房屋塔的王世子国语:南瓜小花儿馒头
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 11:42:04
南瓜小花儿馒头
材料:面粉、南瓜、鲜奶、酵母、白糖、小苏打法:1.把奶用微波炉热30秒,在面粉中加入酵母、糖、小苏打,然后用奶和面揉成面团;2.把南瓜装盘上微波炉高火蒸8分钟,取出后放入白糖搅拌,放入适量酵母和面粉,同样揉成面团;3.将面团放蒸锅里,用少量蒸汽发酵面团,20分钟左右即可4.面团醒发好后搓成条再切成小剂子,揉成圆形,把白色面团用擀面杖给压扁成扁片状,包住南瓜面团即可,放案板上用手按扁,切8刀,弄成8个花瓣,每个花瓣扭一下露出南瓜瓤即可;5..上蒸锅开大火蒸20分钟即熟。卖相还还不错吧!
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