成都金堂中国会馆二期:4类人群特别适宜多吃动物血
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/15 11:15:42
1.失血过多的人:建议女性朋友在经期过后多吃动物血。
2.偏食的小孩子:小孩子不愿意吃饭的时候,可以卤动物血给他们吃,放点配料,如黄酒、党参、肉末、生姜片、橘子皮、红枣等,味道很好。
3.怀孕中后期、产妇以及正在哺乳的女性。
4.更年期综合征女性。
2.偏食的小孩子:小孩子不愿意吃饭的时候,可以卤动物血给他们吃,放点配料,如黄酒、党参、肉末、生姜片、橘子皮、红枣等,味道很好。
3.怀孕中后期、产妇以及正在哺乳的女性。
4.更年期综合征女性。
怎样挑选动物血:没有经过任何加工的最好! 很多人认为动物血不干净,其实,没有经过任何加工的动物血才是物美价廉的好食品。炖一盅鸭血汤,放点沙参、玉竹、银耳,可起到祛湿、生津、补水的功效;猪血加芥菜叶、葱花、黄酒,具有清凉降火、补水的功效。每周1次,效果更佳。回复
至于各种动物血的营养价值,其实没有太大区别。鸭血和猪血性偏凉,具有清热解毒、润肠通便的功效;鸡血和牛血性偏平,不温不热、不寒不凉。
除了鹿血价格比较贵以外,其他动物血,如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等,市面上都可以买到,不妨多吃一点来补补身子。
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