偶看新闻中国收购国外品牌:超滤膜应用于味精末次母液的研究
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 07:04:28
超滤膜应用于味精末次母液的研究
味精末次母液超滤膜研究在味精精制工序中，生产上用的母液经过多次循环脱色与浓缩结晶后，必然会得到色泽较深、含有大量胶体物质难脱色、难回收的味精末次母液。如果继续浓缩结晶，所得的味精含量低，杂质多，不符合味精质量标准，目前行业中味精末次母液的处理，最普遍的方法是酸水解或碱水解。但该工艺存在着能耗高，设备腐蚀快，废水处理成本高等缺点，笔者针对味精末次母液的特点，用超滤膜进行了一系列的实验，本文主要讨论用UFM一84S一42超滤膜系统处理味精末次母液进行的一系列研究实验。1 材料与方法1．1 味精末次母液：取自经多次循环后的谷氨酸钠母液，pH6．7-7．0，谷氨酸钠含量240-350g／1，焦谷氨酸钠含量90-160g／1，Fe 含量50mg／1，S042_ 含量10000mg／1。2 结果与分析2．1 膜过滤工艺参数的确定2．1．1 预处理由于需要处理的末次母液浓度较高，且含有较多胶体物质及色素，因而使末次母液粘度增高，不适合直接进入膜系统，需要进行预处理。即对味精末次母液的浓度进行调整加热处理。2．1．2 进料浓度末次母液中谷氨酸钠含量通常在240-350g／1，平均波美度大约为28．5Be。左右，经初期的试验—证明：未稀释的末次母液直接超滤效果不好。
味精末次母液超滤膜研究在味精精制工序中，生产上用的母液经过多次循环脱色与浓缩结晶后，必然会得到色泽较深、含有大量胶体物质难脱色、难回收的味精末次母液。如果继续浓缩结晶，所得的味精含量低，杂质多，不符合味精质量标准，目前行业中味精末次母液的处理，最普遍的方法是酸水解或碱水解。但该工艺存在着能耗高，设备腐蚀快，废水处理成本高等缺点，笔者针对味精末次母液的特点，用超滤膜进行了一系列的实验，本文主要讨论用UFM一84S一42超滤膜系统处理味精末次母液进行的一系列研究实验。1 材料与方法1．1 味精末次母液：取自经多次循环后的谷氨酸钠母液，pH6．7-7．0，谷氨酸钠含量240-350g／1，焦谷氨酸钠含量90-160g／1，Fe 含量50mg／1，S042_ 含量10000mg／1。2 结果与分析2．1 膜过滤工艺参数的确定2．1．1 预处理由于需要处理的末次母液浓度较高，且含有较多胶体物质及色素，因而使末次母液粘度增高，不适合直接进入膜系统，需要进行预处理。即对味精末次母液的浓度进行调整加热处理。2．1．2 进料浓度末次母液中谷氨酸钠含量通常在240-350g／1，平均波美度大约为28．5Be。左右，经初期的试验—证明：未稀释的末次母液直接超滤效果不好。
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