fgo黑贞德适合什么礼装:雨水(阳历2月19日前后)食疗养生篇

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 17:19:21

时令物语

  斗指壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,饮名雨水。

  雨水时,斗指壬,这时太阳黄经为330度,时值每年的阳历2月19日前后。雨水是农历二十四节气中的第二个节气,原本是指冬季过去,春天来临,天气转暖,冰雪融化成水,万物开始复苏。

  历书说:“斗知壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”雨水时节,正是春雨绵绵的季节。这些年,北方由于暖冬效应,此时很少下雨,而我国南方地区雨日与雨量均有明显增加,是名副其实的雨水时节。可以说,雨水时节是万物欣欣向荣、草木萌生的时候。雨水节气中的三候为:一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草术萌动。

  这是说,到了雨水节气,水獭开始捕鱼了,将鱼摆在岸边如同要先祭后食的样子;五天过后,大雁开始从南方飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。

  杜甫有诗云:“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。”春天万物萌芽生长的季节,是需要雨水的时候,这春雨伴随着和风,当夜幕降临时悄悄地、无声地、细细地滋润着万物。随着雨水节气的到来,零花纷飞、冷气浸骨的天气渐渐消失,而春风拂面,冰雪融化,湿润的空气、温和的阳光和潇潇细雨的日子正向我们起来。

   雨水节气过后,气温开始回升,湿度逐渐升高,但冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。雨水时节因为降雨增多,空气湿润,天气暖和而不燥热,非常适合万物的生长。

雨水养生经

  雨水时节空气湿润,又不燥热,正是养生的好时机,应抓紧时机调养脾胃。中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源。。脾胃功能健全,则人体营养利用充分,反之则营养缺乏,体质下降。古代著名医家李东垣指出:“脾胃伤则元气衰,元气衰则人折寿。”在他的《脾胃论》中说:“真气又名元气,乃先身生之精气,非胃气不能滋……内伤脾胃,百病丛生”,说明脾胃虚弱是滋生百病的主要原因。,《本草衍义总论》说:“夫善养生者养其内,不善养生者养其外。养外者实外,、以充快、悦泽、贪欲、恣情为务,殊不知外实则内虚也。善养内者,使脏腑安和,三焦各守其位,饮食常适其宜。”可见脾胃是生命之本,健康之本,历代医家、养生家都很重视脾胃的护养。根据“春夏养阳”的养生原则,唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”强调了这个季节调养脾胃的重要性。

  现代医学实验证明,调理脾胃能有效地提高机体免疫功能,防老抗衰。调养脾胃的方法可根据自身情况有选择地进行饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄,在精神上还应注意清心寡欲,不妄劳作,以养元气。

  另外,在这个季节冷空气活动频繁,就不能不提人们常说的,“春捂”。这是古人根据春季气候变化特点而提出的穿衣方面的养生原则。初春阳气渐生,气候日趋暖和,人们逐渐去棉穿单。但此时北方阴寒未尽,气温变化大,虽然雨水之季不像寒冬腊月那样冷冽,但由于人体皮肤腠理已变得相对疏松,对风寒之邪的抵抗力会有所减弱,因而易感邪而致病。所以此时注意“春捂”是有一定道理的

雨水食疗要点

  雨水时节气候转暖,然而又风多物燥,常会出现皮肤及口舌干燥、嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分,可多食大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少食油腻之物,以免助阳外泄,否则肝木生发太过,则克伤脾土。唐代孙思邈在《千金要方》中说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。所以,雨水时节的饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。可选择香椿、百合、豌豆苗、筒篙、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

  《千金月令》中还提到:“正月宜食粥”,这是因为粥是易消化的食物,配合一些药物而成的药粥,对身体很有滋补作用,并且雨水时节肝旺脾胃虚弱,宜采用食粥的方法对脾胃进行滋补,可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。

  此季节应少食羊肉、狗肉、雀肉等温热之品。不得生食葱蒜,花生宜煮不宜炒。药物调养则要考虑脾胃功能的特点,用生发阳气之法调补脾胃,可选用沙参、西洋参、决明子、白菊花等。  

  不过,在雨水节气中,我国北方虽然雨水仍然较少,但地湿之气渐升,并且早晨会有浮霜、飘露出现,所以针对其独特的气候特点,饮食调养应当侧重于调养脾胃和去除风湿。又由于此时天气依然寒冷,并且按照中国的阴阳八卦理论,此节气属阴,阴具有收敛的性质,所以在这个特定的季节里,还是可以适当进补的,只不过要轻补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳、沙参等都是很适合这一节气的补品。谚语说。“一日吃三枣,终生不显老”,大枣亦是此时的最好补品,因此物性平味甘,含有大量的蛋白质、糖、有机酸、B族维生素、维生素c及粘液质等,是补脾和胃的佳品。身体衰弱的老年人,孩童及脾胃素弱的人,春季宜经常服用大枣羹、焦枣茶,可达到健脾生津、补中益气的效用。

雨水进补食疗方  

  原料:山药30克;糯米50克,白砂糖适量。

  制作:先将山药刮去外皮,切片晒干,与糯米同置砂锅内,加水用文火煮至粥开汁稠,以表面有粥油为度,后放入砂糖。  

  用法:每日早、晚温热服食。

  功效:健脾养胃、补肺益肾。  

  应用:脾胃气盛所致的形体瘦弱、四肢倦怠、食欲不撅、消化不良、便溏久泻、小儿营养不良、白带量多;肺气张所致的气短咳嗽、动则喘促、自汗乏力;肾气亏虚所致的遗精遗尿、消渴多尿及慢性肾炎、糖尿病、慢性支气管炎等。

  注意:山药煮粥不宜炒用。

  参芪薏苡粥

  原料:党参10克,薏苡仁120克,黄芪20克,大枣10枚,生姜10克。

  制作:先将党参、黄芪、大枣洗干净,以冷水浸泡透;然后将薏苡仁洗净加入,共置沙锅里,加水适量,先用武火烧沸;下入洗净切碎的生姜,改用文火熬粥,至薏苡仁熟烂即成。

  用法:每日早、晚空腹温热服食。

  功效:补中益气、健脾除湿。

  应用:脾胃气虚所致的形体瘦弱、神疲乏力、食欲不振、腹泻便溏、面色萎黄、肢体困重或浮肿、时或脱肛、舌淡脉弱等。

  山莲葡萄粥

  原料:山药50克,莲子肉(去心)50克,葡萄干50克,粳米50克,白砂糖适量。

  制作:将淮山药、莲肉、葡萄干洗干净,与粳米同人沙锅,加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,放入白糖,搅匀稍煮片刻即可。

  用法:每H早、晚温热服食。

  功效:益气健脾、补血养心。

  应用:心脾气血两虚所致的形体消瘦、倦怠乏力、面色无华或萎黄、食欲不振、腹胀便溏、心悸心慌、夜卧不宁、失眠多梦,以及癔病、神经衰弱而属心脾气血两虚者。

  注意:感冒期间不宜服。

  西洋参粥

  原料:西洋参3克,麦冬10克,淡竹叶5克,粳米30克。

  制作:先将麦冬、淡竹叶煎取药汁,后用药汁与粳米文火煮粥,待粥将熟时,加入西洋参,再稍煮片刻即成。

  用法:每日早、晚温热服食。

  功效:益气养阴、生津止渴、宁心安神。  

  应用:气阴两虚所致的神疲气短、倦怠乏力、口干多饮、心烦失眠、干咳少痰、咽喉干燥、声音嘶哑等。  

  炖榔肉杞子鸡

  原料:椰肉150克,枸杞子50克,黑枣50克,母鸡肉.'200克,精盐、酱油、味精各适量。  

  制作::先将椰肉洗干净.,切成小块或丝,榨取其汁备用;鸡肉切成小块;将鸡肉块、枸杞子、黑枣同火沙锅,倒入椰肉汁,加水适量,先用武火烧沸,后改文火慢炖,待鸡熟烂后,调入精盐、酱油、味精即成。

  用法:佐餐食用,适量。

  功效:补脾胃、益肝肾。  

  应用:脾胃气虚、肝肾精血不足所致的神疲体倦、面色无华、头晕眼花、腰膝酸软、心烦口渴、食欲不振等。

  肝枣汤  

  原料:牛肝250克,大枣30克,味精、精盐各适量。

  制作:将牛肝洗干净,切成片;将大枣洗净,加水先煮,待枣烂时,下入牛肝片,熟后加入味精、精盐调味即成。

  甩法:佐餐食用,适量。

  功效:补血养肝明目。

  应用:血虚所致的面色萎黄、头晕眼花、视物模糊、心悸心慌,以及贫血、夜盲症而属血虚者。

  当归猪胫骨汤

  原料:当归20克,猪胫骨500克,精盐、味精各适量。  

  制作:先将猪胫骨洗干净,剁成几小段,与当归同人沙锅,加水适量,先用武火烧沸,再改用文火慢炖,熟后加入精盐、味精调味,取汤温服。  

  用法:佐餐食用,适量。  

  功效:补肝肾、强筋骨。

  应用:肝肾精血亏虚所致的筋骨酸痛、痿软无力,以及骨折恢复期、贫血而属肝肾精血亏虚者。

常见病雨水调治法  

  雨水时节,天气变化无常,经常会有阴天,并且会有严重的“倒春寒”现象,俗语说“春寒冻死牛”,其实一点也不夸张。因为春天随着天气变暖,人的毛孔开始扩张,当冷空气突然来临时,极易患病。在此我们为大家介绍下面几种常见病的调治方法:

感冒

  感冒是由多种病毒引起的上呼吸道感染,俗称“伤风”。春天因气象多变,乍暖乍寒,尤其是早春时节,常有寒潮侵袭,气温骤降,加上人体的皮肤已开始变得疏松,对寒邪的抵御能力有所减弱。因此人们很容易伤风感冒,并由此引发急性支气管炎、肺炎。哮喘等疾病。

  葱白汤

  用料:葱白头10-15克。

  制用法:将葱白头洗净切细,放人杯内,用沸水冲泡,趁热饮服,服后卧床盖被以取微汗。每日2剂。或取生姜3片,与葱白共煎沸饮服,亦可见效。

  功效:通阳开窍、祛风活络。

  适应症:风寒感冒,症见发热恶寒、头痛、身痛、无汗、鼻塞流清涕、咳痰稀白起泡、小便清长等。

  生姜汤

  用料:生姜30克,红糖适量。

  制用法:将生姜洗净切细,与红糖共置锅内,煮沸,乘热饮服,服后卧床盖被,汗出即愈(如加葱白效果更佳)。

  功效:温中散寒、发汗解表。

  适应症:外感风寒、头痛发热,或寒冷腹痛等。

  香菜黄豆汤

  用料:香菜50克,黄豆15克,水700-800毫升。

  制用法:将香菜洗净,切碎,与黄豆同放人锅内,加入水700-800毫升,煎煮约

10—15分钟,即可。本品热服,1日2次,1次200-300克。

  功效:散风祛寒、发汗透疹、健脾益气宽中。

  适应症:流行性感冒、发热、头痛。

  白菜根汤

  用料:白菜根1个,白糖适量。

  制用法:将白菜根洗净切片,水煎取汁,调入白糖饮服。每日2剂。

  功效:发汗解表。

  适应症:治疗和预防感冒。

腮腺炎

  腮腺炎也叫“痄腮”、“哈蟆瘟”,俗称“大嘴巴”,是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。全年均可发病,但以冬春二季为高峰,呈流行或散发,在集体人群中常形成暴发流行,1岁以内发病较少,5~9岁最多,10~14岁下降,成人中也可发病。

  四味绿豆茶

  用料:银花、芦根、鱼腥草、绿豆各30克,白糖适量。

  制用法:将前3味加水煎汤,去渣,加入绿豆煮熟,调入白糖,代茶饮用。每日1剂。

  功效:疏风解表、清热解毒。

  适应症:腮腺炎初期。

  大青叶茶

  用料:大青叶15克。

  制用法:将大青叶制为粗末,放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1-2剂。

  功效:清热泻火、凉血解毒。

  适应症:腮腺炎中、后期。

  黄花菜汤

  用料:黄花菜20克,精盐少许。

  制用法:按常法煮汤服食。每日1剂。

  功效:清热、利尿、消肿。

  适应症:腮腺炎。

  马铃薯外用方

  用料:马铃薯1个,食醋适量。

  制用法:将马铃薯洗净,去皮捣烂,加入食醋调匀,绞取汁液涂搽患处,干了再搽,不令间断。

  功效:散瘀、消肿、解毒。

  适应症:腮腺炎。

眩晕

  眩晕是因机体空间定向和平衡功能失调所产生的自我感觉,是一种运动性错觉。冬春交替,人体外周血管扩张,血压下降,尤其是运动较少的人们在疲劳后,血管张力更为低下,出现脑部供血不足,容易出现眩晕的现象。

  白果仁散

  用料:白果仁适量。

  制用法:将白果仁炒躁,研为细末,每服6克,每日2~3次,以大枣5-7枚煎汤

送下。

  功效:益气养血、固肾补肺。

  适应症:头风眩晕、眼黑目旋。

  归芪茶

  用料:当归6克,黄芪30克。

  制用法:将上2味共制粗末,放人杯中,冲入沸水,加盖焖15~20分钟,代茶饮

用。每日1剂。  

  功效:补气益血。

  适应症:气血亏虚型眩晕,症见头晕目眩、心悸气短、语气低微、面白食少、唇甲色淡、失血乏力等。

  明菊山楂茶

  用料:决明子10克,菊花3克,山楂15克。

  制用法:将上3味放人杯内,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。

  功效:平肝潜阳、清利头目。

  适应症:肝火上炎型眩晕。

  天麻茶

  用料:天麻6克,绿茶2克。

制用法:将上2味放入杯内,用沸水冲泡,代茶饮用,每日1剂。

  功效:平肝熄风、定惊止痉。

  适应症:肝火上炎型眩晕。

时令果蔬谷排行榜  

  板栗  

  板栗为壳斗科植物板栗的种仁,产于我国华东、中南、西南和河北、山西、辽宁、陕西、甘肃等地。秋季采收成熟果实,除去栗壳、薄衣(内果皮)备用。

  栗子的蛋白质、脂肪含量较高。此外,它还含有丰富的胡萝卜素、维生素c、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养素,以及钙、磷、钾等矿物质,这些物质对人体有良好的营养滋补作用,并对维持机体的正常机能和生长发育都有重要意义。

  栗子具有补肾强骨、健脾养胃、活血止血等功效。每天早晚各生食栗子2个,细嚼慢咽,久之可治因肾虚引起的小便多、腰腿无力、久婚不育等病症。

  栗子炒熟或用栗子做菜常食,对中老年人防病抗衰、延年益寿大有益处。

  韭菜

  现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积极的意义。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管,降低血脂的作用。

  韭菜的叶、根、籽人药,其作用各有侧重。叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效,用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症,但叶行散之力较强,以其汁液散淤血为好;根下行之力胜于叶,可用于治汗。韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用,用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。

  人们常说:“春韭香,夏韭臭。”意思是说春天的韭菜是营养最丰富的时候,所以此时宜多食韭菜。

  山药

  山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史,自古以来,它就被誉为补虚佳品,备受称赞。据现代药学分析,山约笛有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质,还含有一定量的纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响,又利于达到减肥目的。

  竹笋

  竹笋是竹的幼芽,有竹肉、竹胎、竹芽之称。竹笋品种繁多,一年四季都有出产,按时节分,春天破土而出的称“春笋”;夏秋时节收获的称“夏笋”;冬季收藏在土中的称“冬笋”,但以春笋和冬笋较为珍贵,尤其春笋笋体肥大,美味爽口。

  春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分,丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高。中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。

  但是春笋中难溶性草酸钙含量较多,所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。并且儿童、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者、过敏体质者不宜多食春笋。

  黄米  

  黄米为禾本科黍的种子,是黍米的一种,一般来说,黍米分两种:以杆上有毛,偏穗,种子黏者为黍;杆上无毛,散穗,种子不黏者为稷。有白、黄、红诸色,黄色黏者称黄米,红色黏者称红莲米。主产于北方,以河北产者为良,成了北部主粮之一。

  黄米又称为大黄米、糯秫、糯粟、黄糯。学名称黍,就是老百姓叫的糜子,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏,传统小吃“驴打滚”就是用黄米制成的。黄米有益脾和胃、安神、止泻的功效。主治烦渴、吐逆、头痛、胃痛、不思饮食、肺虚咳嗽、伤暑发热、鹅口疮、烫伤等。  

  黄米所含淀粉略低于粳米,而蛋白质含量高出粳米1倍,蛋白质中有清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白。脂肪含量高于米、麦,近似玉米,主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸,均有利于生长发育。尤其含多种米、麦中所缺乏的氨基酸,对调补机体代谢十分重要。还含粗纤维、灰分、黍素。  

  甘蔗

  甘蔗为禾本科多年生划本甘蔗的茎干。直立、粗壮、坚实、皮呈绿色、淡黄色或淡紫,表皮常有白粉。我国是甘蔗原产地之一,历史非常悠久,早在2300多年以前,我们的祖先就知道用甘蔗榨汁当饮料,以助消化。把甘蔗皮剥去放在嘴里咬嚼,吮其汁而吐其渣,既能清洁口腔,磨练牙齿,又能品味甘甜,得其养分。故有传说:魏文帝曹王,最爱吃甘蔗,他和大臣们议事时,边吃边议,下殿时把甘蔗当手杖拄。这说明当时人们爱吃甘蔗已很普遍了。

  甘蔗的营养价值很高,它含有的水分比较多,占84%。甘蔗含糖量极为丰富,是制造蔗糖的原料。此外甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、磷、钙等,铁的含量在各种水果中雄踞“冠军”宝座。另外,蔗汁中还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸。

  我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”,认为甘蔗有清热生津、下气润燥、和胃降逆等功效,可用于热病伤津、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、大便燥结、饮酒中毒等病症。

雨水起居宜忌

  雨水时节要“起居有常,劳逸结合”,即顺应自然,保护生机遵循自然变化的规律,使生命过程的节奏,随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整,使其达到健运脾胃,调养后天,延年益寿的目的。

  雨水季节,天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之一,这种变化无常的天气,很容易引起人的情绪波动,乃至心神不安,影响人的身心健康,对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。为了消除这些不利的因素,除了应当继续进行“春捂”之外,应采取积极的精神调摄养生锻炼法。保持情绪的稳定对身心健康有着重要的作用。

  在《养性延命录》中有述:“重衣厚褥,体不劳苦,以致风寒之疾。厚味脯腊,醉饱厌饫,以致聚结之病。美色妖丽,嫔妾盈房,以致虚损之祸。淫声哀音,怡心悦耳,以致荒眈之惑。驰骋游观,弋猎原野,以致发狂之失。谋得战胜,兼弱取乱,以致骄逸之败。

  盖圣贤或失其理也。然养生之具,譬犹水火,不可失适,反为害耳。”告诫人们疾病往往是由于被世俗所累、为情欲所动,而导致身体空虚所致。古人认为人在身体虚弱的时候便是有病了,只不过因风寒暑湿等气候变化而使病症明显地显现出来了。如《养性延命录》中说:“人不知道,径服药损伤,血气不足,肉理空疏,髓脑不实,内已先病,风寒酒色,以发之耳。若本充实,岂有病乎!”此种论断,确为对养生的精辟论述。

  另外,我国古代养生术中很重视房事与气候及自然现象的关系,如《养性延命录》中说:“消息之情,不可不知也。又须当避大寒,大热、大雨,大雪,日月蚀,地动、雷震,此是天忌也。醉饱、喜怒忧愁、悲哀恐惧,此人忌也。山川神祗、社会稷井灶之处,此为地忌也。既避此三忌,又有吉日、春甲乙、夏丙丁、秋庚辛、冬壬癸、四季之月戊已,皆王相之日也。宜用嘉会,令人长生,有子必寿。其犯此忌,既致疾,生子亦凶天短命。”初看这些文字,我们会感到这不过是迷信而已。仔细一想,却发现很有道理,因为自然界的变化,尤其是一些不常见的自然现象,对人体的生理与情绪都会有很大影响,而夫妻之间美满的性生活,却需要一个温馨安静的环境和双方恬静温和的情绪,房事时双方情绪过于激动、紧张或郁闷、烦躁或恐惧、不安,不但会影响房事质量,而且会给身心带来疾病。所以我们不得不惊服古人在房事研究的成就,竟然在几千年以前,便已经明白自然现象、气候与人的情绪对房事的影响!