偶看新闻原味鸡块的做法大全:感受博茨瓦纳的人情味
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感受博茨瓦纳的人情味
http://www.hnby.com.cn 大河文摘报 11 域外风情 2005年06月16日
我的朋友于荣国先生和太太齐娟是随着“援外医疗队”到博茨瓦纳的，从他们那里听到的南部非洲，不仅充满着异国情调，而且流溢着一种阳光般的温暖、浪漫与纯真……
■坦率可爱的人这里的人们热情友好，也率真得令中国人咋舌。
齐娟入关时，一位黑人小姐看见她戴的项链很漂亮，就天真地笑着问齐娟:“可以送给我吗？”类似情况，这个国家随处可见。他们只要喜欢什么，都会“傻乎乎”地问:“可以送给我吗？”被婉拒后，他们也不会生气或介意，觉得这没什么。他们没有城府，坦荡、真实，也不会勾心斗角，自然也不会搞阴谋诡计了。
一天，齐娟与众家属兴趣盎然地去一个鸡场里买鸡，一个黑人小伙子情真意切地问:“你们结婚了没有？”她们异口同声地说:“结了！”可小伙子不相信，硬是向一位长得最胖的女士求婚(可能当地人以肥为美)。他的直观判断是，她们都没戴戒指，肯定都是未婚的。当地风俗，凡结了婚的，都得在无名指上戴枚戒指，意为他人不得“染指”。从此以后，中国女人去鸡场时，都一个个戴上戒指。■有教养有爱心的人博茨瓦纳属英联邦国家，讲英语。他们有质朴原始的一面，又受到英国文化的熏陶，个个都很有修养，对中国来的医生更是尊敬有加。在正规场合，他们也是吃西餐，用刀叉，但在家里，吃饭都是用手抓的，豪爽得很，一派“大老粗”形象。
这里的人们善良、敬业。一次，于荣国要“下乡”服务，当地医院就派了两个佣人随他同去，一个搞卫生，一个负责做饭。每天早上6点准时出现在于先生下榻的地方，并很快地忙了起来。晚上，叫他们提前回去，不必“服侍”太晚，可即使干完了活，他们也要在那儿等着，直到下班时间到了，才嘻嘻哈哈地回去。他们习惯按章办事，即使是医院里的工作人员，看病也是像一般病人一样排队。
这里的城市没什么高楼，但干净。人们十分重视环境保护，对动物十分宠爱。在海边，齐娟向一群海鸥靠近，但马上就有行人走过来，客气地对她说:“你已惊吓了它们！”海滩上满是可爱的贝壳类生物，但不会有人去偷走一些；乌龟满地爬，可谁也不会想抱一只回去图吉祥；象群过马路时，它们就是红灯，所有的车辆都得停下来……
一次，于先生与一群国内的朋友到一个钻石矿场参观，看见一头驴十分可爱，于是大伙轮流骑上它拍照，好像它是某天皇巨星。最后大家建议把它买下来，驴主人是个穷小子，答应了，开价才20普拉。可当他看见这群中国人五花大绑地把驴“塞”进面包车时，他伤心了，后悔了，跑过来，退回20普拉，心疼地带走他那匹有点蠢但仍是一个生命的驴子。
也许是受当地人影响，被寂寞与乡愁困扰的“援外医疗队”的同志们也开始养猫养狗，并给它们取了许多不同的名字。在这些医生的“栽培”下，这里的狗会吃鱼，猫反而会吃骨头。
有一点令齐娟困惑的是，他们养的狗一看到黑皮肤的朋友就大叫，而看到黄种人则摇头摆尾；相反，黑人朋友家的狗，看见黄种人或白种人到它们主人家门口，也会大叫。两种不同“种族”的狗偶尔也会大打出手，后来于先生等人养的那只狗在“战斗”中死了，他们悲痛之余，还给狗做了棺材，奏了哀乐……【摘自《知识窗》2005年第5期上罗西/文】