aspect of China:树莓繁育及高产栽培技术
st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable{mso-style-name:普通表格;mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband-size:0;mso-style-noshow:yes;mso-style-parent:"";mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para-margin:0cm;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:widow-orphan;font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman";mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-ansi-language:#0400;mso-fareast-language:#0400;mso-bidi-language:#0400;}
树莓因果形、颜色与草莓相似,又长在树上,故名“树莓”。树莓酸甜可口,营养丰富,具有特殊浓郁的芳香,除鲜食外还可加工果汁、饮料、果酒等。树莓适应性广,生长势强,对土壤无特殊要求,栽植当年即可少量挂果,第3、4年即可进入丰产期,每亩可产鲜果1200余公斤。因树莓果实新颖奇特,在众多水果中独具一格,所以极具市场竞争力和发展前景。
一、繁育技术
树莓的繁殖方法分有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖是用种子培育出实生苗,实生苗的变异很大,对技术要求高,所以有性繁殖只用于培育新品种。生产上使用的均为无性繁殖,无性繁殖品种变异小,繁殖容易,结果早。无性繁殖通常有3种方法:
1、分株法:红树莓每年夏季均发生大量的根蘖枝,长到1—
2、扦插法:秋季剪留40厘米的1年生枝条,放入窖内贮藏,早春将枝条两端按20厘米株距插入
3、压条法:黑树莓萌发根蘖枝的能力较弱,但它有基生枝先端触地生根的特性,所以黑树莓的繁殖可用此法或扦插法。压条时沿基生枝的伸展方向挖1条浅沟,将整个枝条弯曲在沟内,并加以固定,新梢下面发出小根时轻轻压土,不要将叶子盖住,秋季即可与母株脱离而成为几个新的植株。
二、栽培技术
1、种植时期:树莓春栽、秋栽均可,春季栽植原则上在土壤解冻后苗木萌发前为宜。此期间在保持苗木尚未萌发的前提下,以晚栽为好。春栽过早,由于土壤温度低且气温不稳定而不利于根系生长。秋季栽植原则上是树莓苗木成熟且木质化后为宜。
2、种植方式:树莓栽植方式有单株栽植和带状栽植。单株栽植适用于宅旁零星空地栽植,以及分蘖力较弱的黑树莓,单株栽植行株距均为
3、科学栽植:栽前要将苗木的根系在水中浸泡12—24小时,使根系吸足水分以利提高成活率。栽植的要求是深栽浅埋,深栽就是苗木的根系要距地面10—15厘米,浅埋就是在苗木周围30厘米以内,覆土时不要超过苗木原有的土印。深栽是因为每年新生的根状茎随着树龄增长而逐年上移,而下边的根系会逐年老化,为保证树体的正常生长,要深栽。浅埋的目的主要是为了缩短缓苗期,提高成活率。树莓春季栽植后,由于植株的营养中心在地下根部,而不是地上,一般需要1—2个月的时间才能抽出基生枝,这是树莓与其他种类果树不同的特殊性,所以调查树莓的成活率宜在栽后2个月进行。秋栽后,树莓的根系在土壤结冻前已恢复生长,而地上部分芽体进入休眠状态不萌发,这样不仅提高了成活率,而且为第二年的快速生长打下了良好的基础,所以树莓秋植的成活率要比春植高。
4、搭架引缚:虽然树莓中除黑树莓外其他品种均为直立型,但由于树莓枝条通常只生长2年,因此枝条与其他种类果树枝条相比较细。当枝条长到
5、合理修剪:第一次修剪是在早春定植时进行,对过密的细弱枝、破损枝要齐地剪除。当年生新梢长到40—60厘米时,对密度较小的植株可进行10厘米摘心,以促进侧芽萌发新枝,增加枝量。第二次修剪是对基生枝(即当年新梢)的修剪。生产实践表明,基生枝剪留在1.3—
6、肥水管理:施基肥宜在早秋,此时基生枝生长趋于缓慢,结果母枝已剪除,而根系开始进入生长高峰,此时施肥可改善土壤营养条件,促进根系生长,为第二年高产打下基础。基肥以腐熟的农家肥为主,也可加入适量的化学肥料,如尿素、磷酸二铵等。施肥时在距植株40—60厘米一侧施肥,每株丛施肥约0.7公斤左右,要将基肥与土拌匀。第二年施肥时换到植株另一侧。追肥共分2次,主要是根据树莓物候期确定补充速效性肥料时期。第一次追肥在开花至幼果形成期,以氮肥为主,主要是促进基生枝生长和果实膨大。第二次追肥在果实采收后期,此次追肥以磷、钾肥为主,目的是促进基生枝生长充实,奠定来年高产基础。平均每次每株丛施肥
7、越冬防寒:冬季北方气温低于
8、其他管理:树莓园每年进行2—3次中耕除草,松土除草要除早、除小、除净,也可使用甲草胺、草甘膦、西马津、利谷隆等化学除草剂。为了提高土地利用率及经济效益、解决土地有机肥来源,可在树莓园种植1年生矮小的绿肥作物,如豆类、薯类、蔬菜等。树莓浆果成熟后,如鲜食就近销售,需在浆果九分成熟时采摘,并使用小包装;如浆果是作深加工原料,可待果实完全成熟后采收。 (平顶山湛河区农林水利局 信国彦)