偶看新闻东北二嫂水仙32部合集:山药炖鸡
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 01:31:17
原料：柴鸡一只；山药一大根；
步骤与做法：
1、白条鸡剁块洗净之后，过水焯几分钟，然后再冲洗干净。山药去皮切滚刀块。
2、锅里热油，加葱姜（姜要去皮）炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟。加入足够量热水。
3、大火炖开，加几大片姜，八角1个，继续滚15分钟。转中小火1小时后加入山药，加盐。
4、继续炖20分钟至汤汁少许浓稠即可。
偶看新闻是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 01:31:17
原料：柴鸡一只；山药一大根；
步骤与做法：
1、白条鸡剁块洗净之后，过水焯几分钟，然后再冲洗干净。山药去皮切滚刀块。
2、锅里热油，加葱姜（姜要去皮）炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟。加入足够量热水。
3、大火炖开，加几大片姜，八角1个，继续滚15分钟。转中小火1小时后加入山药，加盐。
4、继续炖20分钟至汤汁少许浓稠即可。