偶看新闻k3003耳机好吗:海派罗宋汤_海派罗宋汤的做法,怎么做,如何做 - 上海小吃做法视频图解大全
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 21:39:09
海派罗宋汤
- 创建时间：2007-01-23
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海派罗宋汤怎么做才好吃？其实海派罗宋汤的做法非常简单，并不一定要看海派罗宋汤做法的视频菜才能学会，跟着海派罗宋汤的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 栏目：上海小吃
- 做法：煮
- 口味：酸甜味
主料：
- 牛肉
- 适量
辅料：
- 红皮洋葱
- 适量
- 土豆
- 适量
- 番茄
- 适量
- 胡萝卜
- 适量
- 圆白菜
- 适量
- 西芹
- 适量
- 淀粉
- 适量
- 调料：
盐
适量
鸡精
适量
番茄酱
适量
黄油
适量
咖喱粉
适量
五香粉
适量
水
适量
海派罗宋汤的做法
锅烧热，然后放入黄油，不用等融化直接放入洋葱适量，爆香，翻炒牛肉、土豆、番茄、西芹及胡萝卜。
加水（自己看着办，喝多少汤加多少水），大火烧开后放入牛肉、土豆、番茄、胡萝卜、西芹。
烧开后转小火。放入五香粉（一点点）、番茄酱、咖喱粉、盐和鸡精，番茄酱不要放太多以免发酸。
小火炖上20分钟后倒入淀粉水（或面酱）。
轻轻搅拌均匀后出锅。