胸口上面骨头按压疼痛:日常生活家庭礼仪

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 08:19:25
(一)个人礼仪

1、递上自己的名片
    递名片给他人时,应郑重其事。最好是起身站立,走向前去,使用双手或者右手,将名片正面面对对方,交予对方。切勿以左手递交名片,不要将名片背面面对对方或是颠倒着面对对方,不要将名片举得高于胸部,不要以手指夹着名片给人。如对方是小数民族或是外宾,则最好将名片上印有对方认得的文字的那一面面对对方。
    将名片递给他人时,口头应有所表示。可以说“请多多指教”“多多关照”“今后保持联系”“我们认识一下吧”,或是先做一下自我介绍。
    与多人交换名片,应该讲究先后次序,或有近而远,或有尊而卑,一定要依次进行。切勿挑三拣四,采用跳跃式。当然,也没有必要广为滥发自己的名片。双方交换名片时,最正规的做法,是位卑者应当首先把名片递给尊者。不过,在一般情况下,也不必过分拘泥与这一规定。

2、接受他人的名片
    当他人表示要递名片给自己或交换名片时,应立即停止手中所做的一切事情,起身站立,面含微笑,目视对方。接受名片时,宜双手捧接,或以右手接过,切勿单用左手接过。
   接过名片,首先要看”,这一点至为重要。具体而言,就是接过名片后,当即要用半分钟左右的时间,从头至尾将其认真默读一遍。如有疑问,则可当场向对方请教。此义在表示重视对方。如接过他人名片后看也不看,或手头把玩,或弃之桌上,或装入衣袋,或交予他人,都算失礼。
接受他人名片时,应口头道谢,或重复对方所使用的谦词敬语,如“请你多关照”,“请你多指教”,不可一言不发。
    如需要当场将自己的名片递过去,最好在收好对方名片后再作,不要左右开弓,一来一往同时进行。


    (二)日常家庭接待礼仪

一、迎客礼仪

1、准备
    当知道有客人来访,应提前做准备。主人的服饰要整洁,家庭布置要干净美观,孩子要妥善安排教育,水果、点心、饮料、烟酒、菜肴等要提前备好。如果是正式宴请,如婚礼、寿诞等,还要预先送请柬或电话邀请,确定宴请时间、场所,排好座次,遴选客人,落实宴请形式、规模、档次。

2、迎接
    客人在约定时间到达,应提前到门口迎接,不宜在房中静候,最好夫妇一同前往。如有客人突然到,要热情相待。如室内未清理,应致谦并适当收拾,但不宜立即打扫,因为打扫有逐客之意。见到客人,应热情招呼,女主人应主动伸手相握。如果客人手提物品,应主动帮忙,对长者或弱者可上前搀扶,进入室内应把最佳位置让给客人坐。如果客人是初次来访,应向其家人或客人作介绍。主人的表情要面带微笑,不能有心烦的样子。

3、递烟、上茶
    来客是男士,一落座主人一般都要马上敬烟。敬烟忌直接用手取,应打开烟盒弹出几支递给客人,请客人自取。敬烟不能忘了敬火。若主人也会吸,应先客后主。冲泡茶时首先要清洁茶具。“浅茶满酒”,敬茶应双手捧上放在客人的右手上方,尊长者先敬。

4、陪客聊天
    奉敬烟茶糖果之后,应及时与之交谈,话题内容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情,若无法奉陪客人交谈,可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣,切不可出现主人自己只管忙自己,把客人晾在一边的现象。

二、拜访礼仪

1、预约或应邀
    到别人家做客,可以是自己主动前往,也可以是受邀请。如是前者应事先打电话或写好书信约好时间,以防突然造防给别人带来麻烦;后者无论答应还是拒绝,都应及时告知对方,切忌答应某一邀请后,又因参加另外的约会而失此约。

2、到达的礼仪
    首先应准时到达,或稍稍提早,到达主人门前,要先擦净脚上泥巴,按门铃切忌重手重脚或时间过长;进门后要将大衣雨具交给主人安置,并向主人问候、寒暄,还要向在场的主人家属和其他客人打招呼,待主人安排或指定座位再坐下;主人端茶敬烟要起身道谢,双手迎接,点烟时必须站起来,身体前倾并致敬意,果皮、果核、烟灰、烟蒂不应乱丢乱弹乱扔。

3、退席告辞
    作为客人,口头提出告别后应立即起身辞别,不能几次三翻说要走,结果还坐着滔滔不绝地说。走之前不要忘记对主人的热情招待表示感谢,尤其要向女主人道别,当主人送你走到门口将分手时,应主动与主人握手道别,并说“请回”、留步”、再见”之类的客套话。

    (三)用餐礼仪
    餐具的使用方法,主要是刀,叉,匙。国际统一样式的餐盘放在就餐者的正面,以此为基准,其余餐具分别置于餐盘的右侧,左侧和上方和右上方。餐盘的右侧由外向里,分别放置清汤匙,鱼刀,猪牛排刀;餐盘的左侧由外向里,分别放置面包和黄油盘,黄油刀,鱼叉,叉。餐盘的上方由外向里,分别放置盐和胡椒瓶及烟灰缸,甜点叉。餐盘的右上方放置水杯,红酒杯和白酒杯。进餐时注意按照不同的食品正确选择不同的餐具。

1、肉或禽类食品
    吃肉或禽类食品时,不可用叉子将整快食品叉起食用,而应用刀将食品切成小块,再用叉子叉住放进嘴中。持刀的姿势是用右手食指压在刀背上,其余手指拿住刀柄。持叉是使用左手,用左手拇指,食指,中指拿住叉。一般是左手持叉,右手拿刀。每到菜吃完之后,可将刀叉并拢平排在盘内,这是表示吃完。若摆放成八字或交叉放置,则表示还没有吃完。

2、茶,咖啡
    饮茶或喝咖啡时,应使用辈子,茶托和小茶匙。如果愿意加牛奶,白糖,可用小茶匙从盛放牛奶,白糖的器皿中舀放,用小茶匙摇匀后仍将茶匙放回原处再喝。喝时,右手拿茶柄,左手托碟。

3、喝汤
    喝汤时,应用匙进食。握匙的正确姿势为:用大拇指按住匙的把,其他手指轻轻托住另一边。舀汤时,应从盘子里面向外舀,这与中国人使用汤匙的习惯刚好相反。喝至最后还有一些剩余的汤时,千万不要端起盘喝,应用左手将汤盘微微外倾,用匙舀尽。

4、水果
    吃梨,苹果等水果时,不要整只去咬,而应用水果刀将水果切成四至六块。剜去果心,用手拿着一块一块的吃,吃香蕉时,则剥皮后整只放在盘子里,用刀叉切成一小块一小块的吃。吃桔子时,用手把皮剥掉,一片一片的掰开吃。

5、吃骨头的肉
    吃有骨头的肉时,可用手拿着吃。若想吃的更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部按住肉),再用刀沿骨头插入,把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水喝带骨头的肉一起端上来的时候,意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后,将手指放在亲爱装有洗手水的碗里洗干净。吃一般的菜时,如果把手弄脏,也可以请侍者端洗手水来,注意洗手时咬轻轻的洗。

6、面包
    吃面包可用蘸调味汁,吃到连调味汁都不剩,是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”的很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸取一点调味汁来吃。

7、意大利面
    吃意大利面时,要用叉子慢慢的卷起面条来,每次卷起四五根最方便。有的人喜欢用调羹喝叉子一起吃,调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接往嘴里吸,这样很容易把汁溅的到处都是。

8、油煎食品和薯片
    油煎食品和薯片可以用手拿着吃,也可以用叉子吃。如果在户外,当然可以用手,只要多准备些餐巾就行