电子管功放的原理:油爆河虾
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/14 11:13:44
油爆河虾
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- 做法:爆
- 口味:咸鲜味
河虾250克
食盐2克 姜少许 植物油250克
油爆河虾的做法
1、河虾一定要保证新鲜,才能炸出鲜美的味儿来;
2、新鲜河虾本味很鲜了,不用再加调料,只加盐调味,老姜去腥即可;
3、全程不能用大火,否则易糊,第一次入锅是保证其熟,第二次入锅是使其酥脆;