涵洞基础换填:巧用面包机发面
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/15 11:16:16
下面介绍一种方便的用面包机发面的方法。
按顺序加入下面成分:
水 1 量杯(1 cup)
糖 1大匙(1 tbs)
油 1大匙(1 tbs) (做包子不用)
盐 1小匙(1 tsp)
面 3量杯(3 cup)
酵母(yeast) 1小匙(1 tsp)
将面包机设置为揉面团(dough/pasta)。 一般需要两小时,机器停后, 再等一小时取出, 就可以随意做成馒头、花卷或包子了。
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