全民健身场地建设验收:韭菜海肠
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/15 08:29:16
原料:海肠;韭菜;
步骤与做法:
1、活海肠剪去两端,洗净内脏,切成段;
2、在开水中汆一下,海肠微微变色后迅速捞出,过凉水,沥干备用;
3、起油锅,油热后烹入料酒生抽,下入韭菜薹大火翻炒;
4、韭菜薹变色变软后,下入海肠;
5、加入适量的盐翻炒几下,马上出锅。
原料:海肠;韭菜;
步骤与做法:
1、活海肠剪去两端,洗净内脏,切成段;
2、在开水中汆一下,海肠微微变色后迅速捞出,过凉水,沥干备用;
3、起油锅,油热后烹入料酒生抽,下入韭菜薹大火翻炒;
4、韭菜薹变色变软后,下入海肠;
5、加入适量的盐翻炒几下,马上出锅。