什么是28定律:养生堂:营养师讲吃蟹对身体的好处

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 19:17:14

“秋风起,蟹脚痒”吃螃蟹的八条注意

  1、螃蟹中的胆固醇含量很高,尤其是蟹黄更甚,高血脂、高血压的患者不宜经常或大量食用。

  2、螃蟹中嘌呤含量也很高,有高尿酸血症、痛风的患者应该禁忌食用。

  3、螃蟹不可与浓茶、红薯、南瓜、梨、石榴、西红柿、柿子等有机酸丰富的食物同食,以免生成结石或腹痛。

  4、吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

  5、螃蟹是食腐动物,死河蟹坚决不要吃。吃蟹时必蘸姜醋汁来祛寒杀菌,不宜一次食用过多。

  6、螃蟹的鳃、肠等内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。

  7、中医讲:蟹易动风,故不宜冷食;另外死蟹不要食用。

  8、脾胃虚寒、急慢性肠胃炎、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食