广州聚亿食品有限公司:在葡萄牙喝中国茶

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/30 03:40:18

在葡萄牙喝中国茶

　　早就知道葡萄牙有很多中国人，大概是因为澳门的缘故吧，这些早期来到葡萄牙的中国前辈们不仅把中国的物品带来了，而且还留下了中国文化。我们看到的茶馆就是典型的例子。
　　在与葡萄牙接壤的西班牙也有“茶”这种东西，但大都随了“英国式样”，一般为粉末状的东西，不再是叶子状的“正宗中国式样”了。由于这些缘故，要在欧洲喝上地道的中国茶，恐怕只有在葡萄牙了。这一次我去葡萄牙，也是因为带来的十多斤茶叶已饮完了，而中餐馆里的茶大都为了迎合老外的口味，变成了“不伦不类”的花瓣做的东西，所以我下了决心要去把真正的茶叶“找”回来。
　　在中途换上国际列车。这时我开始与周围的葡萄牙人交谈，一阵窃喜，因为我发现他们都能听懂西班牙语，而他们讲的葡萄牙语我也能听得懂，交流不成问题了，这一点让我很兴奋。我立刻性急地打听有什么地方能买到好的“黛”(西班牙语中“茶”的发音)，谁知一车厢人也不懂什么是“黛”，等我一番解释后，他们说出了我能听懂的“茶”的中国发音，原来在葡萄牙“茶”的叫法就是 Cha，写法可以是这种字母，而如果在公共场合看到有中国的“茶”方块字，也没有人会不认识。
　　这样的事情在我看来是非常新奇的，主要是因为我原来以为西班牙与葡萄牙如此接近，各种风俗文化应该“差不多”。在里斯本的街头闲逛，果然不停地遇到黄皮肤的同胞，还能不停地看到中国字、中国商品还有中国人开的商店。
　　我到的一家茶馆就是老外开的。像这样的茶馆多半还兼有咖啡馆和小酒吧的作用，可能也算是“中西文化的交融”吧。侍者也是葡萄牙人，他明白我需要中国茶以后去请示老板了，显然老板很重视亲自来“接见”我，我也毫不客气，有点带有“刁难”的意思点了“功夫茶”，看到老板交代侍者去准备茶具，不慌不忙的样子，我才发现我“失算”了，想想也是啊，“功夫茶”我们虽然不太熟悉，可是在澳门人看来就非常熟悉了，澳门与潮州又是那么近距离……
　　这一次我的“失误”在于忽视了从澳门的角度来解读葡国了，澳门的桥梁作用一定是不能忽视的，不是吗?【摘自《扬子晚报》　俞菁/文】

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