女人梦见长发剪成短发:适合上班族的营养早餐
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 07:45:01
一、主食--杂面糕:
配料:全麦粉(或标准粉三勺),玉米面(或玉米渣,两勺),荞麦面、小米面、紫米面、绿豆面、黄豆面、黑豆面等(超市里卖的各色杂面均可)各一勺,红枣十粒、桂圆六七粒。喝不完的豆浆(含豆渣,有无均可)。
工具:微波炉、耐微波玻璃盆。
做法:将以上面粉按比例配好放入玻璃盆,倒入剩豆浆,再加适量的水,最后把大枣、桂圆均匀地散放在上面,放入微波炉,定时二十分钟。糕熟后切成小块,分开几包(两三天的量)放入冰箱冷冻室,只拿出一包放在冷藏室以备早餐食用。
二、自制豆浆:
配料:黄豆三份,黑豆、豌豆、青豆、花生米各一份(这是传统的五豆配方);红小豆、花豆、芸豆、薏仁米、绿豆、核桃仁、杏仁(均少量,样儿越多营养越好,但以五豆为主),可按量买好混合。
工具:豆浆机
做法:头天晚上将混好的豆子按豆浆机要求量洗净泡上,早上起床后进厨房第一件事将泡发的豆子倒进豆浆机(为保留花青素,最好不要再洗)打豆浆,然后刷牙、洗脸,准备其他的主副食(每人碗中还可放入剥好的煮鸡蛋、黑芝麻粉、枸杞、葡萄干,对脑力工作的人再加一两瓣核桃仁),弄点小菜,待一切做好,豆浆已熟,将豆浆冲入碗中即可食用。用时不超过二十分钟。
看看以上配料,毋庸置疑,营养丰富,而且制作简单,省时省力,适合上班族。
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