偶看新闻女生日记微电影扮演者:酒店六常管理法咨询（6S）
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 03:25:08
酒店六常管理法咨询（6S）
【酒店管理中常见的问题】
◇厨房工作环境零乱、邋遢
◇物品积压或食品变质
◇因物品摆放随意而工作效率低下
◇管理“表里不一”
◇对酒店设备只注意装修采购，却不注意保养
◇对服务人员的要求有标准没有方法
◇不断接到客人的投诉
◇酒店老板的压力越来越大
……
如何解决这些问题呢？
【六常管理法的咨询价值】
酒店六常管理法来源于日本的5S管理法，它是一种卓有成效的现场管理方法。六常管理的主要价值在于：
◆为实施规范化的现场管理提供了一套有效的方法
◆操作比较简便，能够全员参与，便于酒店实施
◆有助于减少物品积压，降低无谓消耗，减少浪费，降低成本，从而提高效益
◆有助于提高酒店卫生、整洁、美感程度，提升酒店外在形象，提高顾客满意
◆有助于提高酒店员工的工作效率和培养良好的工作习惯，并进一步提高员工的整体素质