vec友人母系列封面:【图】韩式炸酱面
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/18 21:42:23
韩式炸酱面
86100 / 原文 / 2011-06-30 / 113149人看过喜欢美食杰就关注一下吧! 别忘记上传做法哦! 亲,上传做法
有机会获得神秘奖品哦!
- 做法:拌
- 口味:酱香味
- 难度:初中水平
- 人数:4人份
- 准备时间:30分钟
- 烹饪时间:<15分钟
五花肉500克 面条(生1000克
黄瓜适量 胡萝卜适量 洋葱适量 青椒适量
色拉油适量 炸酱300克
韩式炸酱面的做法
1、要做出正宗的韩式炸酱面,需要正宗的韩国材料。最重要的是酱,要用韩国产的一种用黑豆做的酱。所以你看韩国的炸酱面会觉得特别的黑,不过这种酱不咸的,那么可以明白为什么他们吃的炸酱面,酱特别多特别黑了。
2、面我买了卖家和酱配套做炸酱面的面,可惜不是荞麦面,我买的那家没有荞麦面,如果可能用荞麦面会颜色看起来更黑的,呵呵,那就更加正宗了。我买的这种面韧劲很不错的,所以口感很好。