长安厦岗市场:大家注意啦！你吃的薏米/薏仁用硫磺熏了吗

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 13:11:52

二话不说先上图,   大家知道这是什么东东么?
 
 
呵呵,注重保健,关注美容减肥的MM对它肯定不陌生`````这就是传说中的薏米,又叫苡米,薏仁~~名字好多不一一列举
细心的朋友肯定能发现图中的薏米是不一样的````左边的薏米颜色比较白,比较漂亮;右边的相比之下颜色暗淡了许多
如果是在超市选粮食,不少朋友应该会选择颜色较白较漂亮的吧`````
但是大家注意啦！薏仁也是不可貌像的！！
现在用硫磺熏过的东西太多啦`````白白的东西很多都不可靠啦！
像什么银耳啊、白莲子啊，薏米啊等等很多都是硫磺熏过的，吃了不如不吃 ，对身体有害的！
自从开了杂粮店，偶就多了一种“职业习惯”———无论在什么地方都会逛超市，一逛超市就直奔粮食区，
偶本身就是农村孩子对粮食了解比较多，再加上反复对比与观察
终于发现了鉴别薏米是否用硫磺熏过的方法跟大家分享下
一看。看颜色，薏米本身种皮是黄色的，即使去除内种皮颜色也不会太白，会有些淡淡的黄色，样子是有些丑啦，呵呵，可是套用一句名言，“我很丑，可是我很健康”
二闻。薏米本身是有特殊味道的。很多朋友不喜欢薏米的味道，说刺鼻、味道大，其实这样的薏米往往是用硫磺熏过的，有种酸腐的味道；真正的薏米原粮有种特有的清香，而且这种味道淡淡的（当然可能有人不喜欢，但不至于让人一闻就讨厌）
三吃。其实很多粮食大家在买的时候不妨捏几粒尝尝，好不好一吃就知道。用硫磺熏过的薏米入口感觉酸酸的，有的可能刚开始吃不出来，但后味肯定是酸的，用舌尖一试就明白啦；没有用硫磺熏过的薏米嚼碎后会有粮食的味道，越嚼越香，后味甘或者微甜。
其实不能亲身体验下很难感受到其中的差别，形容起来比较困难啦。简单点说，就是硫磺熏过的薏米让你生吃过一颗就不想再吃第二颗，而薏米原粮会让你吃了还想吃``````正如我现在嘎蹦嘎蹦吃个不停````美白减肥当零食吃很好哦，炒熟了更好吃，呵呵。
   在这里不得不说我 的一次失败经历---从供应商那里拿了薏米，煮著名的“山药薏米芡实”粥，吃的时候才发现薏米是熏过的（当时没经验啊），柴柴的，好难吃！这样直接导致俺家换了供应商````谁让他骗我

大家再对比下。左边的比较白哦
顺便分享下薏仁粉的鉴别，真正纯的薏米粉不会很白，会有些发黄，并且有黑色的小点点，看起来想杂质，但其实是薏米的胚芽，黑色的胚芽，好东西哦！
还有就是好的薏仁粉加水后是流质的，不会粘连，即使水很少的情况下也不会粘粘的；但如果薏仁粉里掺了其他粉粉，常常是面粉，就会粘成浆糊啦，呵呵
本人经验有限，希望能对大家有所帮助，当然也欢迎大家分享经验，批评指正哦
不熟悉薏米/薏仁的朋友可以看看下面的介绍哦：
薏仁粉在台湾被称为“艺人粉”，是因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里，闲来就做个薏仁面膜。薏仁最大的特点就是：
　　1、美白去斑
　　2、收细毛孔
　　3、排水瘦身
薏仁曾获四顶桂冠：
天然的美容师、治疗的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。
慈禧常吃薏仁做的"八仙糕"养颜美容，乾隆常吃薏仁做的"八仙糕"获得长寿，薏仁早就被列为上品的延年益寿的仙丹。即是养颜圣品又是孝敬父母最好的日常养生品。
薏仁不但可以抹去你的斑点及青春痘使你苗条又健康，更是治疗多项疾病及抗癌的高手。
常见最简单作法：薏米粥，可加白糖、红枣，即延年益寿，养生养颜。
食用薏仁应该注意的事项：
　　1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
　　2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
　　3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！
薏仁的美容功效：
薏仁是谷类的一种，富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品，是纯天然的瘦身美容食品！自制薏仁面膜更是便宜又有效，因为性质温和，每天都可以使用，能使皮肤快速达到美白、光滑、柔嫩的效果。
薏仁是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能可以有效防止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率。
薏仁粉的美容秘方:
1)简单作法:敷面美白
可以加适量清水将薏米粉涂敷在脸上，10-20分钟后冲掉就可，只要短短几天就能看到美容效果。同时也可以与牛奶、橄榄油、珍珠粉一起混合做面膜。
 
2)薏仁茶：润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。如加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！此茶还有降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
3)瘦身汤：
A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。
B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
4)薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
 
6)薏米粥治粉刺：
薏米50克，白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。
7)山药苡米粥：
[原料] 怀山药粉、薏米粉各30克，莲子粉15克，去核大枣10枚，小米50克，白糖少许。
[制作] 煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
[用法] 空腹食用，每日2次。
[疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
[注意事项]大便秘结者忌食

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