怎么把文件传到qq邮箱:三亚攻略:拒绝被宰!地道海鲜这样吃(六)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/04 18:36:31

三亚攻略:拒绝被宰!地道海鲜这样吃(六)

(2012-02-05 11:33:00) 

最近微博上大家都在骂三亚的商家,一顿饭九千块,宰客太狠太过分,这是因为三亚旅游开发的较早,很多商家早已不在淳朴,觉得游客钱不赚白不赚,普通的海鲜店宰客已成家常便饭,06年第一次去海南的时候我也被狠狠宰过一刀。

 

不过我们不用一朝被蛇咬,三年怕井绳,因为并不是所有的商家都是黑心的,建议去三亚玩的朋友还是要提前准备一下攻略,避免让奸商轻易得逞。因为有备而来,今年的海南游,就吃的很开心了!

海滨城市吃海鲜,大家都知道,要么找正规的大型海鲜酒楼,要么就去海鲜大排档。

 


去过三亚海鲜大排档的朋友都知道,三亚的海鲜大排档不同于其他城市,是“市场和大排档总汇”。

在旁边菜市场自助买好海鲜和菜,然后拿到旁边的加工店,找一家喜欢的店家去加工,因为海鲜足够鲜活,所以不管怎么加工味道都不会差,而且很有当地特色。

 

海鲜加工市场大家比较熟悉的是:

春园海鲜广场(地址:三亚市区河西路,近吉祥街)

第一集贸市场(地址:新建街155号)

不过因为网上的知名度太高,所以游客也非常的多,现在东西的价格也全部水涨船高,而且人山人海,到处是游客。

 

今天和大家推荐的是:

友谊社区下岗职工海鲜加工广场(地址:三亚友谊路邮政所旁即可见)

这是三亚的朋友推荐给我的,都是下岗职工再就业做起来的,价格比较公道,知道的游客也不是很多,大多是本地人请客吃饭的地方。



第一步:现在旁边的菜市场,选购自己喜欢的海鲜~

 

这里买海鲜和菜的时候可以砍价。
如果是和我一样不善于的砍价的朋友,好的方法是先看别人砍,然后人家交钱的时候,问下最终的成交价,说刚才他们砍好的价钱来买,哈哈,这样就OK啦。



各色海鲜十分诱人呀~



小扇贝10元4个,花螺,白蛤10元一斤,竹蛏8元一斤。。。

 

斑节虾40元一斤~

 

扎的像花一样的小竹蛏~



等待买家的光顾

 

肥嘟嘟的鱿鱼

 

象拔蚌~



小象拔蚌5元一个,这个比厦门便宜的最多了,我们一下买了好多。



龙虾280元一斤

 

客官,这只多好呀,不要吗?



买的时候,记得要店家把黑色塑料袋里面的水控干,不然就按龙虾的价格多买了一滩水哦!~



看我们是外地人,卖家很热心的讲解各种海鲜的吃法,鼓动我们买



性价比最高的三点蟹,35元一斤~


老虎斑,120元一斤,卖家就这样活着装进塑料袋给我们带走~



 

 

 

 


买完海鲜,开始买菜



这边的菜基本没什么特别的,和全国大部分地方的都差不多,除了四角豆



四角豆长的样子很好玩,据说是海南特产



长方体带花边的四角豆,四角豆10元一斤



当我们全部买完菜的时候,才发现一个本地小姑娘也在买菜,还拿了一个手提秤,自己复称,我们这才觉得光顾着讲价,没有注意称的问题,汗一个!

我眼疾手快,马上就抓拍下来了,也是为了提醒后面去的朋友~

看来下次还是要自备一个小的手提秤啊!

 

采购齐备,准备开吃~



这边的摊位一家挨着一家,每家的生意都很好





选馆子,只能跟着感觉走,觉得哪家顺眼就进哪家
 

灶台一家挨着一家,很给力,很有特色 

 

每家的加工费都几乎一样,估计是说好的统一价格了

我们看看了看,就随便选了家坐下了

 

开始忙活啦~



瞧,我们的鱼都上锅了,一条老虎斑,一条白鲳~


在海鲜排挡的外圈,还有一些现炒的小摊位,什么炒饭,炒河粉等~


还有椰子饭,椰子糕,东山羊,文昌鸡。。。


还有下酒的小菜摊位



十元一碟,可随便组合


 
烤鱼,烤虾~



哼哼哈嘿,来一盘蛋炒饭~

 


瞧这炒饭的料还不错吧



当然,少不了的就是椰子啦



这边的椰子10元一个,比起水果批发市场还是贵多了,不过和景点比又是便宜了


等上菜的时候店家贴心的送我们了几个红毛丹

水当当的红毛丹


时不时还有小妹端着各种凉菜上来询问要不要


品种还是挺丰富的,适合下酒

喜欢吃肉的还有排骨鸡翅。。。


椰子饭


椰子饭,大份35,小份20元

吃起来的口感是椰浆煮糯米饭

大家都很喜欢,推荐去海南的朋友一定尝尝这个

 
还有椰子糕

 

我们旁边的一桌是当地人娶了个俄罗斯老婆,还生了2个男孩

和老母亲一起一家五口乐呵呵的吃晚餐

三亚政府因为连续好几年在俄罗斯做旅游宣传,所以这边的俄罗斯人特别的多,在街上走几步就能碰到一个

 

终于上菜啦~~
鳗鱼

海胆蒸蛋

吃海鲜不宜喝啤酒,于是我们去旁边的便利店买了海南当地的白酒:海南玉液

据说口感不错

白灼濑尿虾(虾菇)

清蒸三点蟹

清蒸老虎斑

白鲳


花螺

炒花蛤


蒜蓉粉丝象拔蚌


烤生蚝

海南炒米粉


四角豆




白菜汤


最后来了一个菠萝饼,口感类似飞饼,哈哈~

还有很多菜的照片拍虚了,因为光线实在不给力,不过这样大家可以看个大概就OK啦~
因为海鲜是新鲜的,所以我们要求店家尽量清蒸和白灼,少红烧,保持海鲜清甜的原味

这顿海鲜大餐下来10个人连买菜带加工费一共花了970元

抹抹嘴,大家都吃的很饱很满足,如果下次再来三亚,我想我们还会过来吃的。