。物流中心作为一个独立的、专门从事物流管理的组织模式逐渐从企业中分离出来。所以谈到仓储管理必须对物流中心有较深入的了解，这也是为什么本章介绍物流中心组织形式的原因。物流中心的组织形式
 物流中心组织形式，指的是中心的整个组织机构按部门划分和按层次划分组成纵横交错关系的组织形式。它决定于业务规模、经营内容、人员素质、经营管理水平和内外部环境等多种因素。而且，物流中心的组织形式，也是随着物流中心的发展和管理水平和技术手段的不断提高而不断改进的.物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
  1．直线制形式
　2．职能制形式
  3．直线职能制形式
　4．事业部组织结构形式
　5．连锁业物流组织形式物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
  1．直线制形式
  这是早期的，也是最简单的形式。它的特点是组织内部各级行政领导按照直线从上到下进行垂直领导，不另设专业职能机构。这种组织管理形式的优点是机构层次少，权利集中，命令统一．决策和执行迅速，工作效率高。缺点是管理者需要处理的事务太多，精力受牵制，不利于提高经营管理水平。适用于经营规模小、经营对象简单的物流中心。直线制形式如图2—1所示。
物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
2．职能制形式  
  这种形式的特点是物流中心的经理把专业管理的职责和权限交给相应的职能管理部门，由它们在专业活动方面直接经营、指挥业务机构的活动。物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
2．职能制形式  
这种组织管理形式的优点是能够充分发挥职能机构专业管理的作用和专业管理人员的专长，加强了管理工作的专业化分工，提倡内行领导，提高管理工作的效率。
缺点是各职能机构都有指挥权，形成多头领导，相互协调比较困难，另外，此结构不适于大型企业及网络化布置的物流中心。职能制形式如图2—2所示。
物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
3．直线职能制形式
  直线职能制形式是以直线制形式为基础将职能制形式结合在一起的一种组织管理形式。如设置运输部、仓储部、客户服务部、财务部、资讯部等。物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
3．直线职能制形式
它的特点是各管理层的负责人自上而下进行垂直领导，并设职能机构或职能人员协助负责人工作，但职能机构或人员对下级单位不能下达指示命令，只能在业务上进行指导监督，下级负责人只接受上一级负责人的领导。
这种形式的优点是取直线制和职能制两种形式之长，舍二者之短，是一种较好的形式，在单一物流中心的组织结构中得到比较广泛的应用。直线职能制形式如图2—3所示。
物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
4．事业部组织结构形式
    事业部是国外大型企业普遍采用的一种组织机构模式。物流中心作为独立的经济实体也可以采用这种模式。它的特点是按货品类别、经营业务或地区设若干个事业部，实行集中决策下的分散经营和分权管理。事业部是实现经营目标的基本经营单位，具体管理经营活动。物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
4．事业部组织结构形式
这种组织结构的优点是：有利于上层管理者摆脱日常的行政事务，集中进行决策；有利于事业部根据市场变化做出相应的经济决策；有利于组织专业化生产，提高效率。
缺点是：由于事业部是一个利益中心，往往只考虑自己的利益而影响相互协作。它适宜于规模大、货品种类多、分布面广的物流中心。事业部组织机构如图2—4所示。
物流中心的组织形式
从一般的发展过程来看，主要有以下几种：
5连锁业物流组织形式
服务于连锁企业的物流组织机构形式是目前发展最快的一种模式。物流中心为了更好地服务于客户，在运作方面要尽可能地贴近客户．各分公司有运营决策权。同时为了精简机构，避免决策权利过于分散化，一部分功能实行矩阵型管理。组织机构的扁平化形式也是现代组织机构的发展趋势之一。连锁业物流组织形式如图2—5所示。 1。仓储作业组织的目标
仓储作业组织：
仓储作业组织就是按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来
仓储作业组织的目标
快进：要以最快的速度完成接货、验收和入库作业
快出：货物在仓库停留时间尽可能缩短
高效：库存高效和动作高效
保质
低成本
2。仓库作业组织的原则
仓储作业的连续性：
环节不能脱节。如入库时人员设备过量，检验时人员设备不足都会引起脱节。
仓储作业的节奏性：
节奏性明确，才能保证连续性。
3。仓储的空间组织和时间组织
① 空间组织：
正确计划，安排仓库中各种功能区的位置，正确安排收货区、存货区、拣货区、临时存放区、货品检验区等功能区的位置。
② 时间组织：
通过各个环节作业时间的合理安排和衔接，保证作业的顺畅性，尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。
4。物流中心组织原则
结构合理
责权分明
利于沟通
协调一致
客户优先
5。物流中心组织形式
6。企业内部物流中心的主要职责
A.制定和完善物流业务管理规程；
B.根据企业总目标的要求，制定本部门的经营目标和物流计划；
C.监督和协调本部门各业务环节按计划进行日常业务活动；
D.为实现经营目标和计划任务，制定相应的策略和措施；
E.规划和改进企业物流系统；
F.职工培训；
G.发展和巩固与供应商、用户之间的长期友好合作关系；
H.评价计划执行情况；
本科教材35—36，强调仓储部职责和存货控制部职责
第2章 仓储作业组织及流程
第2节 仓储作业流程
1。仓库作业的要求
及时
到库商品必须在规定的期限内完成验收工作，及时验收，及时提出检验报告，以使商品尽快入库
准确
仓储活动之信息一定要准确。
严格
作业流程的规范性和严防危险。
经济
经济性贯穿仓储动作的各个环节2。一般仓储作业流程
订单处理作业
采购作业
入库作业
盘点作业
拣货作业
出货作业
送货作业 结合第三章论述或案例分析，具体在第三章再分析。其中退货和直接转运部分不可缺少。
2。一般仓储作业流程 上述作业过程可归纳为以下7项作业：
①订单处理作业；
②采购作业；
③入库作业；
④盘点作业；
⑤拣货作业；
⑥出货作业；
⑦送货作业。
2。一般仓储作业流程 1．订单处理作业
  仓库的业务归根到底来源于客户的订单，它始于客户的询价、业务部门的报价，然后接收客户订单，业务部门需了解库存状况、装卸货能力、流通加工能力、包装能力、配送能力等，以满足客户需求。
对于具有销售功能的仓库，核对客户的信用状况、未付款信息也是重要的内容之一。对于服务于连锁企业的物流中心，其业务部门也叫做客户服务部。每日处理订单和与客户经常沟通是客户服务的主要功能。
2。一般仓储作业流程 2．采购作业
采购作业功能一是将仓库的存货控制在一个可接受的水平。二是寻求订货批量、时间与价格的合理关系。
采购信息来源于客户订单、历史销售数据和仓库存货量，所以仓库的采购活动不是独立的商品买卖。
采购作业包括统计商品需求数量、查询供货厂商交易条件，然后根据所需数量及供货商提供的经济订购批量提出采购单。服务于连锁企业的物流中心，此项工作由存货控制部来完成。
2。一般仓储作业流程 3.入库作业
    发出采购订单或订货单后，库房管理员即可根据采购单上预定人库日期进行入库作业安排，在商品入库当日，进行入库商品资料查核、商品检验，当质量或数量与订单不符时应进行准确的记录，及时向采购部门反馈信息。库房管理员按库房规定的方式安排卸货、托盘码放、薄膜缠绕和货品人位。
对于同一张订单分次到货，或不能同时到达的商品要进行认真的记录，并将部分收货记录资料保存到规定的到货期限。
2。一般仓储作业流程 4．盘点作业  
  仓储盘点是仓库定期对仓库在库货品实际数量与账面数量进行核查。通过盘点，掌握仓库真实的货品数量．为财务核算、存货控制提供依据。
2。一般仓储作业流程 5．拣货作业
    根据客户订单的品种及数量进行商品的拣选．拣选可以按路线拣选也可以按单一订单进行拣选。拣选工作包括拣取作业，补充作业的货品移动安排和人员调度。
2。一般仓储作业流程 6．出货作业
    出货作业是完成商品拣选及流通加工作业之后，送货之前的准备工作。出货作业包括准备送货文件、为客户打印出货单据、准备发票、制定出货调度计划、决定货品在车上的摆放方式、打印装车单等工作。
2。一般仓储作业流程 7．送货作业
    送货作业包括送货路线规划、车辆调度、司机安排、与客户及时联系、商品在途的信息跟踪、意外情况处理及文件处理等工作。
第2章 仓储作业组织及流程
第3节 仓储作业标准化
1。物流标准化的定义
物流标准化
物流标准化是指在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工、资源回收及信息管理等环节中，对重复性事务和概念通过制定、发布和实施各类标准，达到协调统一，以获得最佳秩序和社会效益。
典型的标准化：集装箱。
2。物流标准化
物流标准化的现实
物流标准化的要求
简化
统一化
系列化
通用化
组合化
物流标准化的重要性
3。物流标准化的重要性 简答题
1)是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件；
2)是产品质量的组成部分；
3)是降低物流成本、提高物流效益的有效措施；
4)是消除壁垒、促进国际贸易发展的重要保障；
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
青岛啤酒集团(简称青啤集团)的仓储物流改革是从成立仓储调度中心，对全国市场区域的仓储活动进行重新规划，对产品的仓储、转库实行统一管理和控制开始的。
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
由提供单一的仓储服务，到对产成品的市场区域分布、流通时间等进行全面的调整、平衡和控制，仓储调度成为销售过程中降低成本、增加效益的重要一环。以原运输公司为基础，青啤集团注册成立具有独立法人资格的物流有限公司．
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
引进现代物流理念和技术，并完全按照市场机制运作。作为提供运输服务的“卖方”，物流公司能够确保按规定要求，以最短的时间、最少的投入和最经济的运送方式，将产品送至目的地。
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
同时，青啤集团应用建立在互联网信息传输基础上的ERP系统，筹建了青岛啤酒集团技术中心，将物流、信息流、资金流全面统一在计算机网络的智能化管理之下，建立起各分公司与总公司之闻的快速信息通道，及时掌握各地最新的市场库存、货物和资金流动情况，为制定市场策略提供准确的依据，并且简化了业务运行程序，提高了销售系统的工作效率．增强了企业的应变能力。
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
同时青啤集团还对运输仓储过程中的各个环节进行了重新组合、优化，以减少运输周转次数、压缩库存、缩短产品的仓储和周转时间等具体做法包括根据客户订单，产品从生产厂直接运往港、站，省由订货从生产厂直接运到客户仓库。
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
仅此一项，每箱的成本就下降了0.5元。同时对仓储的存量做了科学的界定，并规定了上限和下限，上限为1．2万吨。低于下限发出要货指令，高于上限则调节生产，这样使仓储成为生产调度的“平衡器”，从根本上改交了淡季库存积压、旺季市场断裆的尴尬局面，满足了市场对新鲜度的要求。
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
2003年，青啤集团的仓库面积由7万多平方米下降到2．9万平方米．产成品库存量平均下降到6 000吨。产品物流实现了环环相扣．
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
销售部门根据各地销售网络的要货计划和市场预测，制定销售计划，仓储部门根据销售计划和库存及时向生产企业传递要货信息；生产厂有针对性地组织生产，物流公司则及时地调度运力，确保交货质量和交货期。
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
同时销售代理商在有了稳定的货源供应后，可以从人、财、物等方面进一步降低销售成本，增加效益，经过一年多的运转，青岛啤酒物流网已取得了阶段性的成果。
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
首先是市场销售的产品新鲜度提高，省内市场的消费者可以嚼上当天酒、当周酒；省外市场的东北、广东及沿海城市的消费者，可以喝上当周酒、当月酒。其次是产成品周转速度加快，库存下降使资硷占用下降了3 500多万元。再就是仓储费用下降了187万元，室内周转运输费降低7 187万元。
案例2　青岛啤酒集团的仓储管理
实践证明：
现代物流管理体系的建立，使青啤集团的整体销售水平和市场竞争能力大大提高。1999年，青啤集团产销量达到107万吨，再登国内榜首。 仓储管理（二）
第3章  仓储作业管理
仓储管理
仓储管理
学习目标1．应了解的内容：
入库管理在库房管理中的作用 ；
出库管理在库房管理中的作用 ；
拣货作业步骤 ；
学习目标2．应理解的内容：
入库管理步骤，入库管理内容 ；
出库管理步骤，出库管理内容 ；
现代物流中心拣货作业方式 ；
搬运作业的基本概念及搬运的基本原则 ；
仓库盘点的方法 ；
商品退货的意义，退货发生原因 ；
叉车工作周期的定义及含义 ；
直接转运的要求及条件
学习目标3．应掌握的内容
如何进行入库管理 ；
如何进行出库管理 ；
不同的拣货作业方式的优缺点 ；
搬运分析 ；
退货程序 ；
计算叉车的工作周期 ；
配载装车的方法 ；
如何进行直接转运管理 ；
学习目标4．应重点掌握内容：
影响接货效率的因素 ；
影响出货效率的因素 ；
如何规划拣货作业区域，如何实现高效的拣货作业 ；
搬运的分析技术 ；
能够实际进行盘点程序的编制 ；
理解叉车工作周期、计算标准并能够很好的进行计算 ；
能够将直接转运管理进行运用 ；
第3章 仓储作业管理
第1节 入库管理库作业流程
    商品入库一般经过验单、接货、卸载、分类、商品点验、签发入库凭证、商品入库堆码、登记人账等一系列作业环节。对这些作业活动要进行合理安排和组织。 库作业流程
    (一)影响入库作业的因素
    在进行人库作业组织与计划时，我们首先必须了解以下影响入库作业的主要因素。
1．供应商的送货方式
2．商品的种类、特性与数量
3．人力资源
4．设备及存货方式(一)影响入库作业的因素
    在进行人库作业组织与计划时，我们首先必须了解以下影响入库作业的主要因素。
    1．供应商的送货方式
    供应商的送货方式将直接影响入库作业的组织和计划。供应商的以下信息对仓库的接货作业的影响要加以考虑：
    (1)每天平均及最多送货的供应商数量；
　　(2)送货的车型及车辆台数；
    (3)每台车平均卸货时间；
    (4)货物到达的高峰时间；
    (5)货品的装车方式；
    (6)中转运输的转运方式。(一)影响入库作业的因素
    在进行人库作业组织与计划时，我们首先必须了解以下影响入库作业的主要因素。
2．商品的种类、特性与数量
    商品的种类、特性与数量也是入库作业的重要影响因素之一。主要包括：
    (1)每天平均送达的商品品种数；
    (2)商品的尺寸及重量；
    (3)商品的包装形态；
    (4)商品的保质期；
    (5)装卸搬运方式。(一)影响入库作业的因素
    在进行人库作业组织与计划时，我们首先必须了解以下影响入库作业的主要因素。
3．人力资源
    入库作业要考虑如何合理利用仓库的人力资源，包括员工的技术素质、工作时间的合理调配、高峰期的作业组织等。(一)影响入库作业的因素
4．设备及存货方式
  仓库设备也是组织人库作业的影响因素，叉车、传送带、货架储位可用性等要加以综合考虑。同时也要考虑商品在仓库期问的作业状态、是否需要拆箱、再包装工作等，为人库安排提供帮助。  （二）入库作业原则
    入库作业组织的目的是为了及时、安全、准确地组织货物入库，因此，在规划入库作业时须按照以下原则。
    1．集中作业
    在入库作业过程中，尽可能将卸货、分类、标志等作业环节集中在一个场所完成。这样既可减少空问的占用，也可以节省货物搬运所消耗的人力和物力。 （二）入库作业原则
  2．保持顺畅
  依据各作业环节的相关性安排活动，避免倒装、倒流，特别是货台有直接转运作业发生时，更应注意作业的顺畅性。（二）入库作业原则
3．合理安排
  平衡安排装卸货站台的使用，货物在站台至储存区之间的流动尽量保持直线流动。优先安排入库高峰作业时间，合理调配人力资源，以保证入库作业的顺利进行。
 (三)入库作业程序
商品入库作业的基本业务流程如图3-1所示。
1．编制入库作业计划
2．入库前的准备  
3．单据核对
4．初步检查验收
5．办理交接手续
6．商品验收
7．信息处理
 (三)入库作业程序
1．编制入库作业计划
    商品人库作业计划是根据仓储保管合同和商品供货合同来编制商品入库数量和入库时间进度的计划。它的主要内容包括入库商品的品名、种类、规格、数量、入库日期、所需仓库容量、仓储保管条件等。仓库计划工作人员对各入库作业计划进行分析，再编制出具体的入库工作进度计划。
 (三)入库作业程序
　 2．入库前的准备  
  入库前的准备工作，主要包括以下几项内容：
  　(1)储位准备。根据预计到货的商品特性、体积、质量、数量和到货时间等信息，结合商品分区、分类和储位管理的要求，预计储位，预先确定商品的拣货场所和储存位置。
    (2)人员准备。按照商品的入库时间和到货数量，预先计划并安排好接运、卸货、检验、搬运货物的作业人员。
    (3)设备准备。根据到货商品的包装、重量、体积、到货数量等信息，确定检验、计量、卸货与搬运的方法，准备好相应的工具与设备，并安排好卸货站台和空间。 (三)入库作业程序
　 2．入库前的准备  
  入库前的准备工作，主要包括以下几项内容：
  　(1)储位准备。根据预计到货的商品特性、体积、质量、数量和到货时间等信息，结合商品分区、分类和储位管理的要求，预计储位，预先确定商品的拣货场所和储存位置。
    (2)人员准备。按照商品的入库时间和到货数量，预先计划并安排好接运、卸货、检验、搬运货物的作业人员。
    (3)设备准备。根据到货商品的包装、重量、体积、到货数量等信息，确定检验、计量、卸货与搬运的方法，准备好相应的工具与设备，并安排好卸货站台和空间。
 (三)入库作业程序
3．单据核对
    商品到库后，仓库收货人员首先要检查商品入库单据，然后根据入库单据开列的货品单位和名称等内容进行核对。
 (三)入库作业程序
　4．初步检查验收
  初步检查验收主要是对到货情况进行粗略的检查，其工作内容主要包括数量检查和包装外观检查。
查看包装有无破损、水湿、渗漏、污染等异常情况。出现异常情况时，可打开包装进行详细检查，查看内部商品有无短缺、破损或变质等情况
 (三)入库作业程序
　5．办理交接手续
  入库商品经过上述程序后。就可以与送货人员办理交接手续。如果在以上工序中无异常情况出现，收货人员在进货单上盖章签字表示商品收讫。
如发现有异常情况，必须在送货单上详细注明并由送货人员签字，或由送货人员出具差错、异常情况记录等书面材料，作为事后处理的依据。
 (三)入库作业程序
 　 6．商品验收
  商品验收是根据事先商定的检验内容对商品质量的检验。包括对商品的内包装、理化指标、物理特性等的检验。检验如发现问题，要填写质量报告单。
 (三)入库作业程序
7．信息处理
    经验收确认后的商品，应及时填写验收记录表，并将有关入库信息及时准确地输入管理信息系统，更新库存商品的有关数据。
1。入库作业的流程
商品入库一般都必须经过以下几个流程
验单
接货
卸载
分类
商品点检
签发入库凭证
商品入库堆码
登记入帐
2。影响入库作业的因素
A.     进货供应商及其送货方式；
供应商的送货方式将直接影响入库作业的组织和计划
B.     商品种类、特性及数量；
每天平均送达的商品品种数、商品尺寸、包装、保质期、装卸方式、重量等
C.     人力资源；
D.   设备及存货方式
3。入库作业的原则
A.集中作业：
尽可能将卸货、分类、标志等作业集中在一个场所完成；
B.保持顺畅：
避免倒装、倒流；
C.合理安排：
合理安排卸货站台的使用，合理配备人力等
4。入库作业的程序
A. 编写入库作业计划
B. 入库前的准备：储位人力设备
C. 单据核对
D. 初步检查验收
E. 办理交接手续
F .商品验收
G.信息处理  5。入库作业常见问题
数量不符
这是最常见的问题之一，按实际数量签收，并通知发货方
质量问题
先明确质量问题的归属，然后若责任在承运方，作出记录，由承运者签字并向供货方联系处理依据。
单货不符或单证不全
分批到货，及时查明原因。
第3章 仓储作业管理
第2节 出库管理
1。出库作业的流程
订单审核
出库信息处理
拣货
发货检查
装车
发货信息处理
2.出库作业的要求
1）  严格执行出库作业程序
这是出库工作过程顺利进行的基本保证
2）  准确
是指按照商品出库凭证所列的商品编号、品名、规格、等级、单位、数量等做到准确无误地出库
3)   及时
当接到出库凭证以后，按规定的交货日期及时间组织商品出库
3。出库作业常见问题
1)     出库单据问题
2)     出库数量差异
3)     装车错误
4)     包装破漏
5)     帐物处理第3章 仓储作业管理
第3节 拣货管理
1。拣货作业的概念
拣货作业的概念
按照客户订单的要求或出货单的要求将商品挑选出来，并放在制定的位置的物流作业活动。
拣货作业的意义
人力需求角度来看，目前大多数的物流中心仍属于物流劳力密集型企业，其中拣货作业直接相关的人力占50%以上，所以合理规划拣货作业方式对物流中心影响巨大
2。拣货作业的方式
1) 基本方式：
按订单拣货
是按照每一张订单的品种和数量的要求，领奖将客户所需求的商品存放位置挑选出来的方式。
其优缺点
批量拣货
多张订单汇集成一批。
2) 摘取式拣货与播种式拣货
注意其实施的前提条件
3。拣货绩效分析  
拣货作业的评价指标可以由拣货效率和拣货准确度两项指标来衡量
1)    拣货效率：
单位时间订单处理效率；单位时间拣货品种数；单位时间拣货效率
2)     拣货差异率、订单准确率
第3章 仓储作业管理
第4节 搬运作业管理搬运作业的基本概念
  货品搬运是仓储活动的重要内容，贯穿于仓库作业的各个阶段。没有搬运，就最终实现不了货物从仓储地到使用地的流动。搬运活动也渗透到物流各领域、各环节，成为物流活动顺利进行的关键。
商品搬运贯穿于物流活动的始终，联系着物流的其他功能，成为提高物流效率、降低物流成本、改善物流条件、保证物流质量最重要的物流环节之一。搬运作业的基本概念
(一)搬运的概念
    搬运指的是同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。一般情况下，存放状态(装卸)和空间位置(搬运)是密不可分的。所以，习惯上常常以“装卸”或“搬运，’来表示“搬运”的完整含义。
例如，流通领域常把搬运活动称为“货物装卸”，而生产领域则把这种活动称为“物料搬运”。一般在强调存放状态改变时，使用“装卸”一词，强调空间位置改变时．使用“搬运”这个词。搬运作业的基本概念
(一)搬运的概念
如果要分别给装卸和搬运下定义的话，可以这样理解：装卸是将商品从一种支承状态转变为另一种支承状态。前后两种支承状态无论是否存在垂直距离差别，总是以一定的空间垂直位移的变化而得以实现的。
搬运是将不同形态的散装、包装或整体的原料、半成品或戚品，在平面或垂直方向加以提起、放下或移动，可能是要运送。也可能是要重新摆放，使商品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。
装卸一般是在装车和卸车的过程中对货品的上下移动，搬运一般是指货品的水平移动。本书将装卸和搬运统称为搬运。 (二)搬运作业的特点
1．搬运对象复杂
2．搬运作业量大
3．搬运作业不均衡
4．搬运对安全性要求高 (二)搬运作业的特点
    1．搬运对象复杂
    在物流过程中，货物是多种多样的，它们在性质上(物理、化学性质)、形态上、重量上、体积上以及包装方法上都有很大区别。即使是同一种货物在搬运前的不同处理方法，可能会产生完全不同的搬运作业。单件装卸和集装化装卸，水泥的袋装搬运和散装的搬运都存在着很大差别。 (二)搬运作业的特点
    1．搬运对象复杂
从搬运的结果来考察，有些货物经搬运要进入储存，有些商品搬运后将进行运输。
不同的储存方式、运输方式，在搬运设备运用、装卸搬运方式的选择上都提出了不同的要求。 (二)搬运作业的特点
2．搬运作业量大
  据调查，我国机械工厂生产1吨产品，需要进行252吨次的搬运。中国年产煤炭十几亿吨，年产钢材上亿吨，在这些生产结果的背后和生产过程当中，搬运的作业量是根本无法算清的。 (二)搬运作业的特点
2．搬运作业量大
    在同一地区生产和消费的产品，商品的运输量会因其数量的减少而减少，然而商品的搬运量却不一定减少。在远距离的供应与需求过程中，搬运作业量会随运输方法的变更、仓库的中转、货物的集疏、物流的调整等而大幅度提高。 (二)搬运作业的特点
3．搬运作业不均衡
  在生产领域，由于生产活动要有连续性、比例性，力求均衡，故企业内搬运相对也比较均衡。然而，商品一旦进入流通，由于受到商品产需衔接、市场机制的制约，物流量便会出现较大的波动性。 (二)搬运作业的特点
3．搬运作业不均衡
各种运输方式由于运量和运速的不同，使得港口、码头、车站等不同物流结点也会出现集中到货或停滞等待的不均衡搬运。 (二)搬运作业的特点
4．搬运对安全性要求高
  搬运作业需要人与机械、货物、其他劳动工具相结合，工作量大，情况变化多，很多作业环境复杂，这些都导致了搬运作业中存在着不安全的因素和隐患。因此，应努力创造适宜搬运作业的作业环境，改善和加强劳动保护，对任何可能导致不安全的因素都应设法根除，防患于未然。 (二)搬运作业的特点
4．搬运对安全性要求高
搬运的安全，一方面直接涉及人身安全，另一面涉及商品安全。
搬运同其他物流环节相比，安全系数较低，因此，要更加重视搬运的安全生产问题。 (三)搬运作业管理的目的
    搬运作业管理的目的是确定最恰当的搬运方式，力求减少作业次数，合理配置和使用搬运设备，达到节能、省力、减少损失、提高作业速度、取得较好的经济效益的目的。(三)搬运作业管理的目的
1．提高生产率
2．提高库存周转率，减少作业成本
3．降低搬运成本
4．促进有效配送
5．保证产品质量
6．改善工作环境．(三)搬运作业管理的目的
  　1．提高生产率
  顺畅的搬运系统，能够维持及确保运作效率，有效利用各种资源．减少设备闲置的情况。
    2．提高库存周转率，减少作业成本
    有效搬运可以加速商品移动并缩短搬运距离，进而减少总作业时间，降低存储成本及其他相关成本。
  　3．降低搬运成本
  搬运是仓库中人工耗费最大的工作环节之一，也是造成仓库货品损失的主要环节，因此，减少单位商品的搬运成本，避免延迟、损坏及浪费，就成为搬运的重要目标之一.(三)搬运作业管理的目的
4．促进有效配送
    良好的搬运，可增进系统作业效率，不但能缩短商品配送时间，提高客户服务水平，同时能提高配送效率，增加公司效益。
5．保证产品质量
    良好的搬运可以减少产品的毁损，保证产品质量，减少客户的抱怨。
6．改善工作环境．增加人员安全、商品搬运安全
    良好的搬运系统，能大大改善工作环境，不但能保证商品搬运的安全，降低保险费率，而且能提高员工的工作积极性。    (四)有效搬运的意义
    物流各环节的前后和同一环节的不同活动之间，都会进行搬运作业。在第五届国际物流会议上，物流专业人士明确指出，当前美国全部生产过程中只有5％的时问用于加工制造，95％的时间则用于搬运、储存等物流过程。在苏联经铁路运输的货物，少则需要6次，多则需要十几次乃至数十次搬运，其费用约占运输费用的25％一30％。    (四)有效搬运的意义
根据运输部门考察，在运输的全过程中(包括运输前后的搬运)，搬运所占的时问为全部运输时间的50％。搬运活动把物流运动的各个阶段连接起来，成为连续的流动过程。在生产企业物流中，搬运成为各生产工序间联接的纽带，它是以原材料、设备等搬运为始，以产品搬运为止的连续作业过程。从宏观物流来考察，商品从离开生产企业到进入再生产消费和生活消费，搬运像影子一样伴随流通活动的始终。    (四)有效搬运的意义    改善搬运作业，可以挖掘潜在的利润空间；节约搬运成本可以提升企业的经济效益。此外，改善搬运作业是加速车船周转，发挥港、站、库的效用，按时送货，减少流动资金占用，简化包装，减少货物破损，减少各种事故的重要手段，对物流总体效益的提高也有十分显著的作用。 二、搬运的基本原则
从作业实践中总结出的搬运基本原则包括：
    （一)减少搬运环节，简化物流流程
    搬运不仅不增加货物的价值和使用价值，相反增加了货物破损的可能性和成本。因此，首先要研究各项搬运作业环节的必要性，争取尽可能的减少搬运的环节和次数，消灭重复、无意义的、可进行可不进行的搬运作业。对必须进行的搬运作业，应不停顿、流畅地进行。必须进行的转运作业，在可能的条件下，尽量不使货物落地，例如仓库中的直接转运方式。二、搬运的基本原则
从作业实践中总结出的搬运基本原则包括：
    (二）实行集中作业．提高作业效率
    集中作业才能使作业量达到一定水平，为实现机械化、自动化创造条件。物流规划时要尽量将装货点和卸货点靠近，建立专业作业区、专业码头、专业装卸线。仓库要集中拣货、补货时间，以增加作业的批量。二、搬运的基本原则
 (三)协调各方面．推行物流标准化
    搬运作业与物流其他环节闯，搬运的各工序、工步间，装载点与卸载点间，物流与对应的信息流之间，在管理、工艺、装备、设施、效率等方面都要协调。现实物流过程中重复的货品搬运操作就是由于各环节不能有效连接所造成的。另外，搬运的工艺、装备、设施、货物单元或包装、运载和集装工具、存储装置。信息流的各种形式、组织管理方式等都应当标准化、系列化、通用化，这是实现搬运作业现代化的前提。二、搬运的基本原则
 (四)合理配载货物。注意营运安全
    搬运时，要根据货物的轻重、大小、形状、物理化学属性、去向、存放期限、车船的型式等采用恰当的装载方法，巧妙配装。使运载工具满载、库容得到充分利用。
运输工具、集装工具、仓库地面、货架等既要求满载，其单位面积承载能力又有一定限制，因此，对于较重的货物，要采取适当的支垫措施，使载荷均匀的分布在承载面上。二、搬运的基本原则
   (五)提倡文明装卸。轻拿轻放
    要采取一系列有效的措施，坚决杜绝“野蛮装卸”在搬运作业中，要保证货物完好无损；搬运作业人员、搬运设备和设施、运载与储存设备和设施，都不可因搬运作业的进行而受到损坏。二、搬运的基本原则
    (六)规范作业程序．减少安全事故
    搬运作业是造成仓库安全事故的主要环节，包括违反作业规程所造成的事故和长时间不良动作所造成的职业伤害。因此，在仓库运作中减少危险点的出现，避免造成人员的人身伤害的操作步骤是仓库安全的基本要求。
1。搬运的概念
概念
搬运指的是同一个地域范围内进行的，以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。
特点：
搬运对象复杂
搬运作业量大
搬运作业不均衡
搬运对安全性要求高
1。搬运的概念
目的
提高生产率
提高库存周转率，减少作业成本
降低搬运成本
促进有效配送
保证产品质量
改善工作环境，增加人员安全、商品搬运安全
2。搬运作业的原则
减少搬运环节，简化物流流程
实行集中作业，提高作业效率
协调各方面，推行物流标准化
合理配载货物，注意营运安全
提倡文明装卸，轻拿轻放
规范作业程序，减少安全事故
3。搬运作业的基本要求
力求装卸设备、设施、工艺等标准化
提高货物集装化或散装化作业水平
提高搬运的连续性
做好装卸现场组织工作 ：现场组织管理对设备和人员的配备现场组织的秩序
4。方式的分类
按搬运方式分类
单件搬运
单件搬运是人工搬运的主要方法。
集装搬运
散装搬运
重力法
倾翻法
气动输送法
按搬运作业的对象
5。搬运的分析技术
过程分析：理解含义。
起讫点分析
流量分析：理解含义和分析方法。
搬运高度分析
掌握共有几种方法，每种方法是什么？
第3章 仓储作业管理
第5节 仓库盘点管理
1。仓库盘点概述
目的：
确认实际库存的数量
查清库房帐面损益
发现库房管理存在的问题
作业内容（可能选择题）
查数量
查质量
查保管条件
2。仓库盘点的方法
账面盘点法
现货盘点：
期末盘点法
循环盘点法
常见的问题：
实物多盘（前期未做好整理工作，盘点范围不清，货物存放不清楚，盘点路线不合理）、实物漏盘、实物错盘、信息处理错误（系统处理错误、记录错误）、重复盘点。3。仓库盘点的程序
第3章 仓储作业管理
第6节 退货管理
1。退货管理
退货的含义：
指仓库按订单或合同将货物发出后，由于某种原因，客户将商品退回仓库 2。退货的原因
协议退货
与仓库订有特别协议的季节性商品，协议期满后，剩余商品仓库将给予退回
有质量问题的退货
搬运途中损坏退货
商品过期退回
食品及有保质期的商品在送达接收单位时仓库予以退回
商品送错退回
3。退货的程序 第3章 仓储作业管理
第7节 确定叉车数量及工时
1。叉车工作周期时间
叉车工作周期时间概念：
叉车取货、整版移动、放入库位、返回这一过程所用时间。
组成部分（可考计算题）
行驶时间
固定时间
堆垛时间
意外、备用设备
恢复时间
2。叉车工作周期时间计算
需求量计算： 第3章 仓储作业管理
第8节 配载装车
1。配载装车的意义
意义：
仓库在现代流通中所起的作用很大部分是将不同供应商和众多品种的商品进行统一运送，发挥规模效应，从而减少单位商品物流成本。
2。配载装车的方法
当货品种类低于两三种时，可以用列方程求解得方式求得。
当货品种类繁多时，可以用用运筹学中动态规划法求解。
在实际工作中，较复杂的装车和路线计算方法可以由计算机程序来完成。
3。车辆配载的注意事项
货与货之间，货与车辆之间应留有空隙，防止货损。
包装不同的货物应分开装载。
重不压轻，大不压小。
具有尖角或突出物与其它货物分开装载
尽量将外观相近的货物分开装载
不将散发臭味的货物和普通货物混装
  等等
考题思考：  车辆配载注意事项尽量做到“后送先装”
第3章 仓储作业管理
第9节 直接转运的应用及管理
1。直接转运的要求及环境条件
要具备先进的信息系统。
要有充足的运输车辆。
供应商生产地或供应地距离物流中心不能太远。
供应商生产能力及稳定性。
商品流通的规模要足够大。
市场及销售的稳定性。
对商品的标准化要求较高。
直接转运的商品要整箱或整托板运作。
2。直接转运的管理
对物流中心规划而言，直接转运要求仓库提供较大的空间位置来进行商品的接收，临时存放，拆板，等作业。在进行仓库规划时，对采取直接转运的商品比例要认真考虑， 要留有充分的余地，以便利运作。
仓库的接货，检验，拣货，配装程序要更加严格的控制和执行。
直接转运要求运输信息的即时跟踪和传递，有快速调配运输线路的能力，要求运输配备应急系统以防紧急情况得发生。
运输与仓储管理的协调配合、协调一致。（注意事项）
案例分例解题方法
答题思路与计算题不一样。
案例中的语言带有提示性，答题前可根据题中提示分步骤。
要求的知识点与教材对应知识点相符合。
对每一知识点作一定的阐述。
结合案例与知识点答题。 请根据以上信息，简单描述仓库作业的基本环节，并进一步分析每个环节中的控制要点，即常见的作业环节中出现的问题。
第一步要分析题目信息中包含了仓库作业的哪些环节和各环节的控制要点。
第二步具体分析流程是怎么样的。
第三步各环节中分别出现的常见问题。（第二、三步可以作业环节为单位来分析。
需要注意的事：IT系统贯穿整个流程所有环节，在分析时要突出这一点。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
    资生堂是日本著名的化妆品生产企业。该企业创立于明治五年四月，昭和二年正式成立资生堂株式会社。现有资本金约138亿日元。年销售能力达到3 233亿日元。
从业人员达20 O00人。主要经营范围包括化妆品、卫生用品、健康美容品，其中化妆品业务占全部经营业务的85％。生产工厂在日本分布于大船、挂川、板桥、诏津、大阪、茨木和久喜等地，销售网络遍布日本各大城市。其中化妆品有98个网点，卫生用品有10个网点。除此之外，资生堂还在海外20多个地
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
20世纪70年代初期，资生堂公司的生产与销售之间的矛盾越来越大，库存压力急剧增加。从经营管理上来看。销售预l测必然是销售部门的职责，在销售预测的基础上，再形成销售和生产计划，这种计划必然体现销售部门的政策意图，必然考虑“什么好销，什么销量大就销售什么”这种重点商品倾斜的方针。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
但是，资生堂公司里有近1 000多个品种，销售部门不可能制定出针对每个产品的销售计划，其结果使得生产销售计划十分粗略。同时，这种计划使生产部门感到非常困惑。因为他们必须知道每个产品的实际生产数量，又不会因为个别产品的过量生产产生较大的库存压力，生产部门不可能完全按照销售部门的计划来进行生产，而是根据本部门对市场的估计来制定生产计划，这样就不可避免地产生了双重计划和预测的问题，从而使库存偏差和商品不足等问题日益凸现。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
1973年，资生堂公司企划部提出了“物流改进计划”，该计划所推动的不仅是物流硬件的改善，而且也推动物流软件的完善。这主要体现通过物流信息的集约化，实现从产量调整到销售预测整个过程的一体化。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
    日本资生堂公司物流部于1975年1月正式成立，资生堂公司的物流部拥有一项其他企业所没有的独特职能——产销调整职能。所谓产销调整机能就是协调销售计划与生产计划，消除双重预测，实现精确、合理的商品预测和让划。个体来讲，销售计划中的新产品开发计划、宣传计划等各种与销售战略有关的计划仍然与原来一样，由企业高层和销售部门来制定，物流部门参与的只是销售计划中的分类产品的销售预测计划。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
一般物流根据对连锁店的调查和其他市场调查，加上“店头销售全体预测”和“销售公司销售、在库业绩”等资料，对销售计划的妥当性进行检查。在形式上，销售、生产和物流部门的负责人共同出席“商品出货计划会议”，在会上三方共同调整和确定分类产品的销售预测。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
此后，在分类产品销售预测计划的基础上，物流部门拥有对‘‘分类产品出货计划”的监督和控制权，即物流部门根据销售计划向各销售公司提出“分类产品出货计划”并保证两个计划的一致性。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
物流部另一个很重要的职能是消费与需求动态的及时把握，因为无论多精确的销售预测，都有可能固消费动向的变化而产生差异。为此，必须对销售实际状况有着及时、正确的掌握，才能保证销售计划的科学性和商品出货计划的可靠性。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
为了实现这个目标，资生堂公司规定，部九的商品订货业务全部集中在物流部，物流部每天接受订货，根据订货情况确认出货数量，并把握每天的库存动向，在此基础上，调整生产计划。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
20世纪60年代中期资生堂开始实施“彩色运动”、“女士运动”等扩展型的销售战略后，产品种类繁多，与妇女生命周期相吻合的产品和营销战略都已得到了确立，这样必然在销售政策上出现多品种化。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
从资生堂公司的产品种类来看，1965年有近500个产品，1975年增长到l 000多个品种，到如今约有3 000多个品种，如此多的产品销售种类必然对物流活动产生巨大的影响。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
1975年，零售店的配送是由销售公司承担的，全国各地的销售公司从工厂进货后，保存在仓库中，在接受零售店订货后，实行备货、包装和配送，也就是说商流与物流合而为一。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
但是，随着多品种化的发展，巨大的商品数量对原有的物流业务产生了相当大的负荷，销售公司在面临在库管理或备货业务量增大的同时，因为商品品种的增加而提高库存，其结果是不仅物流运作管理人员不断增加，在库利息负担也不断增长，最终阻碍了销售额和经营效率的提高。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
20世纪70年代中期资生堂在东京都内有9个销售公司，最初各销售公司将从工厂购进的商品加以保管，再按照顾客的订单进行各货、打包、配送等物流业务。
从事这些业务活动的主要是一些剐剐开始工作的新职员，这些新职员可以通过从事物流活动得到有关商品的各种知识、掌握顾客及零售店的需求动向，为日后成为一名合格的业务人员奠定坚实的基础，从这个意义上讲，物流作业现场成了资生堂新职员的培训基地。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
但是，从第一次石油危机爆发后，东京都内各销售公司业务增长出现了停滞，相反．由于多品种化、商品生命周期的缩短、人力费用的高涨等等因素，造成物流成本高昂。具体来讲，一方面，在库管理、备货等物流作业急剧增加，另一方面，企业为了削减物流费用，努力在减少新职员招聘的数量，这样势必产生物流运作管理上的困难。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
要改变这种状况，只有从根本上解决物流问题，真正实现商流和物流的分离。就此物流部提出了设立物流中心的构想。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
物流中心的目标表现在：
一是由该中心统一承担各销售公司的物流业务；
二是通过对物流业务的集约化，削减物流运作管理人员，使他们从事销售活动；
三是通过在库集中管理来压缩库存。为此资生堂公司建立了赤羽物流中心以谋求东京都内销售公司的经营效率化，并逐步向全国推广，使资生堂公司真正走上了现代物流运作管理的轨道。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
     赤羽物流中心是1976年3月正式成立的。当时主要统管东京都内9大销售公司中的4个公司的物流业务。物流中心运营的主要特征是：实现销售公司仓库的集约化，实行广域配送；通过集中大量的商品处理，实现出库、分拣等物流作业的机构化和自动化，达到人力资源的削减的甘标．确立效率化的库存管理和物流信息系统。   
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
赤羽物流中心的巨大成功．进一步推动了资生堂公司物流运作管理的集约化发展。在这种背景下，资生堂公司又着手开始建立近畿物流中心，并为此建立了一个由资生堂物流常务管理者和相关部门领导所组成的“SD委员会”，专门负责近畿物流中心的策划。该委员会每月制定信忠系统、在库管理系统、运输单位系统和物流中心建设运营系统等四项计划。根据该计划再由项目团队具体实施。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
从总体设想上看，近畿物流中心的建设目标是能达到日处理商品10万件，分拣、备货完全自动化。该物流中心当初的预计投资额达30亿甘元，为实现这一日标，资生堂公司派了大量的人员到国外和日本国内其他的物流中心研修。
此外，还对商品的形状、尺寸、重量、外形等各方面做了非常细致的研究。1979年，资生堂公司正式启动近畿物流中心的建设，一期只是投资2 000万日元，相当于计划规模的1／20的试验区，实行全部商品的分拣作业，该中心试验区于1980年正式运营。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
20世纪80年代以后．赉生堂公司在管理上面临的一个主要问题  是商品多种化的进一步发展。随着石油危机的爆发，经济开始转向低  速发展，资生堂公司制定了更为积极的营销政策。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
这种新营销政策就  是进一步针对消费者多样化的需要采取更为细致的新营销战略，按照女性的年龄为标准细分不同市场的化妆品需求，新的战略将女性市场分为5种类型，每个市场相适应地建立起各不相同的产品品牌，这样资生堂公司开始走向差异化的市场营销政策。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
此后，针对不同阶段的其他消费者资生堂公司又开发出了不同品牌的产品，这样开始明确走上了多品种化发展的道路。与此同时，资生堂公司所实施的连锁店销售效率化战略也对其物流产生了相当大的影响。
原来资生堂公司对连锁店在地理位置、目标市场顾客、规模等各种因素上都不相同，因此。销售业绩上也是有差异的。为了提高连锁店的销售业绩，资生堂公司对连锁店进行分类，并针对性地制定了营销战略，使得店铺在商品进货和展示上能充分体现出差异化。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
资生堂公司在多品种发展的条件下，物流运作管理所面临的最重要的问题是如何在降低成本的同时提高物流活动的效率。现行的资生堂物流运作管理系统面临的另外一个问题是化妆品与卫生用品的综合物流问题。化妆品和卫生用品的销售对象往往不一致，从其主要用户对象看，化妆品主要针对的是专业店和其他零售店，而卫生用品主要是批发商。
案例   日本资生堂公司的物流管理
一、资生堂物流发展史
此外，这两个产品的附加价值差异也是很大的。所以．将化妆品物流与卫生用品物流结合在一起，往往会造成很多问题。为此，到1985年资生堂物流运作管理发展并建立了一个统一的物流总部。这样将分散的物流运作管理转变为集中化的物流运作管理。虽然在具体物流活动的操作和日常管理上仍然由各事业部门负责，但物流总部集中了物流经营的发展方向、综合管理和重大决策，目的就在于确保物流运作管理的系统性和整体性。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 二、赤羽物漉中心的运作与管理
    1．赤羽物流中心运作管理
    从商品集中处理的效率来看，资生堂公司原来的物流作业流程是：各销售公司以箱式集中装货的形式进货。然后通过手工作业进行开包、分类和到指定地点保管，在接受零售店的订货后，作业人员按照各店铺订单取货，将商品放置到拣货箱中，再发货。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 二、赤羽物漉中心的运作与管理
    1．赤羽物流中心运作管理
建立赤羽物流中心后．物流活动大大发挥了规模效益，在进货管理上，主要的A类产品以托盘为单位进货，D类和c类产品以小型货箱为单位进货。托盘商品以堆叠武货架形式保管(4层)，小型货箱商品划按产品别货架保管(3层)，实行代码管理。在接到各零售店的订货时，各销售公司将本区域内的订单在计算机中进行汇总，并按产品类别发出具体发货指令。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 二、赤羽物漉中心的运作与管理
    1．赤羽物流中心运作管理
物流中心据此通过手工作业发货，一般发货是通过双层传送带进行，并按店铺分拣，即将所需商品放入各店铺的箱中发货，然后，按店铺进行商品检验。通过上述作业流程，不仅原来的物流服务水准得以维持，而且大大削减了销售公司的材料费、人工费等各种费用，削减幅度达20％。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 二、赤羽物漉中心的运作与管理
2．赤羽物流中心的配送运作
    原来由销售公司实行商品配送时，纸箱内装货形式很难大幅削减物流费用，而且从经营规模上看，资生堂当时已有2万多家零售店，大多数是连锁店，所以，只有实行从工厂到零售店的整合系统化作业才能有效地降低成本。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 二、赤羽物漉中心的运作与管理
2．赤羽物流中心的配送运作
这种系统化作业就是箱武托盘为单位的货物配送系统。即以箱式托盘作为物流运送的工具，这样不仅销售公司能专心于顾客需求的了解和服务，而且物流中心也能通过标准、规蓖化运作有效地降低成本。赤羽物流中是专为少量配送而开发的30公升的30B型，材料为聚丙烯，颜色分别为蓝色和黄色。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 二、赤羽物漉中心的运作与管理
2．赤羽物流中心的配送运作
这种货箱的侧面可以折叠，正因为如此，当配迭车辆从零售店返回时，货盘的装载量能大大提高。此外，由于这种货箱的内部有10条沟沿，所以可以利用隔板将运输商品固定起来，防止因为颠簸、商品相互磕碰而造成商品损坏。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 二、赤羽物漉中心的运作与管理
2．赤羽物流中心的配送运作
从经济效果上看，尽管籍武托盘的制造成本是货箱的10倍，但是由于它能反复使用、不易损坏，仍然具有良好的经济效益。到目前为止，资生堂公司大约有12万个箱式托盘，它们在发挥多种少量化物流中起到了积极的作用。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 二、赤羽物漉中心的运作与管理
3．赤羽物流中心运作管理绩效
    1977年春天开始运转的赤羽物流中心，建立后取得了良好的效果，到1999年每天向l 000—1 200多个店铺进行配送，出货量为3万-4万件，并且由于其良好的管理流程和设备，人员削减了52名，库存降低7 20％，年运输量节约7 3 000万日元。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 三、近畿物流中心的运作与管理
    1．近畿物流中心的运作营理
    从近畿物流中心的物流作业流程来看，将用平托盘或箱式托盘运来的商品分别保管在平托盘自动化仓库和集装箱自动化仓库中，处理量较少的商品则保存在人工分拣区的周转架中，商品分拣则根据商品形状分为三种类型，分拣完成之后，进行商品检验、包装和按配送对象分货，最后实行配送。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 三、近畿物流中心的运作与管理
    1．近畿物流中心的运作营理
订货截止时间是每天下午的5点，夜间处理这些订货数据，第二天进行发货作业，第三天实行配送。近畿物流中心的配送范围主要包括日本近畿地区的18家销售公司以及4 200家连锁店。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 三、近畿物流中心的运作与管理
2．近畿物流中心运作自动化
    近畿物流中心以箱式托盘和平托盘为单位将从大船和大阪工厂运送来的商品运入仓库，所有的箱武托盘按T8型的平托盘实行单元化，各种商品按照其容量分别保管在平托盘高层自动化仓库和箱式托盘立体自动奄库。平托盘高层自动仓库由1 950个货架和2台巷道机组成，高度为25米；箱武托盘自动仓库有容纳。22 320个箱武托盘的能力，该仓库能实现10秒1个箱式托盘的出库速度，它们完全由计算机系统实现出入库的控制。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 三、近畿物流中心的运作与管理
2．近畿物流中心运作自动化
    该中心的二层主要是备贷系统，有0型自动备货系统、s型自动备货装置和人工备货线。0型自动备货系统主要是根据订单自动配货、垒货架武的自动备货装置，装载能力大约为150多千克，该系统分为4段，950作业线的全货架管理，运作能力平均为1秒钟l件商品，出货频率较高的商品往往需要2条以上的流水线。
当贴有零售店代码的物料作业箱经过0型自动备货装置时，计算机会根据指令按订单要求，将所需的商品放入到箱中.
案例   日本资生堂公司的物流管理
 三、近畿物流中心的运作与管理
2．近畿物流中心运作自动化
手工备货主要针对的是处理量较少的商品，大多通过人工来拣货。所有的备货作业结束后，箱武托盘被运输到一层的出货场，在那里有自动分拣装置将货物分进到12个方向，需要输入到自动分拣装置中的信息主要是通过光学读取的货物代码。
案例   日本资生堂公司的物流管理
 三、近畿物流中心的运作与管理
3．近畿物流中心运作管理绩效
    自动化程度极高的近畿物流中心自建立后取得了良好的效果。根据当初的目标，通过近畿物流中心集中化的物流作业，运输费将削减6％，所有物流成本将减少20％。
案例   日本资生堂公司的物流管理
  四、资生堂公司物流运作管理新探索
 1．资生堂公司物流运作管理面临新问题
    随着社会经济的进一步发展，资生堂公司的物流运作管理面临新的问题。一是商品多品种化的发展远远超出了资生堂公司的预期，从而导致了物流成本的急剧上升。例如，根据当时的计划，手工备货量只占全部商品的5％，相当于250个品种，而如今由于多种化的发展，手工备货商品已增加到1 000多个品种。
案例   日本资生堂公司的物流管理
  四、资生堂公司物流运作管理新探索
  1．资生堂公司物流运作管理面临新问题二是多品种化发展还带来了物流服务水平的提高，即向及时化物流服务方向发展，这样近畿物流中心的第三天配送制度受到了严重的挑战。三是物流中心作业的效率亿改进问题。
案例   日本资生堂公司的物流管理
  四、资生堂公司物流运作管理新探索
2．资生堂公司物流运作管理新的探索
    首先，资生堂公司努力探索提高物流运作效率的途径。要提高运作的效率化，就必须改变两种思维观念：一是物流中心处理的商品范围越大越好。二是中心内的机械化程度越高越好。
案例   日本资生堂公司的物流管理
  四、资生堂公司物流运作管理新探索
2．资生堂公司物流运作管理新的探索
应该采取弹性的机械化，即根据实际需要实现机械化作业。基于这种观念，在近畿物流中心实行商品分类管理处理，即将品种数日多、但销售额较少的商品归为“c类营理品”，这种产品不实行机械化备货，而是放在其他地方实行人工备货。
案例   日本资生堂公司的物流管理
  四、资生堂公司物流运作管理新探索
2．资生堂公司物流运作管理新的探索
销售量较高的“A类管理品”和“D类管理品”则在出口处集中，通过自动备货装置进行物流作业，这样能够充分发挥机械化作业的效率。其次，资生堂公司采用了灵活的配送制度。
即原则上仍然是第三天配送，并且严格保证用户能在第三天收到货物。资生堂公司根据实际情况对商品配送进行灵活的调整，现在基本上是每天进行配送，在这个前提下，根据每个用户的具体要求进行合理安排.
案例   日本资生堂公司的物流管理
小结
    本章主要介绍了仓储管理中各主要环节的内容和操作方法，包括入库、出库、拣货、盘点、退货等运作过程。
案例   日本资生堂公司的物流管理
小结
商品入库一般经过验单、接货、卸载、分类、商品点验、签发入库凭证、商品入库堆码、登记八账等一系列作业环节。
影响入库作业的主要因素包括供应商及其送货方式、商品种类、特性、商品数量、入库作业与其他作业的相互配合等方面。
案例   日本资生堂公司的物流管理
小结
一般的出库业务程序主要包括订单审核、出库信息处理、拣货、发货检查、装车、发货信息处理等环节。
出库作业中常见的问题有出库单据的问题、出库数量有差异、装车错误、包装破漏、账物处理的问题等。
案例   日本资生堂公司的物流管理
小结
拣货作业是按照客户订单的要求或出库单的要求将商品挑选出来，并放在指定的位置的物流作业活动。
拣货的基本方式分为按订单拣货和批量拣货两种。
案例   日本资生堂公司的物流管理
小结
搬运管理是体现仓库中人员利用和设备利用最直接的地方。
管理搬运的基本原则是简化流程、集中操作、作业标准化、货品安全、文明装卸和控制安全事故。
案例   日本资生堂公司的物流管理
小结
    盘点作业是为了有效的掌握货品在库数量，对在库货品的数量清点工作。仓库的盘点能够起到确保货品在库数量的真实性及各种货品的完整性。
盘点的方法分为账面盘点法和现货盘点法，现货盘点法又可分为期末盘点法和循环盘点法。
案例   日本资生堂公司的物流管理
小结
    商品退货，是指仓库按订单或合同将货物发出后，由于某种原因，客户将商品退回仓库。退货包含接受退货、货品检验、重新入库、财务结算、跟踪处理等步骤。
案例   日本资生堂公司的物流管理
小结
确定仓库人力和叉车的资源是仓库计划的重要部分。资源需求的计算主要是由计算叉车的周期时间来完成的，利用各步骤的时间来统计出整个周期的时间。
配载装车是仓库作业的重要内容，它关系到运输的效率和效果。 仓储管理（二）
第4章  仓储设备
仓储管理
学习目标1．应了解的内容：
货架系统的种类 ；
托盘系列标准 ；
叉车类别 ；
仓储其它设备 包含哪些
学习目标2．应理解的内容：
不同货架系统的特点，及适用场合 ；
托盘在物流中的作用 ；
分拣设备对分拣效率的影响 ；
选择叉车的基本要求 ；
仓储设备的功用 ；
学习目标3．应掌握的内容：
根据不同的仓储要求，选择合适的货架系统 ；
根据物流系统选择托盘系列 ；
确定分拣形式及选择分拣设备 ；
叉车的选择与维护 ；
根据物流中心需求配置其它设施，设备 ；
货架系统的规划与布置 ；
目前我国托盘利用现状，托盘标准化的意义，及对物流标准化的作用 ；
如何根据物流中心需求选择分拣设备；
根据物流中心需求选择合适的叉车 ；
第4章  仓储设备
第1节 货架系统货架货架货架
提高中层存储面积
可移动式货架
直行式货架
直行式货架
自动立体库货架
1。货架的概念 理解
货架的概念
货架是为了节省货品存放空间，增加库房利用效率，用支架、隔板或托架组成的立体存储货物的设施。
2。货架的作用与功能
A充分利用空间，提高库容利用率；
B保证货物存储状态，减少货品损失;
C提高存取、拣选作业的效率;
D有利于实现机械化、自动化管理。
3。各种货架 （看后面的图理解）
按适用要求不同分为以下货架系统：
①托盘单货架
②驶入式货架
③推回式货架
④滑过式货架
⑤自动货架系统
按货架存取方式不同分：
通道式货架
密集式货架
旋转式货架
货架的简单介绍：
①托盘单货架
托盘单货架是以托盘单元货物的方式来保管货物的货架
优点
存取方便、适应性强、设备简单、存取快
缺点
库房利用率低
货架高度有很大限制货架的简单介绍：
②驶入式货架
是指叉车可以驶入到货架列中进行存取作业，托盘存放由上到下，由里到外逐一进行。
优点
库房利用率较高、适应性强、整体结构强度高
缺点
有先进先出的要求
对叉车有限制
货架的简单介绍：
③推回式货架
重力式的货架，货品沿货位纵深方向滑动。
优点
库房利用率高、利于货物先进先出、整体结构好、叉车选择容易
缺点
货架成本高
承载力有限制
对环境清洁要求高
货架的简单介绍：
④滑过式货架
这也是一种重力式货架，从一面存入另一面取出。
优点
库房利用率高、利于货物先进先出、整体结构好、叉车选择容易
缺点
货架成本高
承载力有限制
对环境清洁要求高
货架的简单介绍：
⑤自动货架系统
是利用现代的机械化和自动化技术对货品进行存取的方法。
优点
库房利用率高、效率高、任意存取没顺序、可以掌握货位库存信息
缺点
投资和运作成本较高
对货品的包装及码放要求严格
4。选择货架的原则
适应性
必须注意各个设备之间的配置，以求最大限度地发挥设备的最大效率
经济性
必须从仓库自身的经济条件出发实现仓库最大的经济效益
先进性
运用尽量先进的技术，支持新技术设备运作。
5。选择货架时应考虑因素
物品特性
存取性
出入库量
搬运设备
厂房结构
6。货架系统的利弊分析
7。货架系统量化评价方法
第4章  仓储设备
第2节 托盘
托盘
1。托盘的特点
优点：
装盘容易、装载量较大、返空容易、自重量小
缺点：
需要购置费用，对于非企业内部运作，一般需要返回
占用一定空间，长途运输损失一定物品装载空间
保护性比集装箱差，露天存放困难，需要仓库等配套设施
2。托盘的种类 （看后面的图）
按台面分
单面型
单面使用型
双面使用型
翼型
按叉车叉入方式分
按制造材料分
木制平托盘、钢制平托盘、塑料制平托盘
3。托盘标准及规格
ISO       
a. 1200×800mm
b. 1200×1000mm
c. 1219×1016mm
d. 1100×1100mm
我国国标（GB2934-82）
a. 800×1200mm
b. 800×1000mm
c. 1000×1200mm （使用最多）
d. 1100×1100mm （使用最多）
第4章  仓储设备
第3节 叉车
手动托盘叉车（HPT’S)
电动叉车1
电动叉车2
平衡重叉车
前移式叉车
臂式堆垛机
自由通道转臂式叉车
转臂式叉车操作
1.叉车的结构指标
货叉：直接搬运物品用。
载重心距：负载重心到货叉架的距离
轴距：决定负载能力的重要参数
动力系统：电瓶式和内燃式
安全架：保护操作者头部
升降架：分多段式
货叉架：可以固定货叉
2.叉车的种类 （看图理解）
1、平衡重式叉车
2、前移式叉车
3、电动托盘叉车
3。叉车属具
叉车属具
国际上先进物料搬运机械的重要标志
是一种安装在叉车上以满足各种物料搬运和装卸作业特殊要求的专用机械。
例如：滑纸板作业
4。叉车的主要技术参数
额定起升重量
载荷中心距
门架倾角
最大起升高度
最大起升速度
最大运行速度
满载最大爬坡度
最小外侧转弯半径
最小离地间隙
5。选择叉车时考虑因素
负载能力。
这是最重要的因素，最重的额定负载举到特定的高度的能力。
最大起升高度。
货叉提升最大限度
行走及起升速度。
衡量叉车作业效率重要指标
机动性。
控制方式及操作性。
第4章  仓储设备
第4节 自动化分拣设备
分拣、备货高效化
系统信息传递
检货单据的生成
路线最短原则 1。自动拣货的概念
自动拣货
从货物进入分拣系统送到指定的分配位置为止，都是按照人们的指令靠自动分拣装置来完成的。
2。自动拣货机的主要组成部分及工作过程
合流
将商品在输送机上的方位进行调整，以适应分拣信号输入和分拣的要求。
分拣信号输入
商品接受自动识别方式将商品分拣信息输入计算机。
分拣和分流
在分拣输送机上自动移动，自动进入分流滑道排出。
分运
经滑道到达分拣系统的终端的过程。
3。分拣信号的输入方法  
键盘
声音识别输入
条形码和激光扫描器
光学文字读取装置
主计算机
无线射频识别
可考多选题。
4。自动拣货机的类型（参阅前面图片）
档板型自动分拣机
浮出型自动分拣机
倾斜型自动分拣机
条板倾斜型自动分拣机
翻盘型倾斜型自动分拣机
滑块型自动分拣机
第4章  仓储设备
第5节 其他仓储设备
1。其它仓储设备
1、出入库输送机
无动力式输送机
辊筒式输送机
滚轮式输送机
动力式输送机
2、自动升降平台
     区分存储类、搬运类、辅助类设备有哪些？库房形式的选择
立体仓库
平面仓库
自动化仓库
温度控制仓库
带卸货平台  库内布置、清洁高标准
安全
整洁
防虫鼠
卫生、清洁传输带
 搬运设备
案例　德国BMG公司
在德国大约有90％的高层货架仓库采用自动堆垛机，主要为了减少劳动成本，缩短设备投资回收期，也为了尽可能避免差错的发生。
案例　德国BMG公司
自动化设备的供应商，是以每百万次操作中操作错误和拣货错误次数所占的比率来计算其准确率的。在自动堆垛机的高额投资中，厂商将面临分期还贷的问题，如果选择使用低价的自动仓储设备，可以选择标准型设备来降低投资。
案例　德国BMG公司
德国Glauehau Saxony的BMG公司的实例，能非常好地说明采用轻型自动堆垛机来使自动化立体仓库(AKL)达到最高仓储量。位于德国Mosel的Wolfsburg子公司Saxony VW工厂要处理本公司95％的物流工作量。
案例　德国BMG公司
该公司的自动化立体仓库拥有9个65米长、8·5米高的巷道，有大约2 500种产品存储在52000个栈板储位中。
案例　德国BMG公司
AKL系统中的自动堆垛机、料架、资料传输电子计算机和输入／输出输送带设备都由Mannesmann Dematic公司提供。AKL系统中采用五种不同深度、宽度和高度的货箱。
案例　德国BMG公司
储存量中有70％来自生产厂商的配件包装箱，其他随意包装的配件、货箱及不包装，的商品，则由BML公司重新包装再存储。接着，所有货箱再用货车送到VW工厂去。
案例　德国BMG公司
资料传输电子计算机会针对9台AKL自动堆垛机提供的各种不同商品存取策略进行优化，除了工作最佳化和数个巷道间的商品存取外．还会考虑货架的深度和隔板的高度，若要存取最小的货箱，这类储位已经用完了，系统会自动将商品转送到下一个较大的储位内。
案例　德国BMG公司
在低存储存量时，BMG公司会重新组合储位的运作，以便改善处理的时间。装卸搬运工作是通过夹具自动进行的，它会自动调整到适当的货箱宽度。
案例　德国BMG公司
物流供应商会命令VW工厂的员工扫描空货箱的识别卡，准备订单拣货工作(补货工作)。这些拣货信息资料随后又由VW工厂系统传送到电子计算机中，再由此传递到自动堆垛机上。因此，由 AKL将零件供给到Mosel的工厂生产线仅需3小时。操作员在先进先出的工作原则下，每班可以做成l 500到l 800笔拣货的工作量。
案例　德国BMG公司
小结
    本章主要介绍了与一般仓库运作有关的设施设备．包括货架系统、托盘、分拣系统、叉车等。
案例　德国BMG公司
小结
    货架是为了节省货品存放空间，增加库房利用效率，用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。货架在现代物流活动中，起着相当重要的作用，仓库管理实现现代化，与货架的利用有相当大的关系。
货架系统具备多种形式，本章介绍了几种常见的货架系统，分别是托盘单货架、驶入式货架、推回式货架、滑过式货架以及自动货架系统。
案例　德国BMG公司
小结
托盘是用于集装、堆放、搬运和运输的、放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置。托盘按其结构不同可分为平托盘、柱式托盘、葙式托盘、轮式托盘等类型。
为了合理使用托盘，延长使用寿命，应加强对托盘的管理，包括要严格保证托盘的质量，严格执行操作规程，加强对托盘的养护和维修。
案例　德国BMG公司
小结
    自动分拣从货物进入分拣系统到送到指定的分配位置为止．都是按NA．们的指令靠自动分拣装置来完成的。一个分拣系统是由一系列各种类型的输送机、各种附加设施和控制系统等组成，大致可分为合流、分拣信号输入、分拣与分流、分运四个分段。
案例　德国BMG公司
小结
    叉车是指具有各种属具，能够对货物进行升降和移动以及装卸作业的搬运车辆。叉车在仓储作业过程中，是比较常用的装卸设备。 仓储管理（二）
第5章 仓库规划与布局
仓储管理
学习目标1．应了解内容：
仓库形式 ；
什么是物流网络 ；
学习目标2:应理解的内容
不同库房形式的特点 ；
物流网络在现代物流中的重要性，物流中心位置选择的重要性 ；
物流中心内部规划原则 ；
学习目标3:应掌握的内容：
如何根据不同的商品流通需求，选择不同的库房形式 ；
选择物流中心位置需要考虑的主要因素 ；
物流中心内部规划步骤 ；
· 如何综合考虑物流成本及战略因素确定合适的库房形式 ；
· 如何根据供应链需求选择合适的物流中心位置；
· 根据物流需求，合理规划物流中心内部设施及货位
第5章 仓库规划与布局
第1节 仓库的形式
1。仓库按用途分类
采购供应仓库
批发仓库
主要用于储存从供应商调进或在当地采购的商品。这类仓库贴近商品销售市场。
零售仓库
主要用于为商业零售业做短期存货，以供商店销售。
储备仓库
中转仓库
处于货物运输系统的中间环节
加工仓库、保税仓库
2。按保管货物的特性分类
通用仓库
储存一般没有特殊要求的物品
专用仓库
储存某一类物品的仓库
特种仓库
冷冻仓库
化学危险品仓库
3。按仓库的建筑模式分类
平面仓库
建筑高度一般低于6-8米
楼库
仓库建筑为多层楼式结构
立体库
一般高度超过10米，库内安装立体货架的仓库
4。自动化立体仓库概念
自动化立体仓库
自动化立体仓库是指由计算机进行管理和控制，不需要人工搬运作业而实现入库和出库作业的立体高货架仓库。自动化立体仓库采用高货架以货箱或托盘为单位储存货物，用巷道堆垛起重机及其他机械进行作业.
5。自动化立体仓库的组成  
货架
钢结构的，储存商品的单元。
巷道机
巷道机一般可以巷道内作来回运动，巷道机上的升降平台可作上下运动。
输送系统
常有输送机、自动导向车（AGV）
控制系统
指自动化立体仓库的计算机中心或中央控制室信息处理器。
6。自动化立体仓库的优缺点
第5章 仓库规划与布局
第2节 仓库的选址
1。仓库选址需要考虑的因素 
经济环境因素：
货物量的大小、货物的流向、城市的扩张与发展、交通便利
自然环境因素：
地理因素、气候因素
政策环境因素：
企业优惠措施、城市规划、地区产业政策
2。仓库选址选址的技术方法
单一仓库选址
重心法原理 重心法计算的注意假设条件
多仓库选址
多仓库选址时应该注意若干重要问题，例如：应该建多少仓库；每个仓库所服务的客户是哪些；每个仓库供应渠道是什么？
第5章 仓库规划与布局
第3节 仓库内部规划仓库的规划
仓库规划的主要任务就是在保证货品储存要求的前提下如何合理地利用库房面积。在库房内不但要储存商品，而且还包括收货、分拣、补货、出货等其他作业。为了提高库房储存能力，就必须尽可能增加储存空间和面积，而为了方便库内作业，又必须规划出适当的作面积来满足作业要求。仓库的规划
在库房面积有限的情况下，作业场地和作业通道上的占用，就必然减少商品储存面积。在如何安排库房面积的问题上，商品储存与库内作业往往产生相互矛盾的要求。设法协调这两种不同的需要，保证库房面积得到充分的利用，就成为库房合理规划所要解决的中心问题。仓库的规划
仓库内部规划就是根据库区场地条件、仓库的作业性质和规模、商品储存要求以及技术设备的性能和使用特点等因素，对仓库的建筑物、站台、货架、通道等设施和库内运输路线进行合理安排和配置，以最大限度地提高仓库的储存和作业能力，并降低各项仓储作业费用。仓库的规划
仓库的内部布局和规划是仓储业务和仓库管理的客观需要，其合理与否直接影响到仓库各项工作的效率和储存商品的安全。仓库的规划
仓库中的作业包含从入库到出库要经过一系列业务环节。在这个过程中，仓库的每项业务都有其不同的内容，各项仓储作业要求按一定的程序进行。仓库的规划
为了保证按客观需要和规律使仓库各个作业环节形成合理的相互联系，使商品有次序地经过装卸、搬运、检验、储存保管、挑选、整理、包装、加工、运输等环节完成整个仓储过程，就必须进行仓库内部的合理规划。
仓库内部规划主要包括仓库总平面规划、仓库作业区规划和库房内部规划。下面介绍前两种规划。
1。仓库的规划
仓库的规划
主要任务：
保证货品储存要求的前提下如何合理地利用库房面积。
仓库内部规划
就是根据库区场地条件、仓库的作业性质和规模、商品储存要求以及技术设备的性能和使用特点等因素。
2。仓库的总平面规划  
3。仓库作业区的规划
a. 考虑的因素：
仓库特性、商品吞吐量、库内道路、仓库作业流程
b. 仓库作业区布置的基本任务：
减少运输和搬运的距离；有效利用时间、充分利用仓库面积。
c．充分利用仓库面积
可考选择题。
4。仓库的布局形式
1、Ｕ型流动
2、直线型流动
3、Ｔ型流动
5。储位管理目标和原则
6。储位管理的要素  
基本要素：
储位空间
货品
人员
关联要素：
搬运与输送设备
存放设备
7。储位分配的操作方法
案例    家乐福配送中心的选址策略
 “每次家乐福进入一个新的地方，都只派1个人来开拓市场。进台湾省家乐福只派了1个人，到中国内地也只派了1个人。”家乐福的企划行销部总监罗定中用这句令人吃惊不已的话介绍家乐福。
他解释说，这第一个人就是这个地区的总经理，他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理。然后．这位空投到市场上的光杆总经理和他惟一的员工傲的第一件事，就是开始市场调查。
案例    家乐福配送中心的选址策略
他们会仔细地去调查当时其他商店里有哪些本地的商品要出售，哪些产品的流通量大，然后再去与各类供应商谈判，决定哪些商品会在将来家乐福店里出现。一个庞大无比的采购链，完完全全从零开始搭建。
这种进入市场的方式粗看难以理解，但却是家乐福在世界各地开店的标准操作手法。这样做背后的逻辑是，一个国家的生活形态与另一个国家生活形态经常是大大不同的。
案例    家乐福配送中心的选址策略
在法国超市到处可见的奶酪，在中国很难找到供应商；在台湾省十分热销的槟榔，可能在上海一个都卖不掉。所以，国外家乐福成熟、有效的供应链，对于以食品为主的本地家乐福来说其实意义不大。
最简单、有效的方法，就是了解当地，从当地组织采购本地人熟悉的产品。
案例    家乐福配送中心的选址策略
    1995年进入中国市场后，家乐福在短时间内便在相距甚远的北京、上海和深圳三地开设了大卖场。这些卖场各自独立地发展出自己的供应商网络。根据家乐福自己的统计，从中国本地购买的商品占了商场所有商品的95％以上，仅。2000年采购金额就达15亿美元。
案例    家乐福配送中心的选址策略
家乐福这个“空降兵”的落点注定是十字路口，因为Carrefour的法文意思就是十字路口，而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准——所有的店都开在了路口．
巨大的招牌500米开外就可以看得一清二楚。而一个投资几千万的生意，当然不会是拍脑袋想出的店址，其背后精密和复杂的计算，常令行业外的人士大吃一惊。
案例    家乐福配送中心的选址策略
家乐福这个“空降兵”的落点注定是十字路口，因为Carrefour的法文意思就是十字路口，而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准——所有的店都开在了路口．巨大的招牌500米开外就可以看得一清二楚。而一个投资几千万的生意，当然不会是拍脑袋想出的店址，其背后精密和复杂的计算，常令行业外的人士大吃一惊。
案例    家乐福配送中心的选址策略
根据经典的零售学理论，一个大卖场的选址需要经过几个方面的测算：第一，商圈内的人口消费能力。中国目前并没有现成的资料如 CIS(人口地理系统)可资利用，所以店家不得不借助市场调研公司的力量来收集这方面的数据。有一种做法是以某个原点出发，测算5分钟的步行距离会到什么地方，然后是10分钟步行会到什么地方。
案例    家乐福配送中心的选址策略
最后是15分钟会到什么地方。根据中国的本地特色，还需要测算以自行车出发的小片、中片和大片半径，最后是以车行速度来测算小片、中片和大片各覆盖了什么区域：如果有自然的分隔线，如一条铁路线，或是另一个街区有一个竞争对手，商圈的覆盖就需要依据这种边界进行调整。
案例    家乐福配送中心的选址策略
然后，需要对这些区域进行进一步的细化，计算这片区域内各个居住小区的详尽的人口规模和特征，计算不同区域内人口的数量和密度、年龄分布、文化水平、职业分布、人均可支配收入等等许多指标。
家乐福的做法还会更细致一些，根据这些小区的远近程度和居民可支配牧入，再划定重要销售区域和普通销售区域。
案例    家乐福配送中心的选址策略
 第二，需要研究这片区域内的城市交通和周边的商圈的竞争情况。如果一个未来的店址周围有许多的公交车，或是道路宽敞，交通方便，那么销售辐射的半径就可以大为放大。
案例    家乐福配送中心的选址策略
设在上海的大卖场都非常聪明，例如，家乐福古北店周围的公交线路不多，家乐福就干脆自己租用公交车定点在一些固定的小区间穿行，方便这些离得较远的小区居民上门一次性购齐一周的生活用品。
案例    家乐福配送中心的选址策略
替在销售区域会受到很多竞争对手的挤压，所以家乐福也会将未来所有的竞争对手计算进去。传统的商圈分析中，需要计算所有竞争对手的销售情况，产品线组成和单位面积销售额等情况，然后将这些估计的数字从总的区域潜力中减去，未来的销售潜力就产生了。
案例    家乐福配送中心的选址策略
但是这样做并没有考虑到不同对手的竞争实力，所以有些商店在开业前索性把其他商店的短处摸个透彻，以打分的方法发现他们的不足之处，比如环境是否清洁，哪类产品的价格比较高，生鲜产品的新鲜程度如何等，然后依据这种精确的调研结果进行具有杀伤力的打击。
案例    家乐福配送中心的选址策略
当然一个商圈的调查并不会随着一个门店的开张大吉而结束，家乐福自已的一份资料指出，有60％的顾客在34岁以下，70％是女性．有28％的人步行，45％通过公共汽车而来。
所以很明显，大卖场可以依据这些目标顾客的信息来微调自己的商品线。能体现家乐福用心的是，家乐福在上海的每家店都有小小的不同。
案例    家乐福配送中心的选址策略
在虹桥门店，因为周围的高收入群体和外国侨民比较多，其中外国侨民占到了家乐福消费群体的40％，所以虹桥店里的外国商品特别多，如各类葡萄酒、各类泥肠、奶酪和橄榄油等，而这却是家乐福为了这些特殊的消费群体特意从国外进口的。
南方商场的家乐福因为周围的居住小区比较分散．在商场里开了一家电影院和麦当劳，增加自己吸；较远处的人群的力度。青岛的家乐福做得更到位，因为有15％的顾客是韩国人，干脆就做了许多韩文招牌。
案例    家乐福配送中心的选址策略
商品的高流通性才是大卖场真正的法宝。相对而言，大卖场的净利率非常低，一般来说只有2％～4％，但是大卖场获利不是靠毛利高而是靠周转快。而大批量采购只是所有商场的商品高速流转的集中体现而已。
而体现高流转率的具体支撑手段，就是实行品类管理(category management)，优化商品结构。根据沃尔玛与宝洁的一次合作，品类管理的效果是销售额上升32．5％，库存下降46％，周转速度提高11％。
案例    家乐福配送中心的选址策略
而家乐福也完全有同样的管理哲学。据罗定中介绍，家乐福选择商品的第一项要求是要有高流特性。比如，如果一个商品上了货架却卖得不好，家乐福就会把它30厘米的货架展示缩小到20厘米。如果销售数字还是上不去，陈列空间再缩小10厘米。如果没有任何起色，那么宝贵的货架就会让出来给其他的商品。
家乐福这些方面的管理工作全部由电子计算机来完成，由POS机实时收集上来的数据进行统一的汇总和分析，对每一个产品的实际销售情况、单位销售量和毛利率进行严密的监控。这样做，使得家乐福的商品结构得到充分的优化，完全面向顾客的需求，减少了很多资金的搁置和占用。
案例    家乐福配送中心的选址策略
 涉及具体营运的管理，罗定中特意用“retailis detail”这句简洁无比的英语来解释。以生鲜食品为例，流转的每一个过程点都要加一个控制点，从农田里采摘上柬，放在车上，放在冷库里，放到商场货架上．
全都要加以整理剔除和品质控制。然后生鲜食品放在货架上被第一批顾客采购了以后，还要进一步整理。所有的这一切，都需要对一些细节进行特别的关注。家乐福在这方面发展了一套非常复杂的程序和规则。例如，对于食品进油锅的时候油温是多少度，切开后肉类保鲜的温度是多少度，多长时间必须要进行一次清理货架，商品的贴标签和商品新鲜度的管理，都有详详细细的规定，以确保自己“新鲜和质量”的卖点不会走样变形。
案例    家乐福配送中心的选址策略
为了使制度能够被不折不扣地执行，员工的培训也完全是从顾客的角度出发的，让员工把自己当成消费者来进行采购，结果当他们看到乱成一团的蔬菜，自己也不愿意买，终于对管理制度有了深刻的理解。
截至2003年家乐福已经在中国的15个城市建立了27个商场。沃尔玛经典的“以速度抢占市场”的哲学，被家乐福抢了先。
案例    家乐福配送中心的选址策略
小结
    本章主要介绍了不同形式仓库的特点和适用条件、仓库选址的方法以及仓库的内部规划等内容。
    仓库按商品在流通过程中所起的作用，可以分为采购供应仓库、批发仓库、零售仓库、储备仓库、中转仓库、加工仓库和保税仓库。按保管货物的特性，一般可分为通用仓库、专用仓库和特种仓库。按照仓库的建筑模式，可分为平面仓库、楼库和立体库等。
案例    家乐福配送中心的选址策略
小结
    自动化立体仓库是指由计算机进行管理和控制，不需要人工搬运作业而实现入库和出库作业的立体高货架仓库。自动化立体仓库一般由货架、巷道机、输送系统和控制系统组成。
    仓库是物流过程的重要环节，在选择仓库的位置时必须综合考虑经济环境因素、自然环境因素、政策环境因素等各种因素。单一仓库的选址模型可采用重心法，该模型又称为静态连续选址模型。多个仓库的选址问题可以应用多重0法、混合一整数线性规划和模拟法。
案例    家乐福配送中心的选址策略
小结
仓库内部规划就是根据库区的场地条件、仓库的业务性质和规模、商品储存要求以及技术设备的性能和使用特．最等因素．对仓库主
要和辅助建筑物、货场、站台等固定设施和库内运输路线进行合理安排和配置-以最大限度地提高仓库的储存和作业能力，并降低各项仓储作业费用。仓库内部规划主要包括仓库总平面规划、仓库作业区规划和库房内部规划。
储住管理，就是在把将来要使用或者要出货的货品保管好的前提下，经常对库存进行捡核、控制与管理。储位管理主要包括储区空问规划布置、储放搬运设备的选定、储住编码与货品编号、指派储位等。仓储管理（二）
第6章 商品的保管与储存
仓储管理
学习目标1:应了解的内容：
什么是商品质量，包含哪些方面 ；
商品保管的任务 ；
库房储存环境是什么；
什么是化学危险品 ；
学习目标2:应理解的内容：
商品质量受那些因素影响 ；
商品储存的原则 ；
库房储存环境对商品质量的重要性 ；
特种商品的仓储与一般商品仓储的区别
学习目标3:应掌握的内容：
物流过程如何对商品质量产生影响，如何从物流环节避免商品质量变化 ；
不同商品储存的分类 ；
不同类别商品对温度，湿度的要求 ；
对金属及化学类商品如何保管，注意什么
对商品储存环境的要求是什么？
第6章 商品的保管与储存
第1节 仓储商品的质量
1。仓储商品质量变化的类型
仓储商品的物理变化
挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、沉淀、沾污、破碎及变形。
仓储商品的化学变化
氧化、水解、化合、聚合、裂解、老化、曝光和锈蚀等反应。
仓储商品的生化变化
呼吸、发芽、胚胎发育、后熟、霉腐及虫蛀
2。影响商品质量变化的因素
1）内在因素：
商品的物理性质、机械性质、化学性质、结构
2）外界因素：
空气中的氧、日光、微生物和仓库害虫、温度、空气的湿度、卫生条件、有害气体
第6章 商品的保管与储存
第2节 商品的保管要求
1。商品保管的任务
根据商品的性能和特点，提供适宜的保管环境和保管条件，保证库存商品数量正确，质量完好制定储存规划
提供适宜的保管环境
提供仓库商品的信息
2。商品在库房中的保管任务
①制定储存规划
②提供适宜的保管环境
③提供仓库商品的信息
3。商品保管的注意事项
①先进先出原则:FIFO
②零数先出原则
③重下轻上原则
④ABC分类布置原则:
根据产品出货频率分类为A、B、C三类。
⑤按照货品类别存放
第6章 商品的保管与储存
第3节 库房温、湿度的控制
1。库房温度和湿度的变化规律
2。光线和气体成分的影响
光线
光对某些商品具有破坏作用
氧气
氧气能加速五金制品的锈蚀，加速害虫生长繁殖。商品霉变也有氧的作用。
二氧化碳
二氧化碳对某种商品有一些特别的影响
3。库房温度湿度的控制
1、密封
2、通风
3、吸潮
   如考：药品库房湿度、温度控制是怎么样的？
   类似考法。
4。冷藏温度储存
一般害虫在8-4℃时，是停止发育和活动的低温区，出现冷麻痹，处于休眠状态，
-4℃以下为致死低温区；
一般微生物在5—10℃时，可以很大程度上抑制生长，其生命活动随温度的降低而逐渐减弱。我国规定：冷藏温度储存可控温度在15℃以下；准冷藏温度储存可控温度为16-20℃。
    控制温度区域；控制温度变化幅度。
第6章 商品的保管与储存
第4节 特种商品储存
1。化学危险品
是指在流通中，由于本身具有的燃烧、爆炸、腐蚀、毒害及放射线等性能，或因摩擦、振动、撞击、暴晒或温湿度等外界因素的影响，能够发生燃烧、爆炸或人畜中毒、表皮灼烧，以致危及生命，造成财产等危险新的商品。
2。化学危险品分类
氧化剂
压缩气体和液化气体
自燃商品
遇水燃烧商品
易燃商品
易燃固体
毒害性商品
腐蚀性商品
放射性商品
3。金属锈蚀的原因
金属锈蚀
是指金属受到周围介质的化学作用或电化学作用而被损坏的现象。从金属锈蚀的类型区别，有的属于化学锈蚀，有的则属于电化学锈蚀。就金属锈蚀的原因分析，既有金属本身的因素，也有大气中各种因素的影响。
4。金属的防锈
控制和改善储存条件
金属商品储存的露天货场，要尽量远量工矿区
涂油防锈
在金属制品表面涂一层防锈油脂薄膜而防锈
气相防锈
挥发性的化学药品，使空间饱和
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
    麦当劳集团能雄踞欧洲市场30多年，在其背后作支援的物流服务供应商实在功不可没。欧洲31国截至2003年共3 900问麦当劳餐厅的所有货品及服务，都是由德国阿尔法集韧旗下的WLS GmbH公司中23个配送中心，超过2 600名员工所提供的。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
该集团负责管理麦当劳集团欧洲市场整个物流配送系统，并发展全球网络。阿尔法集团有什么秘诀与麦当劳结成伙伴关系，同时在物流服务及饮食市场上稳占领导地位?
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第一，顾客永远是第一
    阿尔法集团所提供的服务范围广，并非单单是物流。集团旗下的信息科技公司包括阿尔法软件公司及MDIS，便为集团及麦当劳集团处理复杂的信息科技项目。另外，s．t L货代公司则负责组织泛欧洲地区的卡车运输，为麦当劳于欧洲的连锁餐厅提供每月3 500车次的配送和货运服务。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第一，顾客永远是第一
    而国际推广物流GmbH公司主要为麦当劳发放相关的广告及推广物料，并与S．T．I．货代公司紧密合作，组织海陆两路的货运服务。阿尔法集团就是能提供不同种类的服务范围，加上与客户间彼此建立信任、携手合作，才可让客户及集团同时在市场中屹立不倒。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第一，顾客永远是第一
集团旗下各家公司因应客户的要求、范围及复杂性而提供不同的服务。现时WLS GmbH公司不但可满足麦当劳集团的要求，更已全权控制全德国甚至国际性层面上麦当劳餐厅的销售及需求评估。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第一，顾客永远是第一
在需求评估的研究方面，必须对食品如汉堡包、牛肉、鸡肉等作出非常准确的预测。而阿尔法集团的工作，便是要管理整个欧洲地区的麦当劳餐厅供应链中，管理层问的信息沟通，产品及资金流动，当中包括由个别餐厅至原材料供应商，再由供应商至餐厅内部的整个物流过程。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第二，提供高水平服务
    麦当劳餐厅需要混合冷冻、冷藏及恒温的货品，因此，在阿尔洼集团配送中心内的仓库亦因应不同货品而划分为三大区域，冷冻储存(摄氏霉下23度至零下20度)，冷藏储存(摄氏l度至4度)，干贷储存(摄氏25度以下)。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第二，提供高水平服务
集团在考虑运营成本的基础上，为不同的货品特别修改卡车设计，在整个运输过程中可调节及控制温度，令货品在付运途中仍能保持好的质量。从麦当劳集团角度而言，为降低经营成本，货品交收时间及人手调配必须调度得得宜。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第二，提供高水平服务
因此，阿尔法集团提供可控制温度的卡车，便可减少运载次数．降低燃油成本开支。此外，集团更将各间餐厅的付运距离列入考虑之列。
例如，只有100千米的短距离路程，使用短拖车较使用公路汽车更为经济，因为可节省重新接驳或解开拖车的时间，从而降低客户的经营成本。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第三，不断创新
    ＷＩＳ GmbH公司采用了双层挂接拖车，负责将货品运载到德国的6个配送中心。虽然这些新式货车并非首次应用于物流服务，但这种货车与传统挂接车辆的不同之处是，其车轮不是焊接在主车轴上。而是每个车轮独立装置在货车底盘，因此，在每个车轮间有更多的额外储存空间，运载更多的货物。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
第三，不断创新
    阿尔法集团还不断创新，如在货车上层内置冷冻隔间，使货车在上层运载玲冻货物的同时，下层仍可运载干货。另外，利用遥控机械货车，以加快及简化货车下层的装卸作业，提高货运效率。
    阿尔法集团不同部门积极发展新方向，保证麦当劳集团及其他客户均可享受更多的新物流服务及高价值、高质量的配送系统。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
小结
    本章介绍了在仓储管理中商品保管的有关基本知识。
    商品在物流过程中的质量变化可分为物理变化、化学变化、生化变化及其他生物活动引起的变化等：、物理变化是指商品的外表形态发生了变化，而其成分没有发生变化．没有新物质的生成．并且有可能反复进行的质量变化现象，商品常发生的物理变化有商品的挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、冻结、沉淀、破碎与变形等。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
小结
商品的化学变化是构成商品的物质发生变化后，不仅改变了商品的外表形态，也改变了商品的本质，并且有新物质生成，且不能恢复原状的变化现象。商品的化学变化主要有氧化、水解、化合、聚夸、裂解、老化、曝光、锈蚀等形式。
生化变化是指有生命活动的有机体商品，在生长发育过程中，为了维持其生命，本身所进行的一系列生理变化。这些变化主要有呼吸、发芽、胚胎发育、后熟、霉腐、虫蛀等。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
小结
商品在库房中的保管是根据商品的性能和特．最，提供适宜的保管环境和保管条件，保证库存商品数量正确、质量完好。
为了保证商品的质量和商品流通的有效性，在仓库商品保管中一般会遵循先进先出原则、零数先出原则、重下轻上原则、分类布置原则以及按照货品类别存放等原则。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
小结
库房的温湿度对商品质量的影响非常大，控制库房的温湿度对保证商品储存过程中的质量十分重要。应采取各种措施控制库房内温湿度的变化，以适应商品时温湿度的要求。控制与调节仓库温湿度的方法包括密封、通风以及吸潮等方法
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
小结
化学危险品是指在流通中，由于本身具有的燃烧、爆炸、腐蚀、毒害及放射等性能，或因摩擦、振动、撞击、暴晒或温湿度等外界因素的影响，能够发生燃烧，爆炸或人畜中毒、表皮灼伤，以至危及生命，造成财产损失等危险性的商品。
主要有化工原料，化学试剂和部分医药、农业杀虫剂及杀菌剂等。化学危险品在装卸、搬运、堆码以及保管、养护等方面，必须采取科学的方法。
案例  阿尔法物流如何服务于麦当劳
小结
金属锈蚀，是指金属受到周围介质的化学作用或电化学作用而被损坏的现象。金属制品的防锈，主要是针对影响金属锈蚀的外界因素进行的，包括控制和改善储存务件、涂)由防锈以及气相防锈等方法。 仓储管理（二）
第7章  仓储成本管理
仓储管理
学习目标1:应了解的内容：
仓储成本包含哪几方面 ；
什么是KPI指标 ；
学习目标2:应理解的内容
仓储成本的构成对控制仓储成本有什么意义 ；
控制仓储成本的意义是什么 ；
关键指标控制的作用是什么 ；
学习目标3:应掌握的内容
仓储成本 ；
仓储成本控制原则 ；
仓储管理KPI指标有那些 ；
在仓储管理中影响固定成本和变动成本的主要因素是什么 ；
如何选择合适的仓储管理KPI指标
第7章  仓储成本管理
 第1节 仓储成本的构成与计算
1。仓储成本的构成
仓储运作成本
固定成本：库房折旧、设备折旧、库房租金、库房固定人工工资。
变动成本：水电气费、设备维修、工人加班、货品损坏成本
仓储存货成本
固定成本：固定取暖费、固定设备维修费
变动成本：其它变动成本
缺货成本
在途存货成本
仓储运作成本
   仓储运作成本 = 固定成本 + 变动成本
考试内容：
仓储运作成本的定义和内容，固定成本、变动成本与业务量的关系，这两种成本都有哪些内容，如工人工资属于哪部分成本。
仓储存货成本
仓储存货成本
   =订货成本 + 资金占用成本 + 存货风险成本
2。缺货成本
安全库存的存货成本：
为防止因市场变化或供应不及时而发生存货短缺现象，企业会考虑保持一定数量的安全库存及缓冲库存，以防在需求方面的不确定性。
缺货成本：
延期交货、失销、失去客户。
（安全库存的存货成本可以是缺货成本的部分。）
3。在途存货成本
如果企业以目的地交货价销售商品，就意味着企业要负责将商品运达客户，当客户收到订货商品时，商品的所有权才转移。从财务的角度来看，商品仍是销售方的库存。因为这种在途商品在交给客户之前仍然属于企业所有，运货方式及所需的时间是储存成本的一部分，企业应该对运输成本与在途存货持有成本进行分析。
4。仓储成本的计算目的
为各个层次的经营管理者提供物流管理所需的成本资料。
为编制物流预算以及预算控制所需的成本资料。
为制订物流计划提供所需的成本资料。
为监控仓储管理水平而收集的各种成本信息。
提供价格计算所需的成本资料。
5。仓储运作成本的计算方法     理解：有哪几种方法？
6。仓储存货成本的计算方法
A. 购进存货成本的计算
B. 仓储成本的不同计算方法：按支付形式计算仓储成本
  按仓储活动项目计算仓储成本
  按适用对象计算仓储成本
C.  销售存货的成本计算:
第7章  仓储成本管理
第2节 仓储成本控制
1。影响仓储成本的因素
① 取得成本：
采购过程中所发生的各种费用的总和
② 储存成本
储备时发生的成本费用
③ 缺货成本
企业仓储发生缺货时造成生产销售的额外支出称为缺货成本
④ 运输时间
运输时间相关成本
2。仓储成本控制的原则
A．政策性原则:
质量和成本的关系
国家利益、企业利益和消费者利益的关系
全面性的原则
B．经济性原则:
主要强调的是控制发生的成本费用支出，不应超出因缺少控制而丧失的收益。
3。降低仓储及配送成本的思考方法
差异化——产品特征不同，客户群体服务需求也不同
混合法——配送业务一部分由企业自身完成
合并法——一是配送方法上的合并；另一个则是共同配送。
延迟法——对产品的外观、形状及其生产、组装、配送推迟到接到客户订单后再确定。
实施方式：生产延迟(或称形成延迟)和物流延迟(或称时间延迟)
标准化——尽量减少因品种多变而导致的附加配送成本，尽可能多地采用标准零部件、模块化产品。
4。降低仓储成本对策   深刻理解这几个方面，并列举几个对策。
降低存货发生成本：
1、管理，排除无用的库存。
2、减少库存量。
3、重新配置库存时，有效灵活地运用库存量。
4。降低仓储成本对策   深刻理解这几个方面，并列举几个对策。
降低包装成本：
1、用价格低的包装材料；
2、包装作业机械化；
3、使用包装简单化；
4、采用大尺寸包装。
降低装卸成本对策
1、入集装箱和托盘，由机械化来实现省力化。
2、减少装卸次数。
第7章  仓储成本管理
第3节 关键运作指标控制
1。关键运作指标KPI
KPI指标：
关键运作指标，是通过对组织内部某一流程的输入端的关键参数进行设置、取样、计算、分析，衡量流程纯净的一种目标式量化管理指标
2。货物储存效益指标 
A. 期间货物吞吐量
期间货物吞吐量 = 期间货物总进库量 + 期间货物总出库量+期间货物直拨量
B. 单位面积储存量 
3。货物储存质量指标
A. 账物差异率
B. 收发货差错率
C. 货物的损耗率
D. 平均保管损失
E.  平均收发货时间
F. 货物及时验收率
G. 设备完好率
理解：选择题。有哪几种指标，每一指标对应的公式、区别
4。货物储存效率指标
A. 仓库利用率（有可能计算）
B. 生产效率
C. 资金使用效率
D.  货物周转速度指标（有可能计算）
考法：
（1）货物储存效率有哪几种指标？
（2）写出一公式指出是什么指标？
（3）计算某一指标。
5。存货经济性指标
A. 平均储存费用 （可能考计算题）
B. 利润总额
C. 资金利润率
D. 收入利润率
E. 每吨货物保管利润
如：在仓库运作期间平均存货100万箱，月库存费用：租金20万，人员费用10万，折旧费5万，持有成本8万，计算单位货品储存费用：35万/100万=0.35元/箱
6。储存的安全性指标 （按绝对数量计算）
身伤亡事故
仓库失火
爆炸
被盗事故
机械损坏事故
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
一、基本情况
    布鲁克林酿酒厂在美国分销布鲁克林拉格和布朗淡色啤酒．并且已经经营了3年。该厂在日本市场却已创下了每年200亿美元的市场销售额记录。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
一、基本情况
    Taiyo资源有限公司是Taiyo石油公司的一家国际附属企业。该公司的Keiji Miyamoto访问布鲁克林酿酒厂之前，该酿酒厂还没有制定将其啤酒出口到日本的计划。Miyamoto认为，日本消费者会喜欢这种啤酒，并说服布鲁克林酿酒厂与Hlroyo贸易公司全面讨论在日本的营销业务。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
一、基本情况
Hlroyo贸易公司建议布鲁克林酿酒厂将啤酒空运到日本，并通过广告宣传该厂生产的啤酒具有独一无二的新鲜度。这是一个营销战略．。但需要物流作业支持，因为高成本使得目前还没有其他酿酒厂通进空运将啤酒出口到日本。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
二、物流成本管理
    (1)布鲁克林酿酒厂对运输成本进行控制。布鲁克林酿酒厂于1987年11月将它的第一箱布鲁克林拉格运到日本，并在最初的几个罚里使用了各种航空承运人。最后，日本金刚砂航空公司(Emery Worldwide一Japan)被选为布鲁克林酿酒厂惟一的航空承运人。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
二、物流成本管理
金刚砂公司之所以被选中，是因为它向克鲁克林酿酒厂提供了增值服务。盘刚砂公司在其J．F．K国际机场的终点站交付啤酒，并在飞往东京的商航班上安排运输，金刚砂公司通过其日本报关行办理清关手续。这些服务有助于保证产品完全符合保鲜要求。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
二、物流成本管理
    (2)布鲁克林酿酒厂对物流时间与价格进行控制。啤酒之所以能达到新鲜要求，是因为这样的物流作业可以在啤酒酸造后的1周内将啤酒从酿酒厂直接运送到顾客手中，而海外装运啤酒的平均订货周期为40天。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
二、物流成本管理
新鲜的啤酒能够超过一般价值定价，高于海运装运的啤酒价格的5倍。虽然布鲁克林拉榕在美国是一种平均价位的啤酒，但在日本，它是一种溢价产品，获得了极高的利润。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
二、物流成本管理
    (3)布鲁克林酿酒厂对包装成本进行控制。布鲁克林酿酒厂将改变包装，通过装运小桶装啤酒而不是瓶装啤酒来降低运输成本。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
二、物流成本管理
虽然小桶的重量与瓶的重量相等，。但减少了玻璃破碎而使啤酒损毁的机会。此外，小桶啤酒对保护性包装的要求也比较低，这将进一步降低装运成本。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
三、成本管理的成效
1988年，即该酒厂进入日本市场的第1年，取得了50万美元的销售额，1989年销售额增加到100万美元，1990年增至130万美元，其出口销售额占总销售额的10％。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
三、成本管理的成效
本案侧给我们两个启示。一是在认识上提醒我们，任何企业都可以把物流成本管理问题纳入企业生产经营过程中来考虑。
案例2 美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理
三、成本管理的成效
企业的市场竞争力就是包含了对物流成本的重新确认和有效控制。二是物流成本管理需要有明确的目标、分类控制的方法，并能与供应链体系进行整合。同时，也应认识到，物流成本管理必须进行创新和发展。 仓储管理（二）
第8章 现代仓储管理技术
仓储管理目
学习目标1:应了解的内容
什么是条码系统、条码的构成
RFID是什么
什么是WMS系统
什么是JIT管理
学习目标2:应理解的内容
条码系统在仓储管理中的作用
RFID与传统编码系统的优越性在哪里
为什么先进的仓储管理要配备WMS系统
JIT管理原理及目地
学习目标3:应掌握的内容
条形码系统的优点，及适用场合
RFID在仓储管理中的作用
WMS的原理和出入库流程及信息传递
JIT管理对仓储管理的要求
JIT管理对仓储管理的影响
第8章 现代仓储管理技术
第1节 条形码系统
1。条形码概述 理解
概念：
条形码是由一组宽度不同、反射率不同的条、空及对应字符按规定的编码规则组合起来，用以表示表示一组数据和一定信息的符号。
用途：
用条、空图案对数据进行编码的目的就在于方便机器识读。
码制：
条、空图案对数据不同的编码方法构成了不同形式的条码符号。
结构
2。条形码的种类
具体内容见教材216-217
按码制来分类有：
UPC码、EAN码、交叉25码、39码、库德巴码、128码、93码、49码、其它码等。
按维数分类：
普通一维码
二维条码
多维条码
3。 条码的基本术语与选择
条码（Bar Code）：由一组粗细不同、相间排列的条、空及对应字符组成的标记，用以表示一定信息符号。
条码系统（Bar Code System）
条（Bar）
空（Space）
静空区（Clear Area）
起始符（Start Character）
终止符（Stop Character）
码制  /  字符集
连续性  / 非连续性
定长条码 / 非定长条码
双向可读性 / 自校验特性
条码密度与质量
码制1： UPC码、EAN码
码制2： 25条码\交叉25条码
交叉二五码是一种连续、非定长、具有自校验功能，且条和空都表示信息的双向条码。
码制3：三九条码
三九码是Intermec公司于1975年推出的一种一维条码，编码规则简单、误码率低。 三九码仅有两种单元宽度——分别为宽单元和窄单元。
它具有误码率低、表示的字符个数多等优点，在汽车行业、经济管理、医疗卫生及邮政、储运单元等领域应用十分广泛。
码制4：库德巴码
库德巴码出现于1972年，是一种长度可变的连续型自校验数字式码制。
它是一种广泛应用在医疗、图书、航空快递包裹等领域。其结构图如下图所示：
4。条形码自动识别系统的构成 理解
5.条形码技术的特点
 A 简单。
条形码符号制作容易
扫描操作简单易行。
B 信息采集速度快
C 可靠性高
D 灵活、实用
E 自由度大
F 成本低
6.物流条形码的特点
A. 储运单元的唯一标识
B. 服务于供应链全过程
C. 信息多
D. 可变性
E. 维护性
7.条形码在仓储管理中的应用 
A 订货环节
B收货环节
C入库环节
D入位环节
E配货环节
F补货环节
G经营管理
论述：条形码在以上环节如何运用？
第8章 现代仓储管理技术
第2节 RFID系统
1。RFID系统概述 
无线电射频技术
RFID：Radio Frequency Identification
利用无线电波对记录媒体进行读写，射频识别的距离可达几十厘米至几米，且根据读写的方式，可以输入数千字节的信息，同时，还具有极高的保密性。
2。RFID 系统的构成和分类
3。 RFID的分类
4。RFID系统的应用
   射频识别技术适用的领域：物料跟踪、运载工具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的场合，要求频繁改变数据内容的场合尤为适用
第8章 现代仓储管理技术
第3节 WMS系统
1。WMS的构成
WMS的概念
仓库管理系统（WMS）是一种信息化支持手段，也是一套应用型操作软件，对物品在流通过程中的支持和保证起到了十分重要的作用。
2。WMS系统的构成 （最基础模块）
2。WMS系统的构成 （最基础模块）
3。WMS系统的功能
4。WMS在库存管理中的作用
1 快速的信息沟通和反馈。
2 异常情况的发现和处理
3 WMS系统的库存计划功能
4 WMS的库存监控功能
5。WMS系统的操作流程
入库操作流程
安装了WMS之后，库房作业应该严格按照标准流程来操作。入库操作流程见教材237页图8-3
出库操作流程
见教材图8-4
6。WMS信息的传递举例
见教材：信息传递贯穿于每一环节。
考试方法：教材P237—238的图示。
（1）入库或出库前要分配货位或出库货位，讲清楚流程；
（2）入库流程图中货位非空时要收集哪些信息？
（3）出库流程图中货位非空时要收集哪些信息？第8章 现代仓储管理技术
第4节 JIT系统管理
1。JIT系统的原理
JIT just in time 系统产生于1973年由丰田英二和大野耐一在日本丰田汽车公司首先采用。
准时生产制就是：
生产与计划完全一致的产品数量
在规定的日期和时间进行生产
保证在规定的日期从供应商那里获得所要求质量的产品。
2。JIT系统的构成
① 平准化生产
② 看板方式
    A. 生产看板
    B. 移动看板。
③ 消除浪费
④ 目标管理法
3。JIT系统的特点
有质量问题的零件不转移到后道工序；
由后道工序启动前道工序；
后道工序只生产所转移的零件数量；
是一种微调整手段；
能均衡生产；
生产过程稳定，组织合理。
4。JIT系统的目的
零库存：
使库存在满足生产正常运作的情况下尽可能少。
零交易
零缺陷
杜绝浪费
过量生产
物料等待
过量库存
过多搬运
不合理的生产作业流程
缺少技能
质量缺陷6。JIT在应用中的注意问题
严格拉动的概念。
高效率、低成本的物流运输方式。
与供应商长期可靠的伙伴关系。
决策层的支持。
重视人力资源的开发和利用。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
20世纪最初20年间，福特首先把泰勒科学管理原则应用于生产的组织过程，创立了流水线作业体系，从而奠定了现代大工业管理组织方式的基础，因此，也被称为泰勒制或福特制。其基本特点表现为大规模批量生产，以实现规模经济效益。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
这种最早应用于汽车工业的组织方式很快扩散到其他产业。在20世纪五六十年代创造了现代工业的“黄金时代”。进入20世纪70年代之后，福特制出现了严重的危机；美国企业陷入困境，其原因并非简单的生产成本问题，更重要的是它们无法对市场的多样化需求作出更快、更适宜的反应·它所反映的是福特制的危机。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
20世纪80年代以来，美国、西欧及其他国家开始学习和应用日本首创的JIT管理方法。福特汽车公司是北美三大汽车制造公司之一．其工厂遍及北美。生产重点在于汽车组装，依赖北美许多供应商供应摹配件。于1987年开始实施JIT。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
福特公司的及时生产是以最低库存直接针对市场需求的小批量生产．其生产设计具有迅速转产或转型的灵活性。厂房布局使得机械加工过程组合得很密切，这样能够减少材料的移运。另外，由于与零售商达成协议，因此生产计划可以很稳定。公司的及时生产需要及时制系统的支持。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
福特汽车公司的及时制系统的特点有以下几个方面：
    一、厂内系统
    二、包装系统
    三、运输系统
    四、内向运输系统
    五、供应者
    六、成功因素
案例2  美国福特汽车公司的及时制
福特汽车公司的及时制系统的特点有以下几个方面：
一、厂内系统
福特公司的生产线进料储存量设计为保持全天所需的原材料外加半天的保险存货，除非需要作安全库存的关键物品，消除大多数非生产线进料库存。
大部分原料直接传递到生产线进料地点，消除大宗库存，取消库存用地。通过将物料直接传递到生产线进料地点，而取消了额外的物资管理。同时使用可退换容器来改进搬运效率。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
福特汽车公司的及时制系统的特点有以下几个方面：
二、包装系统
    所用包装是专门为福特公司设计的，采用可折叠式包装以便于回收。减少可消耗包装的成本及其处理成本，提高包装的保护性以便于搬运，标签及文字记录的位置标准化，使得搬运快捷、准确。
优化模型设计，方便运输工具及铲车作业，提高搬运效率，尤其是提高生产线进料处的搬运效率。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
福特汽车公司的及时制系统的特点有以下几个方面：
三、运输系统
    及时物流需要可靠的运输供应者。福特公司尽量减少运输承运人的数量，谈判合同包括惩罚条款。
随时检查运入运输系统的可靠性，必要时用汽车运输取代铁路运输。在可能的情况下，用及时性铁路运输取代常规铁路运输。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
福特汽车公司的及时制系统的特点有以下几个方面：
四、内向运输系统
    汽车和铁路运输定时到达福特工厂，采用时间窗口进行递送：使用转动式拖车卸货，而不采用倾倒和转换式卸货，这样可消除拖车连成一串的情况，使接货的人力安排更有效，减少了卸货车辆的等待时间。
采用循环收取的办法，以便一辆车能从若干个供应者那里收取物料，这样，重复和线路熟悉提高了效率。运输公司与福特公司每天通过计算机联网信息系统进行通讯，如一个实时的电子通讯系统，印物资需求系统(DMRS)。另外，还利用铁路运输来发展及时性业务。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
福特汽车公司的及时制系统的特点有以下几个方面：
五、供应者
    供货方均以年度合同方式向福特公司供货。供货方掌握20天的关于福特公司每日生产需求的连续报表，以便做供货计划，并由每天物资需求系统来连接。每天晚上，DMRS将次日物资需求信息传递给运输公司。
供应者必须随时将物资准备好，以便装车。运输采用特定的集装箱、用指定的托盘并在特定的时间、窗口进行。承运人要在特定的时间、窗口提取物资，货物往往在当日或连夜运送。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
福特汽车公司的及时制系统的特点有以下几个方面：
六、成功因素
    从福特公司的成功经验来看，及时管理协调员是确保系统正常运行的关键：当供货者或承运人或福特厂家未能按计划运作时，及时管理协调员对系统进行调整；
当供货者或承运人一方违约时，及时管理协调员要追究其责任。另外，福特公司和供货者及承运人三方按计划运作，建立伙伴关系，履行各自的承诺。福特公司对可靠的服务支付费用，并帮助培训。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
小结
    本章介绍了现代仓储管理所应用的一些新技术和新概念，包括条形码自动识别系统、无线电射频技术、仓库管理系统以及JIT系统等。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
小结
条形码是由一组宽度不同、反射率不同的条、空及对应字符按规定的编码规则组合起来，用以表示一组数据和一定信息的符号。
条形码自动识别系统一般由条形码自动识别设备、系统软件、应用软件等组成。条码技术是电子与信息科学领域的高新技术，其应用几乎出现在整个物流中作业流程中的所有环节。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
小结
无线电射频技术(RFID)利用无线电波对记录媒体进行读写，射频识别的距离可这几十厘米至几米，且根据读写的方式，可以输入数千字节的信息，同时，还具有极高的保密性。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
小结
射频识别技术适用于物料跟踪、运载工具和货架识别等领域。根据功能的不同可把RFID系统分成EAS系统、便携式数据采集系统和定位系统。
案例2  美国福特汽车公司的及时制
小结
    仓库管理系统(WMS)作为一种信息支持手段，其所包含的方法和技术为流通中心的仓库完成流通功能提供强大的支持和保证。仓库管理系统有计划和执行等功能。计划功能包括订货管理、运送计划、员工管理和仓库面积管理等；执行功能包括进货接收、分拣配货、发货运送等。
    JIT(准时制)是指按照顾客的要求，在需要的时间、地点，按照需要的数量、生产或提供需要的产品或服务。JIT的管理系统由平准生产、看板方式、消除浪费、目标管理法四个部分组成。 仓储管理（二）
第9章  冷库管理
仓储管理
学习目标1:应了解的内容
什么是冷冻链 ；
冷库类型 ；
学习目标2:应理解的内容
冷冻链管理的重要性 ；
冷库管理在现代仓储管理的重要性 ；
学习目标3:应掌握的内容
冷库管理在冷冻链管理中的地位和作用。冷冻链管理内容 ；
冷库的功能，冷库与一般库房的区别 ；
冷库管理的特点，冷库管理与一般库房管理的区别 ；
冷库管理在现代供应链的的地位和作用 ；
第9章  冷库管理
第1节 冷冻链管理
1。冷冻链管理
2。食品冷冻链的环节
3。冷冻链的管理现状
4。食品的低温储藏原理
动物性食品低温储藏原理
植物性食品低温储藏原理
P256 质量控制有哪两部分？
食品储存中的生理变化
呼吸作用
后熟作用
萌芽和抽薹
蒸发
食品储存中的微生物引起的变化
腐败
霉变
发酵
第9章  冷库管理
第2节 冷库管理的特点
1。冷库的概念和分类    选择题
2。冷库的构成
① 冷库库房及加工间
冷库库房、速冻间、预冻间、冰库
② 冷库辅助功能房
预冷站台、楼梯、电梯间、过秤间
③ 办公用房
④ 冷库附属设施房
制冷机房、变电间、维修充电房
3。冷库的选址的基本条件 选择题
A. 经济分析
B. 交通方便
C. 周边环境
D. 地形地质
E. 水电供应
4。平面设计的基本要求
货品流通顺畅、不交叉；生产和进出库运输畅通，作业不干扰，路线短。
符合厂(库)区总平面布局的要求，与其他生产环节和进库货品流向衔接协调。
高低温分区明确，尽可能各自分开。
在温度分区明确、内部间隔合理使用的前提下，缩小绝热围护层的面积。
库房立柱分布整齐，间距一致，结构简单。
库房维修方便，并留有库房扩建预留地。 仓储管理（二）
第10章 仓库相关法规及管理规定
仓储管理
学习目标1:应了解的内容
消防安全，人员安全，设备安全包含的内容 ；
仓库保税制度的几种形式 ；学习目标2:应理解的内容
消防安全，人员安全，设备安全在库房管理中的重要性 ；
保税的意义及对经济发展的作用 ；
进出口货物保税政策的意义 ；
学习目标3:应掌握的内容
仓库安全规范的主要方面和内容  ；
保税仓库的类型 ；
海关对保税仓库的监管；保税仓库设立的一般程序 ；
如何进行保税仓库的运作管理
第10章 仓库相关法规及管理规定
第1节 仓库安全
1。仓库安全管理概述
现代仓库的安全管理包括：
设施、设备、储存物质等的安全管理和仓库作业人员的人身安全管理两大方面。
2。仓库的安全保护
①仓库保卫工作的主要任务
②仓库警卫工作
③仓库治安管理保卫措施：关于货物管理中的特殊货物安全管理，多选或简答题
a. 人员管理措施
b. 货物管理措施
c. 仓库治安检查制度
3。仓库消防安全
①常见的火险隐患
②基本的灭火方法
③灭火剂和消防器材
④消防人员组织
⑤消防安全管理措施。
考试方法：
（1）多选，哪些消防设备的管理方法是错误。
（2）各种火灾分别采取的灭火措施？
（3）P280：消防器材的有效期，如消防通道被占用等等问题。
4。仓库安全作业
仓库安全作业要求
强化安全意识
提高操作技能
建立安全检查制度
劳动保护制度
仓库设备安全
仓库起重机械安全技术
仓库电气设备的安全技术
仓库的安全技术
4。仓库安全作业
考试方法：
灵活运用，看图判断哪些措施是错误，主要有两个方面：设备的使用和环境的布置。如灯设在货架顶部，过多 安装玻璃，叉车用来载人等等。
叉车使用安全：
速度不宜太快，不能载人，移动过程中不能处于抬升状态；提升作业时，叉齿上不能载人；操作必须经过培训且获得证书。
货架使用安全：
不能超过规定重量；经常检查，发现问题及时维修。
托盘使用安全：
货物不超出边界；不能超过最大承重；不能使用变形或有其他质量问题的托盘。5。仓库环保化
温度监控
对物资的管理
对人的保护
湿度监控
卫生监控
周转物资的回收利用
第10章 仓库相关法规及管理规定
第2节 仓库保税制度
1。保税仓库制度
保税仓库的制度源自英国
在划定的特殊区域内实行一定的优惠政策，以吸引国际投资，发展国际贸易，促进仓储和运输 。
自由港
自由贸易区
出口加工区
保税仓库
2。保税仓库
保税仓库
保税仓库是经海关批准，在海关监管下，专供存放进口货物的场所。
进口货物可以暂时存放于保税仓库中
保税仓库的作用
有利于促进对外贸易
有利于提高进口原材料的使用效益
有利于通过多种贸易方式发展外向型经济
有利于加强海关监管
有利于促进一国经济的发展
3。仓库保税货物的管理
①入库程序
向海关申报
海关检验
货物入库
单据回复
②货物在保税仓库内存放，最大存放期限2年
③出库
分情况，商品从/不从保税区出库
海关监管保税仓库。
第10章 仓库相关法规及管理规定
第3节 中国进出口货物保税政策
中国开展货物保税制度的意义
开展转口贸易业务
发展来料加工和MRO保税业务
提供航行燃料保税业务
发挥保税仓库的政策优势