二战时日本首相是谁:烤饼干是件幸福的事

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 01:04:30

烤饼干是件幸福的事--【巧克力豆饼干】

 

    好久不烘焙了,手有点痒痒,昨晚我在操作台前站了两个半小时,烤了好几炉饼干,都忽略了时间,等我台头看表的时候已经十一点多了,阿呆已经歪在床上睡着了。

 

    做饼干的时候,我就像个玩泥巴的孩子,只不过比他们注意卫生,呵呵~ 我随着自己的心意往饼干里添加自己喜欢的食物,做自己喜欢的形状和样子,我是这些饼干的缔造者,我赋予了他们生命,这么说起来我像是很伟大的样子,呵呵~

 

    几炉饼干烤过之后,我安心的趴上床,屋子里弥漫着香香的黄油的味道,这美好的味道伴着我步入梦乡。

能吃到巧克力豆豆的巧克力豆饼干


 

 

【巧克力豆饼干】

原料:黄油60克、低筋面粉125克、鸡蛋半个、糖粉30克、烘焙专用巧克力豆50克
烘焙时间:放入烤箱180度烘焙15分钟左右

 

做法:

1.在已经软化的黄有中分三次加入糖粉搅匀,打发至略成白色。

2.分三次加入搅匀的蛋液,记得蛋液不要一下子加入,不然容易上黄油水油分离,要加一次搅匀后再加一次。

3.筛入面粉搅拌均匀。

4.在搅匀的面中加入烘焙专用的巧克力豆豆。巧克力豆的量可以根据自己的喜好添减。

5.把面团等量的分成份,团圆放在烘焙纸或者烘焙脚垫上。

6.用叉子竖着压下去,再横着压一下,行程一个“井”字。放入烤箱180度烘焙15分钟左右。