偶看新闻远离危险珍爱生命图片:低价死猪肉流向早点铺
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 00:15:08
相对于今年多次涨价的鲜菜、服装，猪肉价格在CPI的构成中还算是平稳。不过，近期全国猪肉价格出现了启动之势，生猪价格涨至去年以来高位。专家预计年底到明年春节期间，生猪出场价仍有上行压力。正是在此背景之下，令人发指的“病死猪肉”违法销售死灰复燃，全国多省市均有发生死猪肉流向市场的案件。近日，经过连日蹲守暗访，记者带领工商、动物检疫、公安等部门人员，将北京一黑窝点查抄，经历种种真是触目惊心。
涨价契机：生猪价涨至去年以来高位
“猪肉怎么又贵了，以前不是卖10块钱一斤吗？”昨日上午9时，在海珠区怡和路菜肉市场内猪肉档口，着装朴素的阿姨与档主讨价还价。“现在猪肉贵了呀，瘦肉都15块一斤，有皮上肉12块不算贵吧”，档主解释道。该档主透露，两个月前猪肉价格比较稳定，最近一直涨，一般每斤贵了2块左右。
支撑生猪价格走强的原因包括饲料成本压力较大，仔猪价格持续盘升，人工、场租、防疫等成本逐年提升等。瘦肉由原来13—14元/斤涨到15元/斤，排骨现在卖20元/斤，猪尾卖17元/斤，猪肚卖18元/斤。由于普通猪肉价格贵，有些市民索性买土猪肉。天河石牌市场一黑土猪肉档口老板说，虽然土猪肉比一般猪肉价高，但土猪猪肉价格较稳定，还没有上涨倾向…[详细]
黑心商人：黑窝点低价买死猪 卖给早点铺做早餐
在海淀区田村路附近一处平房内，隐藏着一个经营死猪肉的黑窝点。该窝点收购死猪的价格低得吓人，知情人说，一头死猪只要几元钱。经过简单分割后，这些死猪肉流向早点摊、小饭店和一些肉铺。
经过连日蹲守暗访，本报记者摸清了该窝点的运作流程。11月2日晚，在获取证据后，记者带领工商、动物检疫、公安等部门的工作人员，将黑窝点查抄。两名嫌疑人落网，一人在逃。动物检疫部门称，这些死猪肉未经检疫，是否是病死猪还有待检测…[详细]
豪车送货：生意红火 改用越野车拉死猪送货
这一窝点已经存在近一年，每天晚上9点半以后，都会有一辆越野车，将一车死猪拉到这里。以前拉死猪的是一辆捷达车，后来因生意越来越火，才改用越野车。黑窝点的位置非常隐蔽，唯一的一扇小门朝着铁路，门前是坑洼不平的土路，铁路的另外一侧是工地。如果没人带路，很难找到这里。
一辆挂着京LW0705牌照的越野车缓缓开来，车尾对着平房的小门。开车的男子下车后先环顾四周，然后打开车的后备厢，和屋里的一男一女一起将后备厢内的死猪卸下。记者看到，所有的死猪都没有猪头，看上去只有成年猪一半大小，且皮毛已经被褪掉。三人将死猪搬进屋后，直接扔在泥泞的地上，屋里根本没有专用案板…[详细]
技术纯熟：凌晨一小时分割十多头死猪销售
记者驱车跟踪那辆越野车，试图找到死猪的来源。但司机非常谨慎，一发现有车在后方，立即将车停在路边，甚至突然急转弯后将车停下，待后车开过后再继续前行。为了不引起对方的注意，记者没有强行跟踪那辆越野车，又返回到黑窝点。里面传来分割肉和肉摔在地上的声音。
透过门缝，记者看到，一男一女正拿着工具按照不同的位置分割猪肉，分割好的肉装进大塑料袋，然后放进一旁的冰柜内。二人分割肉的技术很熟练，不到一个小时，这十几头猪就全部被分割完。大约在晚上12点，一辆灰色面包车开了过来，取走两袋肉后迅速离开。窝点里的人非常小心，经常停下手头的活儿，到外面观望，甚至拿着手电筒在附近“巡逻”…[详细]