学校语言文字工作总结:中等职业学校专业课有效教学模式应用方法研究

广西机械高级技工学校   杨杰忠
【摘要】随着社会经济的发展，中等职业学校必须对专业课程目标重新定位，创新教学模式，实现教学环境企业化、专业课程项目化、教学方式理实一体化、教学关系师徒化、教学评价多元化，以符合现代技术工人的培养要求。
【关键词】中等职业学校；专业课；有效教学模式；应用方法
一、中等职业学校专业课有效教学模式提出的背景
随着我国职业教育的不断发展，对职业教育办学质量的要求也不断提高，而办学质量的提高主要取决于学校的教学质量和师资水平。如何改革传统的课堂教学模式，激发学生的学习兴趣，调动学生的学习主动性，追求教学的最大效益，进而提升自身的教学水平、科研素质，一直是困扰中职教师难点问题。要解决这个难题，就要对职业学校原有沿袭普通高中模式的课程和教学模式进行一次根本性的变革，而提倡有效教学不失为一种良策。研究和探索中等职业学校的有效教学，无疑具有重要的现实意义和较高的研究价值，它将有利于促进我国中职学校的教学改革，为中职学校的内涵发展提供积极的帮助。因此，全国教育科学规划办批复成立《中等职业学校有效教学模式研究》（教育部重点）总课题组（下称“总课题组”）,总课题组下设若干子课题。我校有幸成为《子课题四：中等职业学校专业课有效教学研究》的课题组。为此，我们分别对现代企业所需人才和中等职业学校专业课有效教学模式进行了调研和探究，旨在探索适于中等职业学校的有效教学模式以及有效教学实施和评价标准，反映国内中等职业学校有效教学研究的最新成果，体现现代教育思想，具有先进性、科学性、创新性和教学的适用性。
1. 随着经济社会的不断发展、科学技术的不断进步和产业结构的不断优化升级，低技能就业岗位比重逐步减小，高素质复合技能就业岗位的比重则不断增加，现代高新企业需要现代技术工人。所谓现代技术工人是指在现代化企业中能够熟练掌握和运用新技术进行生产劳动，将先进的科学技术和机械设备转化为现实的生产力，并能不断学习，参与技术创新、工艺创新、产品创新的技能型人才。
2. 中等职业学校是培养现代技术工人的主阵地，其专业课程的教学应实现以下四个方面的目标：（1）学生能通过专业课程的学习，获得一定的专业理论和专业素养，为其获取优质就业岗位以及终身的专业发展奠定基础；（2）突出课程的应用性、实践性、发展性，通过理论与实践相结合、实验与实习相结合，让学生得到符合专业要求的规范化训练；（3）以项目为抓手，以解决专业问题为目标，加强课程间的融合，学生能通过专业课程的学习，获得解决问题的综合能力，提升关键能力；（4）学生通过学习，获得职业道德的熏陶，培养出守纪、合作、竞争、创新等企业精神。为此，我们根据我校的实际情况，对专业课的课堂教学进行了全面改革，推行了“五化”有效教学模式，即教学环境企业化、专业课程项目化、教学方式理实一体化、教学关系师徒化、教学评价多元化。
二、中等职业学校专业课有效教学模式的主要内容
中等职业学校专业课的教学模式内容很多，现就我校专业课有效教学——“五化” 教学模式的内容进行探讨。
（一）教学环境企业化
所谓“教学环境企业化”就是在进行实习教学时，将实习教学环境设计为教学工厂的模式, 模仿工厂要求进行实习工场的建造和布置，设施、设备的摆放与工厂车间的布置相一致，让学生进入实习工场就像置身于真正的工厂环境，能迅速地转换身份，以技术工人的角色来对待自己的实习。如在实训工场的墙上悬挂合作企业的介绍、本地优秀企业家寄语、企业精神、设备操作规程和“5S”管理规范，工场内做到整齐整洁、布置规范、秩序井然，来到实习工场，让人感觉是进入了一个现代化的工厂。通过在这样一种企业化的教学环境中，用企业对员工的要求来作为学生的要求，让学生在学校里就感受到企业的规范，得到了企业文化的熏陶。
（二）专业课程项目化
所谓专业课程项目化是指改变原来的课程实施形式，把以学科为中心的课程体系改变为以项目为核心的课程体系。项目可以是一种产品、一项工程、一个程序等能实在反映出学习的结果。教师在教学中首先编写项目课程的教学讲义，围绕项目进行理论知识的讲解、实践操作的示范，学生在掌握相关理论知识的同时进行实际操作练习，得到合格的产品，完成一个项目。例如，在《PLC基础与实训》项目课程中，就可以分为电动机单方向连续运行控制（初识PLC）、电动机正反转控制（PLC控制系统）、小车自动送料控制、抢答器控制系统、花式喷泉控制系统、彩灯控制系统、简易汽车清洗装置、液体混合控制系统、带式运输机、十字路口交通灯控制和机械手传送和分拣装置控制系统等11个项目任务。在各项目任务中，教师要给学生介绍相关基本指令、编程元件、编程原则、具体项目的编程方法和步骤等方面的内容。项目编制中知识介绍原则是用到什么知识就介绍什么知识，在此基础上适当拓宽延伸。在项目课程的编制和实施过程中，彻底打破了原来的学科界限，教学不再是围绕学科展开，而是围绕项目进行，在项目实施中将需要用到的各学科知识进行有机整合，一个项目的实施过程就是各学科知识的综合应用过程。
（三）教学方式理实一体化
学校大力建设了理论与实践一体化教学的专业教室, 融教室、实训、实验、职业技能鉴定、技术服务与生产为一体, 使专业教室具有多媒体教学、实物展示、实训演练、实验、职业技能鉴定等多种功能。只要需要，课桌就是工作台，学生就是操作工。
专业课程的教学一般在各专门项目的理实一体化教室中进行，教师根据项目的需要，根据实物讲解相关原理，学生通过观察提高了感性认识和学习兴趣；教师给学生进行标准的现场操作演示或多媒体模拟，学生掌握了操作步骤后分组进行练习，学生的作业就是加工出的产品。例如《PLC基础与实训》项目课程就是采用理论实践一体化的方式以项目组织进行教学。在教学中，首先将一个大的项目分别提炼为项目单元，如“相关知识”单元项目和“项目实施”单元项目，在单元项目中确立教学的终极目标和促成目标，以使项目真正落实。教学中要注意将本课的项目实施环节安排到学生的实训中去，以提高学生的动手能力。
（四）教学关系师徒化
所谓教学关系师徒化就是在专业课教学中，教师同时担当理论引导、操作指导、个别辅导等多重任务，它和企业师傅带徒弟类似，即教师手把手地对学生进行技能操作指导和个别辅导，学生要像企业中的学徒一样进行技能学习。不同的是，在企业中的师傅和徒弟主要是“一对一”的关系，且师傅以传授实践经验为主，而老师和学生的关系是“一对多”的关系，老师不仅要传授操作技能，还要介绍理论知识，即让学生在“会”的基础上还要尽可能做到“懂”。
（五）教学评价多元化
传统的专业课教学评价是以该课程考试成绩为主要评价标准的模式。而新的多元化教学评价就是要打破原来的以考试成绩为主要评价标准的模式，从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个纬度进行综合评价。在进行这种多元化的教学评价时要充满理性，留有弹性，既考虑到共性，又突出其个性。如对学生某一门专业课程的学习进行终结性评价时，不仅要评价他最后一次技能训练所生产的综合件产品是否合格或考试成绩是否达标，还要从他的工作态度，每个项目完成情况，工、量具的规范使用，与他人的合作、沟通、组织能力等方面进行多维评价，每次评价时将学生自评、互评和教师评价相结合，力求做到客观、公正地评价一个学生的学习状况。
三、“五化” 教学模式的应用
以《PLC基础与实训》项目课程为例，原来使用教材的是全国中等职业技术学校电工类专业通用教材《可编程序控制器及其应用》，其知识本位的学科体系是先介绍可编程序控制器的构成及工作原理、FX系列可编程序控制器的系统配置、基本指令及其编程、步进顺控指令及其编程、功能指令，然后介绍可编程序控制器应用举例。我们在将课程项目化后，编写出《PLC基础与实训》的一体化项目课程教材（该教材为全国中等职业技术学校电工类专业一体化精品教材，已于2010年7月由中国劳动社会保障出版社出版发行，与之相配套的《学生指导用书》也于2010年9月出版，《教师用书》出版社在校稿中，将于2010年11月出版发行），将课程划分为电动机单方向连续运行控制（初识PLC）、电动机正反转控制（PLC控制系统）、小车自动送料控制、抢答器控制系统、花式喷泉控制系统、彩灯控制系统、简易汽车清洗装置、液体混合控制系统、带式运输机、十字路口交通灯控制和机械手传送和分拣装置控制系统等11个项目任务。教学在PLC一体化教室中进行，PLC一体化教室内设43台计算机、1台投影仪和自制的6台PLC、触摸屏、变频器综合实验台（该课题成果在第六届全国技工学校科研课题开发成果评比中，获得“一等奖”），如图1所示。其中PLC、触摸屏、变频器综合实验台是一个多功能实验台，主要能满足学生PLC设计、变频器、触摸屏的设计及安装调试等操作技能训练。该实验台采用目前最为先进的FX-3U 三菱可编程序控制器及三菱系列的触摸屏（GT1155-QSBD-C）、变频器（FR-A740-0.75-CHT ）等设备作为控制模块；并与Q系列机组成工业现场总线控制，实验台上的计算机分别通过网络与教师主机和学生的编程电脑相连，实现编程计算机与实验台的信息共享。在实验台上还装有活动的I/O外部接线的配线控制板。其中1台计算机和投影仪作为教师多媒体教学的主机，其他42台计算机（通过两台2台24口的交换机构建成多媒体计算机教学网络）和足够的桌椅，能满足学生听课和教师讲解需要，同时可作为学生学习单片机、PLC、触摸屏、电子电路等模块的编程设计及模拟仿真。
图1  PLC、触摸屏、变频器综合实验台
以学习简易汽车清洗装置项目为例，该项目的教学步骤为：
第一步，布置项目工作任务，描述项目学习目标。
（1）项目任务描述
在下发项目任务书后，教师通过播放和操作简易汽车自动清洗装置多媒体课件，进行本项目的任务描述，并让学生通过观察熟悉本项目的控制要求。操作演示过程可按下列几个步骤进行：
1）观察等待启动状态，如图2所示。此时简易汽车自动清洗装置投入运行前，喷淋、清洗机和旋转刷都处于关闭状态。
图2  简易汽车自动清洗装置等待启动状态
2）当汽车进入清洗机轨道时，按下启动按钮SB1，喷淋阀门打开，同时清洗机开始移动，如图3所示。
图3  清洗机载着汽车移动画面
3）当清洗机载着汽车移动，经过喷淋，到达清洗检测位置时，气动阀旋转刷开始转动，如图4所示。
图4  到达清洗检测位置时，气动阀旋转刷开始转动画面
4）转动的气动阀旋转刷清洗清洗画面如图5所示。
图5  转动的气动阀旋转刷清洗清洗画面
5）当检测到汽车离开清洗机时，清洗机停止移动，刷子停止旋转，喷淋阀门关闭，回到等待启动状态，如图2所示。
6）如果在清洗过程中，需要停止，只要按下停止按钮SB2，汽车清洗机就会停止工作，如图6所示。
图6  在清洗过程中按下停止按钮汽车清洗机停止工作画面
（2）项目任务描述后，使学生在能力、知识和素质三方面，达到以下要求：
能力目标——会根据控制要求画出顺序功能图，能灵活地利用步进逻辑公式设计法，写出项目控制的逻辑代数方程，并用“起-保-停”电路，通过基本指令实现的简易汽车清洗装置的梯形图程序设计。
知识目标——“起-保-停”电路实现的单序列的编程方法和步进逻辑公式设计法的应用。
素质目标——养成独立思考和对手操作的习惯，培养小组协调能力和互相学习的精神。
第二步，相关理论知识教学
教师在学生明确该项目任务要求和知识目标后，采用多媒体教学手段，通过PLC一体化教室的多媒体教学实施，对实现简易汽车清洗装置控制（PLC控制系统）的“起-保-停”电路实现的单序列的编程方法和步进逻辑公式设计法的有关理论知识进行介绍，让学生了解顺序功能图的组成要素、步的划分、转换条件的设置和顺序功能图的画法等相关理论知识。
第三步，项目实施教学，指导学生动手操作。
教学中要注意将本课的项目实施环节安排到学生的实训中去，以提高学生的动手能力。项目实施的教学流程如图7所示。教师在PLC、触摸屏、变频器综合实验台上进行回路的安装和调试演示，学生观察并记录步骤、过程及注意事项。
图7  项目实施的教学流程图
然后将学生分成六个小组，对应六台PLC、触摸屏、变频器综合实验台，按照教师的操作步骤和操作要求进行本项目任务的程序编程设计和安装与调试，教师进行巡回指导和个别辅导。
第五步，拓展提高。
在全体学生掌握该项目的编程设计后，让学生根据学过的知识和技能进行《PLC基础与实训（主教材）》环节里的“想一想，练一练”环节里小车三点自动往返循环控制程序设计的操作技能训练和《PLC基础与实训（学生指导用书）》后的自我检测题。然后，教师根据情况进行拓展知识的介绍，并指导学生完成“项目拓展”环节里的技能训练。
第六步，综合评价。
综合评价在《PLC基础与实训（学生指导用书）》里的评价表进行，见表1所示。首先让学生对自己的项目过程表现进行自我评价和组内评价，小组间相互比较项目完成情况进行组间评价。最后，教师对每个学生的表现进行综合评价，完成该项目的教学。
表1
考核内容
评
比
项
目
专
业
能
力
60%
考核评比要求
项目分值
自我评价
小组评价
教师评价
1、工作准备的质量评估
（1）器材和工具、仪表的准备数量是否齐全与检验的方法是否正确；
（2）辅助材料准备的质量和数量是否适用；
（3）工作周围环境布置是否合理、安全；
10
2、工作过程各个环节的质量评估
（1）做工的顺序安排是否合理；
（2）计算机编程的使用是否正确；
（3）图纸设计是否正确规范；
（4）导线的连接是否能够安全载流、绝缘是否安全可靠、放置是否合适；
（5）安全措施是否到位；
20
3、工作成果的质量评估
（1）程序设计是否功能齐全；
（2）电器安装位置是否合理、规范；
（3）程序调试方法是否正确；
（4）环境是否整洁干净；
（5）其他物品是否在工作中遭到损坏；
（6）整体效果是否美观；
30
综
合
能
力
40%
信息收集能力
l            基础理论；收集和处理信息的能力；独立分析和思考问题的能力；综述报告；
10
交流沟通能力
l            编程设计、安装、调试总结；
l            程序设计方案论证；
10
分析问题能力
l            程序设计与线路安装调试基本思路、基本方法研讨；
l            工作过程中处理程序设计；
10
深入研究能力
l            培养具体实例抽象为模拟安装调试的能力；
l            相关知识的拓展与提升；
l            了解步进顺序控制未来发展的方向；
10
备注
l                       强调项目成员注意安全规程及其行业标准
本项目可以小组或个人形式完成
在教学过程中,通过以项目为核心，以任务完成为目标，将理论与实践相结合，突出学生的小组合作、竞争，强调操作训练的规范性，提高了学生的问题解决能力和专业素养，逐步培养良好的的职业道德。
参考文献
1.《中职学校专业课“五化”教学模式初探》孙 华，王东生.2009年1月7日
2. 《PLC基础与实训（主教材）》劳动社会保障出版社.王淑玲，杨杰忠等2010年7月
3. 《PLC基础与实训（学生指导用书）》劳动社会保障出版社.覃斌，杨杰忠，邹火军，巫时云.2010年9月
4. 《PLC基础与实训（教师指导用书）》劳动社会保障出版社.杨杰忠.2010年10月