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郑开轻轨路线图:菠菜炒鸡蛋
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时间:2024/05/14 09:01:26
菠菜炒鸡蛋
口味
咸香
难度 初级时间 10分左右分类
大众菜
,
素菜
老少皆宜
材料
菠菜
适量
鸡蛋
4个
葱
适量
蒜
少许
鸡精
少许
盐
少许 花椒少许
菠菜炒鸡蛋的制作步骤
1、鸡蛋打好放葱花拌匀,然后倒入锅中炒至7分熟,盛出备用;2、锅烧热倒油,放入少许花椒粒(花椒味出来后要用铲子将花椒粒剔除),放入葱蒜爆香;3、放入菠菜翻炒两下后倒入鸡蛋,加鸡精和盐翻炒出锅即可。
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