kof2002罗伯特连招:冬至吃饺子——香到骨子里的猪肉香菜水饺 - 菜谱,做法 - 贝太厨房

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/26 14:15:53

香到骨子里的猪肉香菜水饺

mcbain 上传于: 2010-12-20

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20:11434米面类家常新手 60-90分钟

冬至要吃饺子。小时候家里并没有这个习惯，上大学之后才听同学说，冬至不吃饺子会冻掉耳朵！好可怕! 喜欢吃香菜，来盘香菜饺子吧！

猪肉馅 9两香菜 1斤半普通面粉 一斤半酱油 2大匙盐 1茶匙糖 1大匙五香粉 1/2茶匙料酒 1大匙素油 1大匙

面粉加清水和面，揉成光滑的面团，醒20min 肉馅加入料酒，酱油，五香粉调味香菜切碎，拌入肉馅中，加入油，混匀擀皮，包饺子开水下锅，点三次水；蘸的醋里加入少许糖和蒜末，更香！

馅里混入油，不容易出水，比较好包包一批饺子，直接冻到冰箱冷冻室(-20C)，就是速冻饺子啦！

冬至吃饺子的来历？冬至吃饺子的由来冬至为什么吃饺子？冬至日，为什么有吃水饺的习俗？北京冬至为何吃饺子？冬至为什么要吃饺子? 冬至为什么要吃饺子为什么冬至要吃饺子? 听说北方冬至吃饺子??? 为什么冬至要吃饺子？？为什么冬至要吃饺子冬至干吗要吃饺子？ “冬至”为什么要吃饺子？冬至为什么要吃饺子？冬至为什么要吃饺子为什么南方没有冬至吃饺子的习惯?!?!? 为什么北方人冬至的时候要吃饺子啊？为什么冬至的时候有的地方要吃饺子？今天立冬，是有立冬吃饺子的习俗吗？还是冬至吃饺子？冬至节，为什么要吃饺子？冬至为什么要吃汤圆或则饺子？？为什么冬至要吃饺子啊？立冬要吃饺子，冬至也要吃吗？冬至吃饺子是什么来历阿？