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浙江省金尚电动工具:尖椒丝瓜条
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时间:2024/05/23 10:59:20
尖椒丝瓜条
1
主辅料:尖椒、红椒、丝瓜。
2
尖椒洗净去籽、去筋、切条;丝瓜去皮洗净,切条。
3
把红椒、葱切条。
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起锅热油、放入葱、红椒爆香。
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放入尖椒、煸炒均匀。
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烹入生抽。
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反复煸炒均匀。
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放入丝瓜条,加少许水。
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用旺火快速翻炒,加盐、味精调味,丝瓜条塌秧即可关火。
10
出锅装盘。
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