偶看新闻拣麦穗儿的新浪博客:“茅台酒”的由来
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 14:07:47
“茅台酒”的由来
默认分类 2010-10-05 21:36:20 阅读15 评论8 字号：大中小 订阅
在很久以前，贵州省仁怀县赤水河畔。住着一位陈老汉和他的儿子，他有祖传的酿酒秘方，又有优质的赤水河的水。酿出的酒醇香味美，当地县官每年都拿着酒给皇上进贡。后来贪心的县官想自己发大财，逼着陈老汉交出秘方。陈老汉至死不从，县官就把他杀害了。陈老汉临终前告诉儿子把家中20坛酒藏起来，别叫县官得到。他儿子回家后把酒埋在自家后院里。
15年过后县官去世了，陈老汉的儿子就把后院埋藏15年的酒挖出来。因年久坛子外面长满一层茅台（苔藓），当把酒坛挖出打开封口，一股浓厚的异香扑鼻而来。香味传遍全村，真是“逆风香十里，酒气冲云霄”。乡民们都要求陈老汉儿子重操旧业，于是他和乡民们又开起了“大和烧锅”酿出的酒取名叫“茅台”酒。该村取名叫“茅台村”。
茅台酒在民国年间（1915年），在巴拿马万国博览会上名列前茅，威震海内外。如今茅台酒已稳坐中国名酒之首。
有诗为证： 贵州茅台酿名酒，
威震世界居魁首。
名酒只有陈氏造，
古往今来属一流。