宝莱坞生死恋歌舞高清:盐焗鸡
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/15 05:21:04
原料:整鸡一只(约一公斤) 盐焗鸡粉一包 大葱四根
做法:
1.整鸡去头去尾去内脏,去鸡脖和屁屁处的淋巴,去掉指甲,洗净后,在滚水中焯一下
2.擦净鸡身的水份,将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身上和腹中,腌制一下午(我腌了一天半,非常入味)
3.电压锅中,一勺油滑过锅底,垫上葱段,将腌好的鸡放在上面,鸡背超上,盖好锅盖,选盐焗鸡的功能即可
P.S. 个人感觉蘸醋吃味道更好!