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伊藤君a to e百度云:韭菜胡萝卜蛋煎饼
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时间:2024/05/14 02:38:10
营养特点
:色泽艳丽,富含多种蔬菜,当然,你也可以自行搭配蔬菜,这样一道简单的煎饼,蔬菜、碳水化合物全都有了,再搭配一瓶牛奶或者豆浆,不失为一道丰盛的早餐。
韭菜胡萝卜蛋煎饼的做法如下:
功效:
补钙铁锌硒
原料:
高筋面粉;鸡蛋;韭菜;香葱;胡萝卜;
步骤与做法:
1
、材料洗净、备好;韭菜和香葱切段,胡萝卜切丝;高筋粉里加水;加入蛋液,慢慢搅匀;搅成面糊,拉起会慢慢滴落;加入处理好的蔬菜。
2
、加入盐调味;搅拌均匀;平底锅的油中火烧至7成热,将面糊倒入;晃动锅子,使面糊铺满锅底;待一面金黄后,翻面,再慢慢煎熟;将煎好的蔬菜饼切成菱形块盛盘。
3
、补充:翻面时,面饼要用锅铲轻轻压实,才不容易碎。
4
、色泽艳丽,富含多种蔬菜,当然,你也可以自行搭配蔬菜,这样一道简单的煎饼,蔬菜、碳水化合物全都有了,再搭配一瓶牛奶或者豆浆,不失为一道丰盛的早餐。
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