维卡币越南:【引用】小茴香炖鳝鱼消水肿
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 05:15:56
【引用】小茴香炖鳝鱼消水肿
2011-01-08 09:47:54| 分类: 默认分类 |字号 订阅
本文引用自新乡朋友《小茴香炖鳝鱼消水肿》和大家分享这篇日志,我的看法是:水肿是很多老年人常遇到的一个问题,可就是苦于没办法解决。小茴香炖鳝鱼就可以治疗脾肾阳虚引起的水肿。
具体做法是:将300克~500克鳝鱼、10克~20克小茴香,加上姜片,放到水里一起炖30分钟,最后再加上调味料即可食用。
小茴香有温阳散寒、理气止痛的功效,而鳝鱼肉则有补中益血、温阳益脾、滋补肝肾、治虚损之功效。所以,小茴香炖鳝鱼可以起到健脾胃、补肾阳的功效。