酒与文化，相伴偕行，包罗万象，博大精深。酒史悠悠，酒话无数，酒诗无数，酒歌无数，酒仙无数，酒景无数......
凡事有规律，喝酒有阶段。不外乎五个阶段：甜言密语；花言巧语；豪言壮语；胡言乱语；不言不语。
甜言密语阶段
此为温馨阶段。酒席初开，人皆温文尔雅，既已开喝，不可冷场，虽各有目的，各怀鬼胎，但均喜笑颜开，甜言密语，浅斟慢酌；此为酝酿，观颜察色，揣摩酒量，思考对策。
花言巧语阶段
心已无芥蒂，人开始热情；互相恭维，你来我往，只为下酒。领导为上，长者为尊，自然先要敬上。初次喝酒认识酒，久仰大名，加深感情，老朋友见面喝杯想念酒，长者也不能只是被动，“要想好，大敬小”，““只要感情好，能喝多少喝多少”，“只要感情有，什么都是酒”。
豪言壮语阶段
酒已过三巡，心开始加速，酒精壮胆，语言开始豪壮，山吹胡哨，情如逼迫喝酒。酒谚云：“做人不喝酒，枉在世上走”；“酒是粮食精，越喝越年轻”！“人在江湖走，哪能不喝酒！”；“酒逢知已千杯少，你喝我喝感情好！”女士劝酒：“激动的心，颤抖的手，我陪朋友喝杯酒，朋友不喝嫌我丑”，“感情铁不铁？铁！那就不怕胃出血！”“感情深不深？深！那就不怕打吊针！”“感情深，一口焖”，“感情浅，舔一舔”，是真朋友的开始喝感情；有目的的开始喝企图；想整人的开始喝目标。但见筹觥交错，手舞足蹈，大话嘹天，牛皮吹破。
胡言乱语阶段
为酒席高潮阶段。此时，心潮澎湃、海阔天空、皮层意识，思维混乱，语无伦次，头晕眼花、以酒当水。有谚为证："白酒涮牙，啤酒当茶",“一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼”,“东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁？”,“宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝”。笑话常在此时看，耍猴便在此时玩：酒仙们有哭有笑，有吵有闹，有唱有跳。壮志凌云，拍胸如鼓：可上九天揽月，可下五洋捉鳖！
不言不语阶段
此为收场阶段。有人倒的喝酒才叫喝酒，出成果的酒宴才是酒宴！醒者欢歌笑语，醉者不言不语。酒谚云：“客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧！”，“小快活，顺墙摸；大快活，顺地拖。”步履蹒跚，东歪西倒。此时，被放倒的或当场过小猪（呕吐），或桌上地上随意趴，酣睡昏迷，鼻涕口水一裹连；更吓人者，脸色苍白，人事不省，众人方才慌了手脚，急忙送医院救治。一场酒剧终于收场。
此处已落幕，别处刚开场。大街小巷，酒香飘飘......
没有酒的世界，不能想像；全是酒的天下，更不敢想像。窃以为， “花看半开，酒饮微醺”，方为理想的境界。
戏说喝酒五阶段
一少女阶段：严防死守
二 少妇阶段：半推半就
三 中年妇女阶段：来者不拒
四 寡妇阶段：你不找我我找你
五 老太阶段：明知道不行还瞎比划
正说喝酒五阶段
第一阶段：无所不知
这个时候你上知天文下知地理，你免费把你的知识传授给所有人。
第二阶段：貌比潘安
这时候你会觉得你比每一个人都受欢迎，每一个人都愿意和你说话，你也愿意和每一个人说话，但是你说的都是对的。
第三阶段：亿万富翁
这时候你比谁都有钱。你愿意请每一个人喝酒，你是开着一卡车的钱来喝酒的。因为你在第三阶段。
第四阶段：防弹抗揍
这时候你觉得你比每一个人都勇敢。你不怕任何挑战，特别是觉得你说得不对的人，你都可以揍他。
第五阶段：无我境界
这时候你会觉得你越来越看不清楚别人，或是别人根本看不见你。你就是一个人在这个地球上，你会发现地球在转动，而且是围绕你在转动。你什么都可以干在大街上大哭、大笑。没人看得见你。
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