金泰山36度浓香型价格:紫薯蛋糕卷的做法
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/19 15:15:47
紫薯蛋糕卷
月月美食博客 / 原文 / 2011-12-01 / 1982人看过喜欢美食杰就关注一下吧!- 做法:烘焙
- 口味:奶香味
- 难度:初中水平
- 人数:3人份
- 准备时间:60分钟
- 烹饪时间:<60分钟
低筋面粉85克
鸡蛋黄4个 鲜奶45克 紫薯250克 奶油50克
色拉油45克 白砂糖105克 糖粉50克 黄油30克
紫薯蛋糕卷的做法
1、我这次烤的烤箱是用新败的机械版长帝,比电脑版的温度低很多,时间和温度大家尽量自己掌握。
2、这个蛋糕卷的量不适合25L的烤箱,如果需要可以适当的减一下哦。
3、卷好的蛋糕卷一定要冷藏紫薯馅硬为止,俺切面不完整是心急还没冷藏硬切开的。
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